販售期間：2026年4月6日（一）～5月底（預定）
以獨特且令人上癮的濃郁風味聞名的烤義大利麵專賣店「Romuspa Barboa」（虎之門店／霞關飯野大樓店），將於 4 月 6 日（一）起推出期間限定的特別菜單「炸豆腐四川麻婆豆腐烤義大利麵」。
Romuspa Barboa 提供的是所謂的「路面義大利麵」烤義大利麵，特色是將煮好後熟成一晚的粗麵條與各種醬料一同大火快炒。其特點是濃郁且帶有勁道的上癮風味，份量十足也是一大魅力。這是一種源自日本麵食文化與西餐文化的義大利麵，與義大利的彈牙（al dente）義大利麵不同。
「炸豆腐四川麻婆豆腐烤義大利麵」是在與洋蔥、小松菜一同拌炒的義大利麵上，鋪上不易碎裂且能享受香脆口感的炸豆腐，並使用道地的四川豆瓣醬與綜合絞肉的鮮味，製成帶有深度的辣味特製四川麻婆豆腐。最後淋上辣油與花椒粉，讓您品嚐到微辣且帶有令人愉悅麻感的餘韻，與 Q 彈的義大利麵充分融合。這是一道融合了中式濃郁風味與烤義大利麵香氣，能刺激食慾的美味辣味菜單。
炸豆腐四川麻婆豆腐烤義大利麵
「Romuspa Barboa」特別菜單販售概要
◇ 菜單名稱：
炸豆腐四川麻婆豆腐烤義大利麵
◇ 販售期間：
2026年4月6日（一）～5月底（預定）
◇ 價格：
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標準份（350g）950日圓
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大份（500g）1,100日圓
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特大份（700g）1,400日圓
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巨無霸份（1000g）1,800日圓
◇ 販售店鋪：
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虎之門店 （東京都千代田區內幸町2-1-1 飯野大樓B1／TEL.03-5521-5312）
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霞關飯野大樓店 （東京都港區虎之門1-16-2 岩尾大樓1F／TEL.03-5510-6821
◇ 官方網站：
常見問題
What is the new limited-time menu item at Romuspa Barboa?
The new limited-time menu item is "Aged Fried Tofu Sichuan Style Mapo Tofu Yaki Spaghetti".
When will the "Aged Fried Tofu Sichuan Style Mapo Tofu Yaki Spaghetti" be available?
It will be available from Monday, April 6, 2026, until the end of May (scheduled).
What are the different sizes and prices for this menu item?
The sizes and prices are: Regular (350g) ¥950, Large (500g) ¥1,100, Extra Large (700g) ¥1,400, and Mega (1000g) ¥1,800.
Which stores are selling this special menu?
It is available at the Toranomon Store and the Kasumigaseki Iino Building Store.
What is "Yaki Spaghetti"?
"Yaki Spaghetti" is a style of spaghetti offered by Romuspa Barboa, where thick noodles, boiled and aged overnight, are stir-fried with various sauces. It's known for its rich, punchy flavor and generous portions, originating from Japanese noodle and Western cuisine culture.
