直達明石海峽大橋！淡路公路綠洲主餐廳「みけ家(Mikeya)」於2026年4月25日起推出使用「淡路島產 生吻仔魚」的全新菜單！
位於淡路公路綠洲的餐廳「みけ家(Mikeya)」將從2026年4月25日起，提供使用新鮮淡路島產吻仔魚的全新菜單。包含「生吻仔魚丼御膳」、「淡路洋蔥御膳」、「淡路島章魚與鯛魚飯御膳」等，讓您盡情品嚐在地美味。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年4月15日 19:00
- 🔍 收集: 2026年4月15日 10:31
- 🤖 AI分析完成: 2026年4月19日 10:00（收集後95小時28分鐘）
淡路島產生吻仔魚
淡路島產生吻仔魚丼御膳
位於淡路島的玄關口，能夠一邊眺望明石海峽大橋一邊品嚐使用當季食材的餐廳，並能享受購買特產樂趣的「淡路公路綠洲」（營運：URA股份有限公司／所在地：兵庫縣淡路市大磯），其綠洲館2樓的主餐廳「みけ家(Mikeya)」，將於2026年4月25日（星期六）起提供使用了淡路島產生吻仔魚的全新菜單。
淡路島產生吻仔魚丼御膳
「淡路島產生吻仔魚丼御膳（附2道小菜）」2,100日圓（含稅）
■ 淡路島生吻仔魚企劃參加菜單
這是一道在淡路米飯上鋪滿岩屋漁港捕撈、鮮度極佳且口感彈牙令人上癮的生吻仔魚，並搭配「松皮造」技法處理的鯛魚生魚片的丼飯。請搭配みけ家(Mikeya)特製醬油與生薑，享受清爽的風味。
相關菜單
・ 生吻仔魚丼 烏龍麵套餐 1,980日圓（含稅）
・ 生吻仔魚丼（附湯、醃菜）1,730日圓（含稅）
明石海峽急流孕育出的「海洋寶石」：淡路島產「生吻仔魚」
在淡路島北端・岩屋港捕撈的吻仔魚，因為生長在潮流湍急且餌料豐富的明石海峽中，所以具有透明感、充滿張力且口感彈牙的特徵。因為其美麗的外觀，也被稱為「海洋寶石」。
淡路島產生吻仔魚
■ 其他、みけ家(Mikeya)的推薦菜單
淡路洋蔥御膳
■ 使用當季食材的人氣菜單「淡路洋蔥御膳」 1,790日圓（含稅）
您可以盡情享用鮮甜柔軟的淡路島產洋蔥。附贈淡路島產洋蔥伴手禮。
「釜揚吻仔魚御膳」1,970日圓（含稅）
在淡路島產的日之光米飯上鋪滿釜揚（水煮）吻仔魚，這是一道能讓您充分品嚐在地風味的極品。
釜揚吻仔魚御膳
淡路島產章魚與鯛魚飯御膳
使用淡路島產章魚的人氣菜單「淡路島產章魚與鯛魚飯御膳」 2,450日圓（含稅）
將淡路島產的真章魚做成醋味噌涼拌與天婦羅，鯛魚則淋上自家製甜醬與生雞蛋搭配白飯一起享用。
※淡路島產「章魚」
淡路島近海是日本屈指可數擁有湍急潮流的海域，章魚為了承受該海流而成長，因此特徵是觸手粗短、肉質緊實且具有強烈彈性。越嚼鮮味越濃郁的口感，也受到廚師們的高度評價。
淡路島近海擁有豐富的高營養餌料，如蝦、蟹、貝類等，因為吃這些長大，所以淡路島產真章魚的魅力在於其鮮甜與濃郁的鮮味。
淡路島產章魚
淡路公路綠洲主餐廳「みけ家(Mikeya)」
「みけ家(Mikeya)」店內
在精緻又豪華的一盤中，盛滿了淡路島的當季美味。
毫不吝嗇地使用淡路島的當季食材，從和食到洋食一應俱全的豐富菜單是『みけ家』的魅力所在。正如「為了讓顧客能好好品嚐食材」這句話，淡路牛切得厚實，淡路島產的鯛魚、鰆魚、吻仔魚等也大量登場。
物超所值的可不僅僅是份量。對於配合季節的淡路米煮法、高湯的熬製方法等也十分講究，透過細心的烹調與巧思，您能在此邂逅美味更加深層次的一盤料理。
關於淡路公路綠洲
明石海峽大橋綠洲館（淡路公路綠洲）
位於兵庫縣立淡路島公園內，作為島嶼玄關口的「淡路公路綠洲」。這是一個將島嶼魅力濃縮於此的設施，不僅設有能一邊眺望明石海峽一邊盡情品嚐在地當季食材的餐廳，還有能享受購買淡路島特產樂趣的淡路物產館。不僅能在此休息，更是可以遊玩一整天的設施。
從淡路島回程時，經由淡路北智慧型交流道相當便利。
從神戶淡路鳴門自動車道 淡路服務區上下行線停車場有聯絡道路直達。從一般道路也可利用。
