【限定】全店“店內手工製作”『章魚櫻花蝦精釀燉飯』將於5月1日（週五）起發售！
精釀餐廳「PISOLA」將於2026年5月1日起在所有分店推出期間限定菜單『章魚櫻花蝦什錦蔬菜燉飯』。強調手工製作，提供一道能帶出食材風味的春季料理。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年4月28日 23:00
- 🔍 收集: 2026年4月28日 14:31
- 🤖 AI分析完成: 2026年4月28日 15:36（收集後1小時4分鐘）
株式會社Pisola（總公司：滋賀縣草津市，代表董事：鬼界友則），為株式會社Unisia Holdings（總公司：東京都品川區東五反田，代表董事會長兼社長：貫啓二）的集團公司，將於2026年5月1日（週五）起，在主要分佈於近畿、東海、關東地區郊區路邊的精釀餐廳「PISOLA（ピソラ）」推出每月更換的限定菜單『章魚櫻花蝦什錦蔬菜燉飯』。
*預計銷售至5月下旬，但由於食材採購和所有分店均為手工製作的工序，供應數量有限。
登場！章魚櫻花蝦什錦蔬菜燉飯
將飽滿的章魚和數種蔬菜燉煮而成的燉飯，搭配清爽的檸檬油。請您品嚐帶有香脆櫻花蝦口感的春季美味。
*更多詳細資訊請見此處：
https://pisola.jp/craft2605
章魚的特色是柔軟Q彈。每家店都會將其切成大塊，最大限度地引出食材的口感，並與大蒜和數種蔬菜一同快速翻炒，鎖住食材原有的鮮味。
櫻花蝦則是在接到訂單後，在店內現炸酥脆。炸好的香甜櫻花蝦與燉飯的柔軟口感形成絕妙的對比。
不使用任何防腐劑和化學調味料的油基醬汁，最後再加入檸檬油。
散發著清新爽口的香氣，餘味輕盈。
◆商品概要／價格
『章魚櫻花蝦什錦蔬菜燉飯』
◆銷售期間：2026年5月1日（週五）〜5月30日（週六）
◆目標店鋪：PISOLA 所有分店
◆銷售價格：含稅1,978日圓
精選午餐：＋含稅550日圓
吃到飽點餐時：＋含稅988日圓
◆注意事項：食材用完即止，即使在銷售期間內也可能提前結束。
◾️每月變換，季節風味
6月的精釀菜單是北海道產蝦夷鹿義大利麵
蝦夷鹿的鮮味與紅酒、發酵奶油和迷迭香的香氣
北海道產蝦夷鹿與熟成舞茸紅酒肉醬佐發酵奶油
這是一款特製的肉醬義大利麵，將北海道大自然中生長的蝦夷鹿腹肉和腿肉用紅酒慢燉，最大限度地引出鹿肉的深層鮮味。
■ 為何選擇「低效率」？所有分店堅持手工製作
我們重視的是每家店的手工製作。與工廠烹飪的效率相比，我們更重視在全國所有分店，一邊想像著眼前顧客的笑容一邊製作。我們的義大利麵和燉飯醬汁不使用防腐劑和化學調味料，將源自「人情味」和「興奮・感動」的活力融入每一道菜中。季節和風味每月都在變化。PISOLA 將繼續以精選食材和烹飪方式等待大家，希望您能與重要的人分享只有此刻才能遇到的美味，而無需前往繁華街區。
■PISOLA
PISOLA 以「在度假氛圍中，享受正宗義大利菜」為理念，主要在郊區路邊展開精釀餐廳。打開門的瞬間，就能暫時忘卻日常，放鬆心情——
一個能讓五感享受的開放空間，以及讓人「想再來」的體驗。我們不僅重視料理，更重視度過的時光本身。無需前往繁華街區，無論場合，都能與任何人一起，忘卻時間，悠閒地度過。在非日常的空間中盡情享受正宗義大利菜。這就是 PISOLA 追求的新型家庭餐廳。
PISOLA 官方網站：https://pisola.jp
PISOLA 官方 Instagram：https://www.instagram.com/pisola_official
◾️飲料吧，高級
那天最適合您的飲品，能豐富您的心靈。果實的甜味原汁原味，融入南國空氣的100%果汁芒果汁和芭樂汁。使用香醇柔和的巴厘阿拉比卡咖啡豆製成的 PISOLA 原創咖啡。我們還提供高品質茶葉品牌「AMSUTEA」。
