【DEAN & DELUCA】疊加蔬菜和水果的雙色蔬菜冰沙
DEAN & DELUCA 將於2026年5月14日起推出兩款新的蔬菜冰沙「羽衣甘藍×香蕉×椰子」和「黃甜菜根×芒果×椰子」，以及新鮮奇異果汁。這些季節性飲品優先考慮天然風味和公平貿易成分，以滿足注重健康的消費者。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年5月8日 20:00
- 🔍 收集: 2026年5月8日 11:31
- 🤖 AI分析完成: 2026年5月9日 00:55（收集後13小時24分鐘）
由株式會社Welcome營運的DEAN & DELUCA（總公司：東京都港區 代表取締役：橫川正紀）將於2026年5月14日（週四）起，推出兩款結合蔬菜和水果的蔬菜冰沙：「蔬菜冰沙 羽衣甘藍×香蕉×椰子」和「蔬菜冰沙 黃甜菜根×芒果×椰子」。
特輯頁面：https://x.gd/dxy4L
五月的季節性飲品「蔬菜冰沙」著重於展現食材本身的風味，透過疊加蔬菜和水果，追求自然甜味和深層次的風味。它使用公平貿易的辣木和白芝麻，以大地的恩賜為靈感，調製出溫和的口感。
**食材交織而成的蔬菜與水果冰沙**
兩款蔬菜與水果混合的冰沙，彷彿將大地的恩賜直接融入杯中。
綠色款將羽衣甘藍、香蕉和辣木融合，再疊加白芝麻的濃郁口感，呈現出深層次的風味。黃色款則將黃甜菜根、芒果和椰子結合，薑黃的細微香氣輕柔地擴散開來。兩款飲品皆不依賴糖分，僅以食材的天然甜味調製而成。
透過使用公平貿易食材，每一杯飲品也彰顯了其美味背後的故事。
**蔬菜冰沙 羽衣甘藍 × 香蕉 × 辣木**
¥778（含稅）
公平貿易食材：辣木、白芝麻
香蕉、羽衣甘藍、薄荷、椰子水、椰棗糖漿和白芝麻混合攪打後，倒入搭配希臘優格和辣木粉的杯中。蔬菜和水果的清新風味，因白芝麻而增添了濃郁和層次感。您可以根據喜好攪拌濃郁的優格和翠綠的辣木後享用。
**蔬菜冰沙 黃甜菜根 × 芒果 × 椰子**
¥778（含稅）
公平貿易食材：薑黃
這是一款黃色冰沙，富含多種熱帶美味食材，包括營養豐富被譽為「奇蹟蔬菜」的黃甜菜根、番石榴、芒果、香蕉、椰子水和椰奶。每一口都散發著熱帶風味，其中隱約飄散著泥土般的薑黃香氣，帶來果香濃郁的口感。
這些冰沙注重從產地直接運送的新鮮食材，採用公平貿易食材，並將配方簡化。它們提供清爽的飲用體驗，對身體溫和，甚至可以作為一餐來享用。
作為基底的椰子水，富含鉀等礦物質，有助於調節身體循環，是初夏補充水分的理想選擇。它帶有不影響風味的微甜和微鹹，襯托出蔬菜、水果和草藥的風味。
**盡享整顆當季奇異果**
現點現做的鮮榨果汁，使用成熟水果攪打而成。初夏登場的是多汁的奇異果。
系列包含兩種：「奇異果」可直接享受水果的酸甜滋味，以及加入薑的「奇異果＆薑」。兩者皆具有濃郁滑順的口感和清爽的餘韻。您可以盡情享受因簡單製作而更顯強勁的水果風味。
**鮮榨奇異果汁**
¥745（含稅）
奢侈地使用了甜酸平衡極佳的綠色奇異果。僅以微量糖漿柔和酸味，濃縮了奇異果的美味。請盡情享受醇厚的果實感和清爽的甜味。
**鮮榨奇異果薑汁**
¥745（含稅）
這是一款巧妙融合各種美味的飲品，綠色奇異果的清新風味中，穿梭著薑的辛辣和清爽的酸味，餘韻悠長。清爽的口感和令人振奮的餘韻，伴隨著微風輕拂的季節。
薑，因其能溫暖身體而聞名，是藥膳食材的代表。它被認為能調節腸胃功能，促進食慾和新陳代謝，是即使在夏季也值得積極攝取的食材之一。
