ゲストハウスウエディングを全国で展開する株式会社ベストブライダル(本社:東京都港区、代表取締役:塚田正之)が運営する「青山セントグレース大聖堂」は、2026年5月3日に開業20周年を迎えます。これを記念し、敷地内に佇むレストラン「St.GRACE Lounge & Dining」にて、2026年5月1日(金)より、「St. GRACE イブニングハイティー」の新メニューを販売いたします。

◆「St.GRACE Lounge & Dining」公式ホームページ:

https://www.bestbridal.co.jp/restaurant/special/detail-20871/?restaurant=stgrace_aoyama

図版▲St. GRACE イブニングハイティー窓際席 ※写真はイメージ

ニューヨークの街並みを思わせる「St.GRACE Lounge & Dining」の洗練された空間にて、夜の表情へ一変した大聖堂の煌めきを眺めながら、厳選された美酒と至高の美食に酔いしれる、格別なひとときをお届けいたします。

お食事は、世界三大珍味を取り入れた特製セイボリーと季節のスイーツが彩る五段スタンドをご用意。濃厚な海老の甘みとキャビアの塩味がマリアージュした「天使の海老とカリフラワーのムース」をはじめ、旬の旨味をスプーン一杯に凝縮させた「ホタルイカと旬菜のマリネ」、爽やかな酸味とみずみずしい食感が広がる「彩り野菜のピクルス」など、初夏の味覚をふんだんに取り入れています。

スタンド1段目スタンド2段目

さらに、生ハムの塩気とレモンの酸味が絶妙に調和した「チュロス」、鴨のコクとオレンジの爽やかさが溶け合う「ピンチョス」、グリオットチェリーの甘酸っぱさが濃厚な風味を際立たせる「フォアグラのミルフィーユ」など、お酒を誘う上質な品々が並びます。スモークの芳醇な香りが広がる「ミニバーガー」や、竹炭を纏わせた「オリーブのフリット」、そして旬のフルーツをふんだんに使用したタルトやピンチョスまで、多彩な味わいをお召し上がりいただけます。

スタンド3段目スタンド4段目

また、メインディッシュとして別皿でご用意するのは、しっとりと焼き上げた「ローストビーフ&フライドポテト」。芳醇な香りが鼻をくすぐる特製のトリュフディップを添えたシェフ渾身の一皿が、本格的なディナーとしての満足感をより一層高めます。

メインディッシュ「ローストビーフ&フライドポテト」

煌めく大聖堂を望む特等席で、美食と美酒を心ゆくまで堪能できる贅沢なひとときを「St.GRACE Lounge & Dining」でお過ごしください。

『ST. GRACE イブニングハイティー』 MENU

スタンド1段目

・天使エビとカリフラワーのムース

・ホタルイカと旬菜のマリネ

スタンド2段目

・彩り野菜のピクルス

・生ハムとレモンクリームのチュロス

スタンド3段目

・鴨とオレンジのピンチョス

・グリオッドチェリーとフォアグラミルフィーユ

スタンド4段目

・スモークサーモンとサワークリームのミニバーガー

・竹炭とオリーブのフリット

スタンド5段目

・季節のタルト

・フルーツピンチョス

メインディッシュ

「ローストビーフ&フライドポテト」

図版※写真はイメージ

【ドリンク】

スタンダードプラン

フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」1杯+紅茶・コーヒー・ソフトドリンクなど数種類が飲み放題

ティーセレクションプラン

フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」のティーセレクション+スタンダードプランのドリンクが飲み放題

<飲み放題プラン> ■アルコール

ビール、赤ワイン、白ワイン ジントニック、ジンバック、ジンソニック、カシスオレンジ、カシスウーロン、ウォッカトニック、モスコミュール、スクリュードライバー、ルシアン・コーク

『 St.GRACE Lounge & Dining 』 店舗概要

【店舗名】 St.GRACE Lounge & Dining

【営業時間】 ランチ・カフェ:12:00~17:00(L.O16:00)

ディナー:17:00~22:00(L.O21:00)

【販売価格】7,500円〜 ※消費税サービス料15%

【住所】 〒107-0061 東京都港区北青山3丁目15-5 ポルトフィーノ1階

【アクセス】 銀座線・千代田線・半蔵門線 表参道駅A1出口 徒歩約3分

【定休日】 不定休

【電話番号】 03-6696-4175

【公式ホームページ】 https://www.bestbridal.co.jp/restaurant/special/detail-20871/?restaurant=stgrace_aoyama

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典:PR TIMES
  • 分類:新製品
  • 関連組織:株式会社ベストブライダル
  • 製品・サービス:St. GRACE イブニングハイティー / St.GRACE Lounge & Dining