開発者のこだわりが話題になったあの「釜炊きかんぴょう巻」が綿半からついに発売！

　株式会社綿半ホームエイド（長野県長野市　代表取締役社長：永岡幸春）は、この度、年初にテレビで紹介され話題となった「釜炊きかんぴょう巻」を2026年4月1日（水）より発売します。

―昔ながらの製法で仕上げた、こだわりのかんぴょうー

近年、圧力鍋を用いた時短重視の製法が増えつつある中、本商品ではあえて昔ながらの「釜炊き製法」を採用しました。形の良いかんぴょうを厳選し、大釜でじっくりと炊き上げることで、味がしっかりと染み込むとともに、加熱後も硬くなりにくい、歯切れの良い食感を実現しています。

―土日限定“赤酢”を使用した特別仕様―

さらに土日限定で、綿半オリジナル配合の酢飯として“赤酢”を使った特別仕様を販売します。赤酢ならではのコクとまろやかさが具材の味を引き立てるとともに、冷蔵時でもパサつきにくい仕上がりとなっています。

―国産素材と納豆菌にこだわった納豆巻もリニューアル―

あわせて「国産納豆巻」もリニューアルしました。

低脂質の国産大豆を使用し、工場で直前に大豆を挽き割ることで鮮度を保っています。さらに、厳選した納豆菌を使うことで、納豆本来の旨みを引き出しました。控えめなにおいと程よい柔らかさが特長で、食べるほどについ手が伸びてしまう一品に仕上げました。

普段の食卓はもちろん、週末には少し贅沢な気分を楽しめる「釜炊きかんぴょう巻」と「国産納豆巻」を、ぜひご賞味ください。

【商品概要】

■かんぴょう巻

商品名：釜炊きかんぴょう細巻／釜炊きかんぴょう細巻（赤酢）

販売価格：355円（税込）

■納豆巻

商品名：国産納豆細巻／国産納豆細巻（赤酢）

販売価格：322円（税込）

販売店舗：長野県・山梨県内の綿半スーパーセンター各店舗