直通連接淡路島與四國德島的大鳴門橋！！2026年4月25日（週六）起，淡路島南停車區上下行線美食廣場推出期間限定「淡路島產野生吻仔魚」菜單！
自2026年4月25日起，淡路島南停車區將推出期間限定的「淡路島野生吻仔魚丼」，搭配新鮮吻仔魚與特選雞蛋，邀請旅客品嚐道地的地方美食。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年4月23日 19:00
- 🔍 收集: 2026年4月23日 10:31
- 🤖 AI分析完成: 2026年4月24日 03:11（收集後16小時39分鐘）
鳴門海峽的漩渦與大鳴門橋
淡路島野生吻仔魚 示意圖
位於淡路島最南端，緊鄰大鳴門橋。可享用能品嚐當季食材的美食廣場和享受購物樂趣的淡路島南停車區上下行線（餐飲部門營運：URA株式會社／所在地：兵庫縣淡路市大磯）。在其上下行線各美食廣場，將於2026年4月25日（週六）起推出使用野生吻仔魚的期間限定菜單「淡路島野生吻仔魚丼（附北坂櫻花雞蛋）」。在直通雄偉的大鳴門橋、鄰近鳴門海峽的淡路島南停車區，敬請享用這道講究的名產菜單。
淡路島野生吻仔魚丼（附北坂櫻花雞蛋）1,180日圓（含稅）
我們將提供盛滿代表淡路島春季味覺「野生吻仔魚」的期間限定特別菜單「淡路野生吻仔魚丼（附北坂櫻花雞蛋）」。捕撈後立即進行鮮度管理的淡路島產野生吻仔魚，其特徵在於具透明感的美麗外觀、入口即化的口感，以及帶著淡淡甜味的鮮美。此外，搭配淡路島・北坂養雞場的「櫻花雞蛋」，增添了溫潤的濃郁感與深層的鮮味，進一步襯托出野生吻仔魚細膩的滋味。將蛋黃拌勻後享用，宛如「直接品嚐大海恩賜」般的奢華滋味將在口中蔓延。
淡路島野生吻仔魚
「日本第一的，超鮮度！」
漁獲量高居日本第一的淡路島野生吻仔魚，在「2023日本觀光特產大賞」中榮獲了金獎「New Wave獎」！！
在淡路島北端・岩屋港捕獲的吻仔魚，在上岸後數分鐘內進行急速冷凍，將原有的鮮度與美味直接呈現在您眼前！嚴選的淡路島野生吻仔魚！敬請品嚐！！
【北坂雞蛋「櫻花」】
北坂養雞場的雞蛋，是純國產雞的雞蛋。
始終只使用日本的雞，在日本出生、在日本長大，日本的雞。在日本僅佔約6%。
如果您想享受日本的飲食，我們希望您也能品嚐由日本雞產下的雞蛋。櫻花（Sakura）是純國產雞的一種。是會產下櫻花色蛋殼的白雞。櫻花雞產的雞蛋，具有適合烹飪的良好平衡，蛋白起泡細緻，是深受主廚、甜點師青睞，北坂養雞場值得信賴的雞蛋。
※其他名產菜單
（照片為上行線菜單，下行線的餐具等有所不同）
淡路洋蔥整顆咖哩 980日圓
這是奢侈地使用了一整顆作為淡路島特產而聞名全國的「淡路島洋蔥」的名產菜單「淡路洋蔥整顆咖哩」。為了最大限度地引出洋蔥原有的甜味與鮮味，花費時間慢慢燉煮，將其燉煮至用湯匙就能輕易撥開的柔軟程度。除了整顆燉煮的洋蔥外，咖哩醬汁也創造出了深奧的滋味。不僅具有視覺衝擊力，越吃越能感受到洋蔥鮮味在口中蔓延，是一道令人非常滿足的餐點。
關於淡路島南停車區
直通連接淡路島與四國的大鳴門橋。設有可眺望大鳴門橋與鳴門漩渦觀景台的上行線設施外觀
淡路島南停車區位於淡路島南端，是具備可將鳴門海峽盡收眼底的絕佳地理位置的休息設施。在旨在提升高速公路使用者便利性的同時，也兼具觀光據點的功能，作為能接觸淡路島魅力的景點，受到許多來訪者的利用。設施內設有提供運用淡路島產食材的菜單的餐飲店，以及網羅在地特產的商店。因為能輕鬆享受象徵地區品牌的商品，這裡已成為不僅是觀光客，連駕駛也能感受到「淡路島風情」的停靠站。此外，從觀景空間可欣賞到大鳴門橋與海峽充滿動態感的景觀，在晴天或傍晚時分更能欣賞到特別美麗的景色。齊備景觀、美食、購物的淡路島南停車區，不僅是旅途中的休息站，更作為值得以觀光為目的造訪的景點而備受矚目。
淡路島南停車區（上下行線）所在地等
兵庫縣南淡路市阿那賀731-8
電話：0799-39-1117
https://www.jb-highway.co.jp/sapa/minami_up.html
https://www.jb-highway.co.jp/sapa/minami_down.html