可容納大型觀光巴士51輛、一般客車560輛
※停車免費
淡路公路綠洲
兵庫縣淡路市岩屋大林2674-3
TEL：0799-72-0220
http://www.awajishimahighwayoasis.com/
關於淡路北智慧型交流道 http://www.awajishim
淡路島產生吻仔魚丼御膳
位於淡路島的玄關口，能夠一邊眺望明石海峽大橋一邊品嚐使用當季食材的餐廳，並能享受購買特產樂趣的「淡路公路綠洲」（營運：URA股份有限公司／所在地：兵庫縣淡路市大磯），其綠洲館2樓的主餐廳「みけ家(Mikeya)」，將於2026年4月25日（星期六）起提供使用了淡路島產生吻仔魚的全新菜單。
淡路島產生吻仔魚丼御膳
「淡路島產生吻仔魚丼御膳（附2道小菜）」2,100日圓（含稅）
■ 淡路島生吻仔魚企劃參加菜單
這是一道在淡路米飯上鋪滿岩屋漁港捕撈、鮮度極佳且口感彈牙令人上癮的生吻仔魚，並搭配「松皮造」技法處理的鯛魚生魚片的丼飯。請搭配みけ家(Mikeya)特製醬油與生薑，享受清爽的風味。
相關菜單
・ 生吻仔魚丼 烏龍麵套餐 1,980日圓（含稅）
・ 生吻仔魚丼（附湯、醃菜）1,730日圓（含稅）
明石海峽急流孕育出的「海洋寶石」：淡路島產「生吻仔魚」
在淡路島北端・岩屋港捕撈的吻仔魚，因為生長在潮流湍急且餌料豐富的明石海峽中，所以具有透明感、充滿張力且口感彈牙的特徵。因為其美麗的外觀，也被稱為「海洋寶石」。
淡路島產生吻仔魚
■ 其他、みけ家(Mikeya)的推薦菜單
淡路洋蔥御膳
■ 使用當季食材的人氣菜單「淡路洋蔥御膳」 1,790日圓（含稅）
您可以盡情享用鮮甜柔軟的淡路島產洋蔥。附贈淡路島產洋蔥伴手禮。
「釜揚吻仔魚御膳」1,970日圓（含稅）
在淡路島產的日之光米飯上鋪滿釜揚（水煮）吻仔魚，這是一道能讓您充分品嚐在地風味的極品。
釜揚吻仔魚御膳
淡路島產章魚與鯛魚飯御膳
使用淡路島產章魚的人氣菜單「淡路島產章魚與鯛魚飯御膳」 2,450日圓（含稅）
將淡路島產的真章魚做成醋味噌涼拌與天婦羅，鯛魚則淋上自家製甜醬與生雞蛋搭配白飯一起享用。
※淡路島產「章魚」
淡路島近海是日本屈指可數擁有湍急潮流的海域，章魚為了承受該海流而成長，因此特徵是觸手粗短、肉質緊實且具有強烈彈性。越嚼鮮味越濃郁的口感，也受到廚師們的高度評價。
淡路島近海擁有豐富的高營養餌料，如蝦、蟹、貝類等，因為吃這些長大，所以淡路島產真章魚的魅力在於其鮮甜與濃郁的鮮味。
淡路島產章魚
淡路公路綠洲主餐廳「みけ家(Mikeya)」
「みけ家(Mikeya)」店內
在精緻又豪華的一盤中，盛滿了淡路島的當季美味。
毫不吝嗇地使用淡路島的當季食材，從和食到洋食一應俱全的豐富菜單是『みけ家』的魅力所在。正如「為了讓顧客能好好品嚐食材」這句話，淡路牛切得厚實，淡路島產的鯛魚、鰆魚、吻仔魚等也大量登場。
物超所值的可不僅僅是份量。對於配合季節的淡路米煮法、高湯的熬製方法等也十分講究，透過細心的烹調與巧思，您能在此邂逅美味更加深層次的一盤料理。
關於淡路公路綠洲
明石海峽大橋綠洲館（淡路公路綠洲）
位於兵庫縣立淡路島公園內，作為島嶼玄關口的「淡路公路綠洲」。這是一個將島嶼魅力濃縮於此的設施，不僅設有能一邊眺望明石海峽一邊盡情品嚐在地當季食材的餐廳，還有能享受購買淡路島特產樂趣的淡路物產館。不僅能在此休息，更是可以遊玩一整天的設施。
從淡路島回程時，經由淡路北智慧型交流道相當便利。
從神戶淡路鳴門自動車道 淡路服務區上下行線停車場有聯絡道路直達。從一般道路也可利用。
可容納大型觀光巴士51輛、一般客車560輛
※停車免費
淡路公路綠洲
兵庫縣淡路市岩屋大林2674-3
TEL：0799-72-0220
http://www.awajishimahighwayoasis.com/
關於淡路北智慧型交流道 http://www.awajishim