修飾完美收尾的一滴。不改變料理本味,以食材香氣與風味提味的「收尾用油」。

辻製油旗下品牌「嬉野實驗室」將其7款『風味油』的標籤全面換新,作為能輕鬆為日常料理與熟食升級的「收尾用油」,於2026年4月1日上市。
新製品NQ 70/100出典:PR Times

📋 文章處理履歷

  • 📰 發表: 2026年4月1日 19:00
  • 🔍 收集: 2026年4月1日 10:15
  • 🤖 AI分析完成: 2026年4月22日 02:48(收集後496小時32分鐘)
修飾完美收尾的一滴。

『風味油(Flavor Oil)』系列提出了一種全新的使用方式,作為「收尾用油」,它能在不改變料理原本味道的情況下,以食材的香氣與風味來提味。該系列已全面更新標籤,並將於2026年4月1日起開始發售。

該產品由辻製油股份有限公司(總公司:三重縣松阪市嬉野新屋庄町,代表取締役社長:辻 威彦)旗下的家庭食品品牌「嬉野實驗室(Ureshino Lab)」販售,除了官方線上商店外,也將陸續在日本全國的超市及精選食品店等通路替換上架。

風味油 官方網頁:https://ureshino-lab.jp/seasoning/flavor-oil/

什麼是風味油?
它是一種用來修飾料理收尾,且不改變料理原本味道的調味料。

風味油系列是作為在烹調最後階段使用的「收尾用油」而開發。共推出柚子、芥末、生薑、牛肝菌菇、黑松露、松露&奶油風味、煙燻等7種類型。每款皆透過其不同的香氣與風味特性,為料理增添餘韻。

背景:不斷變化的家庭料理與需求
近年來,家庭料理中越來越傾向於「不想花費太多時間心力,但又希望對最終成品感到滿意」的需求。此外,不直接食用超市或便利商店的熟食,而是稍微加點巧思再吃的風氣也日益盛行。風味油不會增加烹調步驟,只需在食用前滴上幾滴,就能藉由食材的香氣與風味提升料理的完成度;作為這樣的一款調味料,它不僅被應用於家庭料理,也被廣泛用於熟食的改造升級。

改版的重點
過去,風味油在戶外用途和家庭用途之間定位較為混合。在這次的改版中,我們明確了其作為「收尾用油」的用途,並將設計煥然一新,使其能自然融入日常烹飪中。設計理念為「優質但不造作的日常」。我們將其重新定位為一種陪伴家庭料理,同時提升成品滿意度的存在。此外,本次改版僅限於標籤設計的變更,風味、價格及JA(N條碼等皆維持不變)。