販售期間 ： 2026年4月6日（週一）～5月底（預定）

以風味強烈、令人上癮的炒義大利麵專賣店「Romespa Balboa」（虎之門店／霞關飯野大樓店），將於4月6日（週一）起，推出期間限定特別菜單「厚炸豆腐四川風麻婆豆腐炒義大利麵」。

Romespa Balboa 所提供的是被稱為「路邊義大利麵（Romespa）」的炒義大利麵，將煮熟後靜置一晚的極粗麵條，與各式醬汁一同豪邁地拌炒而成。其特色在於濃郁、風味強烈且令人上癮的口感，份量十足也是魅力之一。這是一種不同於義式彈牙（Al Dente）口感，誕生於日本麵食文化與洋食文化的義大利麵。

「厚炸豆腐四川風麻婆豆腐 炒義大利麵」是一款將洋蔥、小松菜與義大利麵一同拌炒，並加入不易散開且能享受香氣的厚炸豆腐，再淋上以正宗四川豆瓣醬與混合絞肉鮮味調製出深層辣味的特製四川風麻婆豆腐的料理。最後撒上辣油與花椒粉，請將帶有刺激辣味與舒適麻感的餘韻，與口感Q彈的義大利麵充分攪拌後享用。這是一道結合了中華料理強勁鮮味與炒義大利麵香氣，能刺激食慾的美味辣味菜單。

厚炸豆腐四川風麻婆豆腐 炒義大利麵

「Romespa Balboa」特別菜單 販售概要

◇ 菜單名稱：

厚炸豆腐四川風麻婆豆腐 炒義大利麵

◇ 販售期間：

2026年4月6日（週一）～5月底（預定）

◇ 價格：

・ 普通份（350g）950日圓

・ 大份（500g）1,100日圓

・ 特大份（700g）1,400日圓

・ Mega份（1000g）1,800日圓

◇ 販售店鋪：

・ 虎之門店 （東京都千代田區內幸町2-1-1 飯野大樓B1／TEL.03-5521-5312）

・ 霞關飯野大樓店 （東京都港區虎之門1-16-2 岩尾大樓1F／TEL.03-5510-6821）

◇ 官方網站：

https://romespa-balboa.com/

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