營運全球No.1*食物浪費削減應用程式「Too Good To Go」(總部:丹麥)的日本法人——Too Good To Go Japan株式會社(總部:東京都澀谷區,代表取締役:大尾嘉 宏人,以下簡稱「Too Good To Go Japan」)宣布,獲選參加由澀谷區實施、旨在利用新創力量解決社會問題的實證實驗項目「Testbed City Shibuya」。透過此項目,Too Good To Go Japan將在餐飲與零售店密集的澀谷區推動食物浪費削減模式的實施。我們將進一步加強與當地店鋪及行政部門的合作,致力於解決城市地區的食物浪費問題。
*全球No.1:基於截至2025年10月對食物浪費削減應用程式用戶數的調查,涵蓋全球最多65個國家、88家B2C食品市場平台(自社調查)。
「Testbed City Shibuya」的取り組み內容 「Too Good To Go」是一款連結餐廳、咖啡廳、便利商店、超市、麵包店等店鋪,與希望以優惠價格購買仍可美味食用之剩餘食品的用戶的食物浪費削減應用程式。在本項目中,我們將與澀谷區內的合作夥伴店鋪(餐飲店、麵包店、超市、便利商店等)共同強化透過應用程式銷售「驚喜袋(Surprise Bag)」。我們目標根據為期三個月的實證實驗所獲得的削減數據,建立食物浪費削減的模範案例。
Too Good To Go代表致詞 (Too Good To Go Japan株式會社 代表取締役 大尾嘉 宏人) 「非常榮幸能獲選參加『Testbed City Shibuya』。澀谷區作為我們的日本據點,匯集了世界級的餐飲與零售店,是國內外遊客絡繹不絕、象徵日本活力與多樣性的城市。在這種人流變化劇烈且店鋪密集的城市地區,如何以高效且可持續的方式將食物浪費削減融入日常生活,是一個非常重要的課題。我非常期待能與當地的加盟店鋪攜手,從澀谷向外傳遞一個由每個人的『美味選擇』創造巨大改變的未來。」
關於 Testbed City Shibuya Testbed City Shibuya 是澀谷區與新創企業及研究機構合作,利用AI、IoT等尖端技術解決社會問題的實證實驗項目。該項目於2020年6月啟動,將澀谷街頭作為實證場域,是一個讓居民體驗新服務並提供意見回饋的官民合作創新平台。
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- 來源:PR TIMES
- 分類:新聞