營運公司概要
公司名稱：URA株式會社 http://www.ura.co.jp
所在地：〒656-2302 兵庫縣淡路市大磯6番地
成立時間：1963年(昭和38年)5月13日
資本額：5,000萬日圓
代表人：代表取締役社長 井植 敏彰
員工人數：660名
事業內容：餐飲服務
淡路島野生吻仔魚 示意圖
位於淡路島最南端，緊鄰大鳴門橋。可享用能品嚐當季食材的美食廣場和享受購物樂趣的淡路島南停車區上下行線（餐飲部門營運：URA株式會社／所在地：兵庫縣淡路市大磯）。在其上下行線各美食廣場，將於2026年4月25日（週六）起推出使用野生吻仔魚的期間限定菜單「淡路島野生吻仔魚丼（附北坂櫻花雞蛋）」。在直通雄偉的大鳴門橋、鄰近鳴門海峽的淡路島南停車區，敬請享用這道講究的名產菜單。
淡路島野生吻仔魚丼（附北坂櫻花雞蛋）1,180日圓（含稅）
我們將提供盛滿代表淡路島春季味覺「野生吻仔魚」的期間限定特別菜單「淡路野生吻仔魚丼（附北坂櫻花雞蛋）」。捕撈後立即進行鮮度管理的淡路島產野生吻仔魚，其特徵在於具透明感的美麗外觀、入口即化的口感，以及帶著淡淡甜味的鮮美。此外，搭配淡路島・北坂養雞場的「櫻花雞蛋」，增添了溫潤的濃郁感與深層的鮮味，進一步襯托出野生吻仔魚細膩的滋味。將蛋黃拌勻後享用，宛如「直接品嚐大海恩賜」般的奢華滋味將在口中蔓延。
淡路島野生吻仔魚
「日本第一的，超鮮度！」
漁獲量高居日本第一的淡路島野生吻仔魚，在「2023日本觀光特產大賞」中榮獲了金獎「New Wave獎」！！
在淡路島北端・岩屋港捕獲的吻仔魚，在上岸後數分鐘內進行急速冷凍，將原有的鮮度與美味直接呈現在您眼前！嚴選的淡路島野生吻仔魚！敬請品嚐！！
【北坂雞蛋「櫻花」】
北坂養雞場的雞蛋，是純國產雞的雞蛋。
始終只使用日本的雞，在日本出生、在日本長大，日本的雞。在日本僅佔約6%。
如果您想享受日本的飲食，我們希望您也能品嚐由日本雞產下的雞蛋。櫻花（Sakura）是純國產雞的一種。是會產下櫻花色蛋殼的白雞。櫻花雞產的雞蛋，具有適合烹飪的良好平衡，蛋白起泡細緻，是深受主廚、甜點師青睞，北坂養雞場值得信賴的雞蛋。
※其他名產菜單
（照片為上行線菜單，下行線的餐具等有所不同）
淡路洋蔥整顆咖哩 980日圓
這是奢侈地使用了一整顆作為淡路島特產而聞名全國的「淡路島洋蔥」的名產菜單「淡路洋蔥整顆咖哩」。為了最大限度地引出洋蔥原有的甜味與鮮味，花費時間慢慢燉煮，將其燉煮至用湯匙就能輕易撥開的柔軟程度。除了整顆燉煮的洋蔥外，咖哩醬汁也創造出了深奧的滋味。不僅具有視覺衝擊力，越吃越能感受到洋蔥鮮味在口中蔓延，是一道令人非常滿足的餐點。
關於淡路島南停車區
直通連接淡路島與四國的大鳴門橋。設有可眺望大鳴門橋與鳴門漩渦觀景台的上行線設施外觀
淡路島南停車區位於淡路島南端，是具備可將鳴門海峽盡收眼底的絕佳地理位置的休息設施。在旨在提升高速公路使用者便利性的同時，也兼具觀光據點的功能，作為能接觸淡路島魅力的景點，受到許多來訪者的利用。設施內設有提供運用淡路島產食材的菜單的餐飲店，以及網羅在地特產的商店。因為能輕鬆享受象徵地區品牌的商品，這裡已成為不僅是觀光客，連駕駛也能感受到「淡路島風情」的停靠站。此外，從觀景空間可欣賞到大鳴門橋與海峽充滿動態感的景觀，在晴天或傍晚時分更能欣賞到特別美麗的景色。齊備景觀、美食、購物的淡路島南停車區，不僅是旅途中的休息站，更作為值得以觀光為目的造訪的景點而備受矚目。
淡路島南停車區（上下行線）所在地等
兵庫縣南淡路市阿那賀731-8
電話：0799-39-1117
https://www.jb-highway.co.jp/sapa/minami_up.html
https://www.jb-highway.co.jp/sapa/minami_down.html
營運公司概要
公司名稱：URA株式會社 http://www.ura.co.jp
所在地：〒656-2302 兵庫縣淡路市大磯6番地
成立時間：1963年(昭和38年)5月13日
資本額：5,000萬日圓
代表人：代表取締役社長 井植 敏彰
員工人數：660名
事業內容：餐飲服務