市售冷凍食品自動加熱!推出具備最佳輸出控制、可縮短時間的過熱水蒸氣烤箱微波爐。

東芝生活方式株式會社將於6月起陸續發售兩款搭載市售冷凍食品自動加熱功能的過熱水蒸氣烤箱微波爐「石窯巨蛋」新產品。新產品搭載了改良輸出控制的無縫變頻器,實現低輸出連續運轉,抑制加熱不均。新功能「市售冷凍食品加熱」無需設定輸出和時間,比手動設定可縮短約20%的時間。此外,還搭載了「超強解凍」和「剛出爐口感」功能,提供符合現代生活方式的便利性。
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  • 📰 發表: 2026年4月14日 20:05
  • 🔍 收集: 2026年4月14日 11:31
  • 🤖 AI分析完成: 2026年4月16日 17:59(收集後54小時28分鐘)
東芝生活方式株式會社將於6月起陸續發售兩款搭載市售冷凍食品自動加熱功能的過熱水蒸氣烤箱微波爐「石窯巨蛋」新產品,該系列擁有業界最高[※1]的烤箱溫度350℃[※2]。

新產品搭載了改良輸出控制的無縫變頻器。透過實現低輸出連續運轉,抑制了冷凍食品的加熱不均。新功能「市售冷凍食品加熱」無需設定輸出和時間。可自動且縮短時間地進行加熱。此外,還搭載了不使用蒸氣抑制解凍不均的「超強解凍」以及支援剛出爐般口感的「剛出爐口感」功能。

※1 截至2026年4月1日,日本國內家用100V烤箱微波爐中。
※2 350℃的運轉時間約為5分鐘。之後會自動切換至230℃。
※3 與市售冷凍義大利麵(360克)包裝上記載的手動加熱時間比較。手動微波爐(500W):6分50秒,而市售冷凍食品加熱:5分13秒。效果可能因食品種類和狀態而異。

近年來,重視時間效益(Time Performance)的價值觀日益普及,加上雙薪家庭的增加,烹飪也越來越重視便利性。受此影響,冷凍食品、外食的利用以及預製餐點的需求不斷增加。為應對這些生活方式的變化,我們開發了強化加熱性能的烤箱微波爐。透過改良變頻器,實現了傳統產品無法實現的低輸出加熱。以200W/100W溫和加熱,抑制了傳統高輸出間歇加熱容易發生的加熱不均。

本產品搭載的新功能「市售冷凍食品加熱」無需設定輸出和時間,可自動加熱市售冷凍食品。透過低輸出連續運轉後自動切換到高輸出運轉的兩階段加熱,在抑制加熱不均的同時,比手動設定可縮短約20%的時間。此外,「超強解凍」功能無需準備蒸氣,僅透過微波加熱即可抑制解凍不均。而「剛出爐口感」功能則能將冷藏後會變硬的壽司,在不煮熟食材的情況下,將米飯加熱至鬆軟口感。

此外,在物價上漲的背景下,自炊和減少食物浪費的意識日益提高。因此,烤箱功能新搭載了「石窯隨意烤2段」。可以輕鬆烹調剩餘的蔬菜,也有助於預製餐點。

【新產品的新特點】
1. 透過進化的輸出控制抑制加熱不均的新功能
① 市售冷凍食品加熱:無需設定輸出或時間,即可快速加熱市售冷凍食品。
② 超強解凍:無需準備蒸氣。僅透過微波加熱即可抑制解凍不均。
③ 剛出爐口感:將冷藏壽司的米飯加熱至鬆軟口感(也適用於糰子和麵包)。
2. 新搭載「石窯隨意烤2段」,有效利用剩餘蔬菜,並可用於預製餐點,可同時進行2段烹調。
3. 金屬把手×平面玻璃的精緻機身設計。「石窯巨蛋」標誌時隔10年重新設計。

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常見問題

新產品「石窯巨蛋」何時發售?

將於2026年6月起陸續發售。

「市售冷凍食品加熱」功能的主要特點是什麼?

無需設定輸出和時間,即可自動加熱市售冷凍食品,比手動設定可縮短約20%的時間。