甘いものを食べることまで、あきらめなくていい。家族の苦しみを見てきた作り手が生んだ、95kcalの黒い和スイーツ「黒のごほうび」

Key facts

  • 甘いものを食べることまで、あきらめなくていい。家族の苦しみを見てきた作り手が生んだ、95kcalの黒い和スイーツ「黒のごほうび」
  • 和の食株式会社は、黒ごまや豆乳などを使用した95kcalの低カロリー和スイーツ「黒のごほうび」を開発。家族の健康上の悩みや、富山ブラックラーメンの着想から生まれた本商品は、甘いものを我慢してきた人々に寄り添う一品。2026年6月17日から近鉄百貨店あべのハルカス近鉄本店で先行販売され、下旬より一般発売される。
  • Source: PR Times
  • Date: 2026年6月2日

Direct answer

和の食株式会社は、黒ごまや豆乳などを使用した95kcalの低カロリー和スイーツ「黒のごほうび」を開発。家族の健康上の悩みや、富山ブラックラーメンの着想から生まれた本商品は、甘いものを我慢してきた人々に寄り添う一品。2026年6月17日から近鉄百貨店あべのハルカス近鉄本店で先行販売され、下旬より一般発売される。

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甘いものを食べることまで、あきらめなくていい。家族の苦しみを見てきた作り手が生んだ、95kcalの黒い和スイーツ「黒のごほうび」 (2026年6月2日), PR Times
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PR Times
Date
2026年6月2日
和の食株式会社は、黒ごまや豆乳などを使用した95kcalの低カロリー和スイーツ「黒のごほうび」を開発。家族の健康上の悩みや、富山ブラックラーメンの着想から生まれた本商品は、甘いものを我慢してきた人々に寄り添う一品。2026年6月17日から近鉄百貨店あべのハルカス近鉄本店で先行販売され、下旬より一般発売される。
businessNQ 54/100出典:PR Times

📋 記事の処理履歴

  • 📰 発表: 2026年6月2日 10:00
  • 🔍 収集: 2026年6月2日 10:37(発表から37分後)
  • 🤖 AI分析完了: 2026年6月2日 13:10(収集から2時間32分後)
和の食株式会社は、黒ごま、黒豆、豆乳、吉野本葛、イヌリン、乳酸菌などを取り入れた黒い和スイーツ「黒のごほうび」を、2026年6月17日から23日まで、近鉄百貨店 あべのハルカス近鉄本店にて先行お披露目販売いたします。一般発売は2026年6月下旬を予定しています。「黒のごほうび」は、1缶90gあたり95kcal。黒ごまの香ばしさ、黒豆のやさしい甘み、豆乳のまろやかさ、吉野本葛のなめらかな口どけを重ねた、大人のための黒い和スイーツです。この商品は、単なる新しいスイーツとして生まれたものではありません。開発の背景にあったのは、作り手が家族の中で見てきた、食べることへの苦しさでした。甘いものが好きなのに、素直に食べられない。そんな姿をそばで見てきた作り手が、「甘いものを楽しむ時間まで、人生からなくさなくていいはずだ」という想いから開発したのが、「黒のごほうび」です。開発のきっかけは、家族のアトピーと、母の更年期後の体の変化でした。もう一つのきっかけは、富山で販売する新しいお土産の開発でした。富山を象徴する食文化の一つである「富山ブラックラーメン」から着想を得て、今の女性の体と気持ちを想う新しいブラックとして誕生しました。黒ごま、黒豆、豆乳、吉野本葛、イヌリン、乳酸菌を使い、甘さだけに頼らず、香り、食感、余韻で満足感を作ることを目指しました。毎日ではなくていい、たまには自分にごほうびをあげてもいい。そう思える一口になれば嬉しいです。

よくある質問

「黒のごほうび」のカロリーはどれくらいですか?

1缶90gあたり95kcalです。

主な原材料は何ですか?

豆乳、甜菜糖、吉野本葛、黒ごまペースト、イヌリン、黒煮豆、黒糖、竹炭、タピオカ澱粉、寒天、粉末乳酸菌などが含まれています。

先行販売はどこで行われますか?

2026年6月17日から23日まで、近鉄百貨店 あべのハルカス近鉄本店にて行われます。

開発の背景にはどのような想いがありますか?

家族のアトピーや更年期後の体調変化など、健康上の理由で甘いものを我慢せざるを得ない人々に、自分を許して楽しめる時間を提供したいという想いから開発されました。

富山ブラックラーメンとどのような関係がありますか?

富山のお土産開発において、働く人の体を想って生まれた「富山ブラック」の概念を、現代の女性の体と気持ちを想う新しい「黒」として再解釈し、商品化のヒントとしました。