銀座「THE APOLLO」限量推出開業10週年紀念套餐。
銀座的現代希臘餐廳「THE APOLLO」將於2026年迎來10週年，並為此推出9,400日圓的特別套餐及翻新包廂。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年4月1日 00:00
- 🔍 收集: 2026年4月1日 01:06（發表後1小時6分鐘）
- 🤖 AI分析完成: 2026年4月22日 08:53（收集後511小時46分鐘）
位於銀座的現代希臘餐廳「THE APOLLO」，將於2026年迎來開業10週年。作為一家發跡於澳洲雪梨的現代希臘餐廳，它座落於GinzaNovo的最頂樓，10年來持續受到美食家們的喜愛，該店為慶祝10週年，現已開始提供紀念套餐。
與此同時，以古希臘神殿建築為設計概念的包廂「GREEK ROOM」也重新裝潢了內部空間。
■ 10週年紀念套餐
10週年紀念套餐集結了THE APOLLO的招牌菜色，共計7道菜。將魚卵、檸檬汁與橄欖油混合而成的希臘經典沾醬「焦糖魚卵醬（Taramasalata）」，搭配烤得香氣四溢的皮塔餅。即使在雪梨總店也最受歡迎的Saganaki起司，是將Kefalograviera起司在鐵板上煎烤至金黃色，再加入蜂蜜、奧勒岡葉與檸檬汁，帶來酸甜的滋味。主菜部分為您準備了炭烤飛驒牛與和牛菲力。招牌甜點「『檸檬派』阿波羅風格」是THE APOLLO的原創餐點，能品嚐到酥脆蓬鬆的蛋白霜與檸檬風味。敬請好好享受迎來10週年的THE APOLLO。
預約請點此
前菜：希臘產卡拉馬塔橄欖 焦糖魚卵醬＋皮塔餅
Saganaki起司
醃漬鮪魚
澳洲產明蝦天婦羅
主菜：炭烤飛驒牛 內腿肉
炭烤和牛菲力肉
※以上任選一道
配菜：四季豆沙拉、法羅麥、核桃
清蒸嫩煎羽衣甘藍
烤小馬鈴薯
※以上任選一道
甜點：「檸檬派」阿波羅風格
糖煮大黃
希臘優格與白巧克力慕斯
※以上任選一道
■ 關於包廂「GREEK ROOM」
與此同時，以古希臘神殿建築為設計概念的包廂「GREEK ROOM」也重新裝潢了內部空間。
■ 10週年紀念套餐
10週年紀念套餐集結了THE APOLLO的招牌菜色，共計7道菜。將魚卵、檸檬汁與橄欖油混合而成的希臘經典沾醬「焦糖魚卵醬（Taramasalata）」，搭配烤得香氣四溢的皮塔餅。即使在雪梨總店也最受歡迎的Saganaki起司，是將Kefalograviera起司在鐵板上煎烤至金黃色，再加入蜂蜜、奧勒岡葉與檸檬汁，帶來酸甜的滋味。主菜部分為您準備了炭烤飛驒牛與和牛菲力。招牌甜點「『檸檬派』阿波羅風格」是THE APOLLO的原創餐點，能品嚐到酥脆蓬鬆的蛋白霜與檸檬風味。敬請好好享受迎來10週年的THE APOLLO。
預約請點此
前菜：希臘產卡拉馬塔橄欖 焦糖魚卵醬＋皮塔餅
Saganaki起司
醃漬鮪魚
澳洲產明蝦天婦羅
主菜：炭烤飛驒牛 內腿肉
炭烤和牛菲力肉
※以上任選一道
配菜：四季豆沙拉、法羅麥、核桃
清蒸嫩煎羽衣甘藍
烤小馬鈴薯
※以上任選一道
甜點：「檸檬派」阿波羅風格
糖煮大黃
希臘優格與白巧克力慕斯
※以上任選一道
■ 關於包廂「GREEK ROOM」