「奇異果＆薑」使用帶皮的國產生薑。生薑的清新酸味、清爽辛辣味，以及土壤中生長出的滋味，為奇異果增添了緊實的風味輪廓。
**季節性飲品「蔬菜冰沙」/ 鮮榨果汁「奇異果」銷售概要**
□ 銷售期間
蔬菜冰沙：2026年5月14日（週四）〜2026年6月3日（週三）
鮮榨果汁：2026年5月14日（週四）〜2026年7月1日（週三）
□ 販售店鋪
市場店鋪：六本木 / 品川 / 有樂町 / 新宿 / 惠比壽 / 廣尾
特輯頁面：https://x.gd/dxy4L
五月的季節性飲品「蔬菜冰沙」著重於展現食材本身的風味，透過疊加蔬菜和水果，追求自然甜味和深層次的風味。它使用公平貿易的辣木和白芝麻，以大地的恩賜為靈感，調製出溫和的口感。
**食材交織而成的蔬菜與水果冰沙**
兩款蔬菜與水果混合的冰沙，彷彿將大地的恩賜直接融入杯中。
綠色款將羽衣甘藍、香蕉和辣木融合，再疊加白芝麻的濃郁口感，呈現出深層次的風味。黃色款則將黃甜菜根、芒果和椰子結合，薑黃的細微香氣輕柔地擴散開來。兩款飲品皆不依賴糖分，僅以食材的天然甜味調製而成。
透過使用公平貿易食材，每一杯飲品也彰顯了其美味背後的故事。
**蔬菜冰沙 羽衣甘藍 × 香蕉 × 辣木**
¥778（含稅）
公平貿易食材：辣木、白芝麻
香蕉、羽衣甘藍、薄荷、椰子水、椰棗糖漿和白芝麻混合攪打後，倒入搭配希臘優格和辣木粉的杯中。蔬菜和水果的清新風味，因白芝麻而增添了濃郁和層次感。您可以根據喜好攪拌濃郁的優格和翠綠的辣木後享用。
**蔬菜冰沙 黃甜菜根 × 芒果 × 椰子**
¥778（含稅）
公平貿易食材：薑黃
這是一款黃色冰沙，富含多種熱帶美味食材，包括營養豐富被譽為「奇蹟蔬菜」的黃甜菜根、番石榴、芒果、香蕉、椰子水和椰奶。每一口都散發著熱帶風味，其中隱約飄散著泥土般的薑黃香氣，帶來果香濃郁的口感。
這些冰沙注重從產地直接運送的新鮮食材，採用公平貿易食材，並將配方簡化。它們提供清爽的飲用體驗，對身體溫和，甚至可以作為一餐來享用。
作為基底的椰子水，富含鉀等礦物質，有助於調節身體循環，是初夏補充水分的理想選擇。它帶有不影響風味的微甜和微鹹，襯托出蔬菜、水果和草藥的風味。
**盡享整顆當季奇異果**
現點現做的鮮榨果汁，使用成熟水果攪打而成。初夏登場的是多汁的奇異果。
系列包含兩種：「奇異果」可直接享受水果的酸甜滋味，以及加入薑的「奇異果＆薑」。兩者皆具有濃郁滑順的口感和清爽的餘韻。您可以盡情享受因簡單製作而更顯強勁的水果風味。
**鮮榨奇異果汁**
¥745（含稅）
奢侈地使用了甜酸平衡極佳的綠色奇異果。僅以微量糖漿柔和酸味，濃縮了奇異果的美味。請盡情享受醇厚的果實感和清爽的甜味。
**鮮榨奇異果薑汁**
¥745（含稅）
這是一款巧妙融合各種美味的飲品，綠色奇異果的清新風味中，穿梭著薑的辛辣和清爽的酸味，餘韻悠長。清爽的口感和令人振奮的餘韻，伴隨著微風輕拂的季節。
薑，因其能溫暖身體而聞名，是藥膳食材的代表。它被認為能調節腸胃功能，促進食慾和新陳代謝，是即使在夏季也值得積極攝取的食材之一。
「奇異果＆薑」使用帶皮的國產生薑。生薑的清新酸味、清爽辛辣味，以及土壤中生長出的滋味，為奇異果增添了緊實的風味輪廓。
**季節性飲品「蔬菜冰沙」/ 鮮榨果汁「奇異果」銷售概要**
□ 銷售期間
蔬菜冰沙：2026年5月14日（週四）〜2026年6月3日（週三）
鮮榨果汁：2026年5月14日（週四）〜2026年7月1日（週三）
□ 販售店鋪
市場店鋪：六本木 / 品川 / 有樂町 / 新宿 / 惠比壽 / 廣尾