一個充滿こだわり的高級飲料吧，讓大人小孩都心滿意足。在用餐前或飯後，在度假氛圍中尋找屬於您的完美飲品吧。
*含稅572日圓（小學生兒童含稅286日圓／小學以下兒童0日圓）
◾️在即將到來的時代，我們能做什麼
在人與人之間的接觸方式逐漸變化的時代。儘管如此，面對面交流，在同一時間分享真正美味的料理的價值，絕不會褪色。
*預計銷售至5月下旬，但由於食材採購和所有分店均為手工製作的工序，供應數量有限。
登場！章魚櫻花蝦什錦蔬菜燉飯
將飽滿的章魚和數種蔬菜燉煮而成的燉飯，搭配清爽的檸檬油。請您品嚐帶有香脆櫻花蝦口感的春季美味。
*更多詳細資訊請見此處：
https://pisola.jp/craft2605
章魚的特色是柔軟Q彈。每家店都會將其切成大塊，最大限度地引出食材的口感，並與大蒜和數種蔬菜一同快速翻炒，鎖住食材原有的鮮味。
櫻花蝦則是在接到訂單後，在店內現炸酥脆。炸好的香甜櫻花蝦與燉飯的柔軟口感形成絕妙的對比。
不使用任何防腐劑和化學調味料的油基醬汁，最後再加入檸檬油。
散發著清新爽口的香氣，餘味輕盈。
◆商品概要／價格
『章魚櫻花蝦什錦蔬菜燉飯』
◆銷售期間：2026年5月1日（週五）〜5月30日（週六）
◆目標店鋪：PISOLA 所有分店
◆銷售價格：含稅1,978日圓
精選午餐：＋含稅550日圓
吃到飽點餐時：＋含稅988日圓
◆注意事項：食材用完即止，即使在銷售期間內也可能提前結束。
◾️每月變換，季節風味
6月的精釀菜單是北海道產蝦夷鹿義大利麵
蝦夷鹿的鮮味與紅酒、發酵奶油和迷迭香的香氣
北海道產蝦夷鹿與熟成舞茸紅酒肉醬佐發酵奶油
這是一款特製的肉醬義大利麵，將北海道大自然中生長的蝦夷鹿腹肉和腿肉用紅酒慢燉，最大限度地引出鹿肉的深層鮮味。
■ 為何選擇「低效率」？所有分店堅持手工製作
我們重視的是每家店的手工製作。與工廠烹飪的效率相比，我們更重視在全國所有分店，一邊想像著眼前顧客的笑容一邊製作。我們的義大利麵和燉飯醬汁不使用防腐劑和化學調味料，將源自「人情味」和「興奮・感動」的活力融入每一道菜中。季節和風味每月都在變化。PISOLA 將繼續以精選食材和烹飪方式等待大家，希望您能與重要的人分享只有此刻才能遇到的美味，而無需前往繁華街區。
■PISOLA
PISOLA 以「在度假氛圍中，享受正宗義大利菜」為理念，主要在郊區路邊展開精釀餐廳。打開門的瞬間，就能暫時忘卻日常，放鬆心情——
一個能讓五感享受的開放空間，以及讓人「想再來」的體驗。我們不僅重視料理，更重視度過的時光本身。無需前往繁華街區，無論場合，都能與任何人一起，忘卻時間，悠閒地度過。在非日常的空間中盡情享受正宗義大利菜。這就是 PISOLA 追求的新型家庭餐廳。
PISOLA 官方網站：https://pisola.jp
PISOLA 官方 Instagram：https://www.instagram.com/pisola_official
◾️飲料吧，高級
那天最適合您的飲品，能豐富您的心靈。果實的甜味原汁原味，融入南國空氣的100%果汁芒果汁和芭樂汁。使用香醇柔和的巴厘阿拉比卡咖啡豆製成的 PISOLA 原創咖啡。我們還提供高品質茶葉品牌「AMSUTEA」。
一個充滿こだわり的高級飲料吧，讓大人小孩都心滿意足。在用餐前或飯後，在度假氛圍中尋找屬於您的完美飲品吧。
*含稅572日圓（小學生兒童含稅286日圓／小學以下兒童0日圓）
◾️在即將到來的時代，我們能做什麼
在人與人之間的接觸方式逐漸變化的時代。儘管如此，面對面交流，在同一時間分享真正美味的料理的價值，絕不會褪色。