ヴィーガン食材のエリア設置＆TVディレクターとの「自社商品の発信術」セミナー実施！【VEG FOOD EXPO 2026】4/15-17＠東京ビッグサイト
2026年4月15日から17日まで東京ビッグサイトで『プレミアム・フードショー』が開催され、NPO法人ベジプロジェクトジャパンとのコラボ企画「VEG FOOD EXPO」が同時開催されます。このイベントではヴィーガン食品に特化した『ヴィーガンセレクション』が設けられ、12社のヴィーガン食材関連企業が出展予定です。また、4月17日にはTVディレクターの白川貴弘氏とベジプロジェクトジャパン代表理事の川野陽子氏による、自社商品の発信術に関するセミナーも実施されます。展示会は3日間で5万人以上の業界関係者の来場を見込み、入場料は事前登録で無料、当日5,000円です。
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- 📰 発表: 2026年4月7日 17:30
- 🔍 収集: 2026年4月7日 09:00
- 🤖 AI分析完了: 2026年4月17日 14:45（収集から245時間45分後）
4/15~17、東京ビッグサイトにて『プレミアム・フードショー』が開催されます。国内外で需要・注目が高まるヴィーガン・グルテンフリー・ハラールなどに対応した食品を紹介する事業者向け食の展示会です。中食・外食に特化した国内最大級の業務用専門展FABEXとの同時開催により、3日間で5万人を超える業界関係者の来場が見込まれています。
今年も同展示会とNPO法人ベジプロジェクトジャパンのコラボ企画として、VEG FOOD EXPO（ベジフードエキスポ）が開催されます。
動物由来の食材を避けるヴィーガン、小麦などを控えるグルテンフリー、イスラム教の戒律に沿って豚肉やアルコールなどを禁止するハラール。信条や健康などに基づき、食べない選択をしている人や食べられないものがある人がいます。多様な背景をもつ人々の食習慣への対応は、現代の食市場に欠かせなくなりつつあります。
ヴィーガンの食品に特化したエリア『ヴィーガンセレクション』を設置
VEG FOOD EXPO内には、ヴィーガン商材のみを集めた『ヴィーガンセレクション』を特設します。ヴィーガン仕様のお肉や魚介類、チーズの代替品、レトルト食品や冷凍食品など、植物由来の幅広いヴィーガン商材が集まります。ヴィーガン認証商品を総合的に紹介するベジプロジェクトのブースのほか、ヴィーガン食材を扱う12社が出展します。
TVディレクターとのマーケティングに関するセミナー開催
4/17㈮11:00からは、「自社商品をどう映すか？ヴィーガンの専門家×TVディレクターが考える、共感を生む発信術」と題したセミナーを開催します。各社の商品をどう発信すれば受け取り手に届き、記憶に残るのかを伝えるマーケティングに関するセミナーです。
プレミアムフードショー2026 開催概要
日時：2026/4/15（水）～4/17（金）各日 10:00~17:00
出展場所：東京ビッグサイト 東2ホール ベジプロジェクト出展場所：PF-2
入場方法：来場登録フォームより申込み
入場料金：事前の来場登録で無料。事前登録なしの場合5,000円
セミナー概要
セミナータイトル：～自社商品をどう映すか？ヴィーガンの専門家×TVディレクターが考える、共感を生む発信術～
登壇者：
・報道テレビディレクター 白川 貴弘（現在：NHK報道局にてニュース番組「ニュースーン」の特集を担当）
・NPO法人ベジプロジェクトジャパン 代表理事 川野 陽子
日時：2026/4/17（金） 11:00~11:40
参加方法：セミナー参加申込フォームより申込み ※展示会への来場登録も必須
参加料金：無料
■NPO法人ベジプロジェクトジャパン
ヴィーガン認証、商品開発、PRはじめ、ヴィーガン・ベジタリアン・プラントベースに関することならベジプロへ。
企業、自治体、政府、大学、国際団体と協力しながらヴィーガン・プラントベースの選択肢を世の中に増やす事業を展開しているNPO法人です。京都大学、東京大学はじめ各大学や飲食店へのヴィーガンメニュー導入、メーカー様の商品作りのサポート、ヴィーガン認証の交付、自治体や政府のベジタリアン・ヴィーガン関連の事業への参画、ベジマップ制作、講演会の開催などを行っています。
HP：https://vegeproject.org/
Instagram：https://www.instagram.com/vegeproject_japan/