2026年4月漲價影響分析：透過收據數據揭示消費者購買行為變化

WED股份有限公司（總部：東京都澀谷區／代表董事：新井俊樹）運用其購物應用程式「ONE」所累積的收據數據，分析2026年4月實施的即食麵與紙製品漲價對消費者購買行為所產生的影響。該應用程式旨在讓日常購物變得更輕鬆且具成本效益。

調查概要

調查期間：2025年3月、4月，2026年3月、4月（各月1日至7日）

調查對象：兩大綜合超市連鎖店中，針對已實施漲價的大型廠商國民品牌（NB）即食麵與紙製品之購買數據

分析方法：以前年同期比較法，分析品牌市佔率與支出市佔率的變化

數據來源：WED「ONE」收據數據（累計超過18億張）

※本調查係基於WED「ONE」的收據數據（面板數據）所進行的分析，可能與整體市場實際狀況存在部分差異。

※2026年4月的數據截至調查時點（4月16日）的捕捉率約為60%至66%，數值應視為暫定值解讀。

※本調查將商品分為三類進行分析：「漲價NB」（實施漲價的國民品牌）、「競爭NB」（未實施漲價的競爭國民品牌）、「PB」（私有品牌）。

主要調查結果

1. 紙製品類別中PB取得過半市佔率

2026年4月，大型綜合超市A店的紙製品類別支出市佔率中，私有品牌（PB）達到53.0%，首次過半。相較於前年同期（2025年4月：42.9%），大幅增加10.1個百分點。

另一方面，實施漲價的國民品牌（NB）支出市佔率則從2025年4月的37.8%下降至2026年4月的28.1%，減少9.7個百分點。

【A店 紙製品類別支出市佔率趨勢】

漲價NB：37.8%（2025年4月）→28.1%（2026年4月）【-9.6pt】

競爭NB：19.3%（2025年4月）→18.9%（2026年4月）【-0.4pt】

PB：42.9%（2025年4月）→53.0%（2026年4月）【+10.1pt】

2. 即食麵類別明顯轉向競爭品牌

A店的即食麵類別中，實施漲價的國民品牌支出市佔率從2025年4月的52.0%下降至2026年4月的41.1%，減少10.9個百分點。

此減少部分主要由競爭NB吸收，其市佔率從25.4%上升至33.7%，增加8.3個百分點。PB則從22.7%上升至25.2%，增加2.5個百分點，但轉移幅度不如紙製品顯著。

【A店 即食麵類別支出市佔率趨勢】

漲價NB：52.0%（2025年4月）→41.1%（2026年4月）【-10.9pt】

競爭NB：25.4%（2025年4月）→33.7%（2026年4月）【+8.3pt】

PB：22.7%（2025年4月）→25.2%（2026年4月）【+2.5pt】

3. 依商品類別特性產生消費者行為差異

紙製品與即食麵在面對漲價時，消費者反應有顯著差異。

紙製品（衛生紙、衛生紙捲等）：

明顯轉向PB（A店+10.1pt，B店+3.1pt）

此現象可能源於該類別屬「功能性消耗品」，消費者難以察覺品牌間的品質差異

即食麵：

轉向PB的幅度有限（A店+2.5pt）

轉移以競爭NB為主（A店+8.3pt，B店+3.9pt）

此現象可能受消費者對口味與品牌的偏好影響

4. 類別整體購買支出同步壓縮

除了品牌間的轉移，也確認了整體類別支出的壓縮現象。

A店即食麵類別在全店總支出中的占比，從2025年4月的0.67%下降至2026年4月的0.41%，減少0.26個百分點。

此現象顯示，消費者面對漲價時，不僅更換品牌，也可能「減少購買量」或「停止購買」。在價格敏感類別中，漲價後常見品牌替換與整體支出下降並存的現象。

【A店 類別支出市佔率（占全店總支出比例）】

即食麵：0.67%（2025年4月）→0.41%（2026年4月）【-0.26pt】

紙製品：0.32%（2025年4月）→0.23%（2026年4月）【-0.09pt】

5. 漲價前「集中購買」行為的可能性

B店的紙製品支出市佔率，在2026年3月（漲價實施前）達到0.47%，較前年同期（0.31%）上升0.16個百分點。相對地，漲價實施後的2026年4月則下降至0.16%。

此現象暗示可能存在「漲價前集中購買」行為，即消費者在價格公告後、實施前，集中購買保存期限較長的消耗品。

【B店 紙製品類別支出市佔率趨勢】

2025年3月：0.31%

2026年3月：0.47%【+0.16pt】（漲價前）

2026年4月：0.16%【-0.31pt】（漲價後）

6. 不同通路的PB策略影響市佔變動

有趣的是，兩大通路在3月至4月間的PB市佔變化呈現相反趨勢。

B店無論是即食麵或紙製品，在2025與2026年均呈現3月至4月PB市佔上升（+3.6～+7.2pt）。相對地，A店同期則多見PB市佔縮小。

根據公開資訊，B店每年4月（食品漲價集中期）皆會集中推出低價PB新品並搭配大型促銷活動，此策略方針的差異可能長期影響市佔變動。

從調查中可見的消費者行為特徵

本次調查顯示，消費者面對漲價可能採取以下複合式因應策略：

1. 轉向PB或競爭品牌

依類別特性程度不同，紙製品因品牌品質差異不易察覺，可能加速向PB轉移

2. 抑制購買量

整體類別支出減少，顯示消費者可能「減少購買量」或「停止購買」

3. 漲價前集中購買

保存期限長的商品，可能在漲價實施前集中購買

4. 受通路PB策略影響

零售通路的PB商品推出與促銷時機影響市佔變動

尤其值得注意的是商品特性導致的行為差異。紙製品因品質差異不易察覺，可能促使各年齡層普遍轉向PB。A店紙製品數據顯示，從2025年4月至2026年4月，20-30歲、40-50歲、60歲以上各年齡層的漲價NB購買率均下降約17～21個百分點，顯示避開漲價NB的趨勢遍及所有世代，而非特定年齡層。

未來發展

WED將持續透過收據數據分析，掌握消費者購買行為的變化