數量限定、季節菜單 「卯月」4,500日圓 (含稅)

位於淡路島玄關口,可一邊眺望明石海峽大橋一邊品嚐時令食材的餐廳,以及可享受特產購物的淡路高速公路綠洲(營運:URA株式會社/所在地:兵庫縣淡路市大磯)的壽司店「壽司富」,將於2026年4月3日(週五)起販售季節限定新菜單。

數量限定、季節菜單 「卯月」4,500日圓 (含稅)

(生魚片) 鯛魚、章魚

(蒸物) 鯛魚、章魚、竹筍、裙帶菜

(壽司) 本日推薦七貫

(湯品) 吸物

(甜點) 季節甜點

『壽司店「壽司富」』 淡路島時令食材與職人技藝閃耀,壓倒性的真實一貫

「壽司富」壽司店秉持著「想讓更多人認識淡路島的壽司」的理念,提供精選食材。以沼島的鱧魚、由良的赤海膽、福良的淡路島三年虎河豚等淡路島近海漁獲為主,讓您充分品嚐當季的美味。

此外,壽司飯的紅醋經過昆布、鹽和檸檬一個月的熟成,再加入鹽和糖調味,口感非常醇厚。請享受這份精心製作、獨屬於淡路島的壽司。

◆壽司富推薦菜單

壽司富主廚推薦套餐

壽司富主廚推薦套餐 5,200日圓 (含稅)

前菜 小鉢

淡路牛炙燒壽司

生魚片 季節三種拼盤

炸物 季節天婦羅

蒸物 茶碗蒸

壽司 本日推薦五貫

湯品 季節食材

甜點 季節甜點

主廚推薦握壽司「御食國」松

特上海鮮丼

A5國產黑毛和牛炙燒壽司

●關於淡路高速公路綠洲

明石海峽大橋

綠洲館(淡路高速公路綠洲)

淡路高速公路綠洲位於兵庫縣立淡路島公園內,是島嶼的玄關口。這是一個匯集了島嶼魅力的設施,您可以在此眺望明石海峽,盡情品嚐當地時令食材的餐廳,以及在淡路物產館購買淡路島特產。它不僅是一個休息站,更是一個可以玩上一整天的設施。從神戶淡路鳴門自動車道淡路服務區的上下停車場有聯絡道路直通。

也可從一般道路進入。

可容納51輛大型觀光巴士,560輛普通車。

※免費停車

從淡路島返回,經由淡路北智慧型交流道更方便

淡路高速公路綠洲 兵庫縣淡路市岩屋大林2674-3

電話 0799-72-0220

http://www.awajishimahighwayoasis.com/

關於淡路北智慧型交流道

http://www.awajishimahighwayoasis.com/access/smart_IC.html

公司名稱:URA株式會社 http://www.ura.co.jp

所在地:〒656-2302 兵庫縣淡路市大磯6番地

設立:1963年(昭和38年)5月13日

資本金:5,000萬日圓

代表:代表取締役社長 井植 敏彰

員工數:660名

事業內容:餐飲服務全般

餐廳、商店:淡路高速公路綠洲、服務區內餐廳、美食廣場、停車區內餐廳、商店、高爾夫球場內餐廳

食品製造:竹魚板等加工食品、精釀啤酒AWAJIBEER(淡路啤酒)

FC事業:Mister Donut、The Don

事業所供餐:Sun Food Service株式會社

相關公司:淡路渡輪株式會社、鹽屋土地株式會社、IG興產株式會社[Jamesyama自動車學院]、Hotel Anaga

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:新聞