世界第一*北歐減少食物浪費App「Too Good To Go」獲選澀谷區實證實驗專案「Testbed City Shibuya」
全球領先的減少食物浪費App「Too Good To Go」獲選參與澀谷區的「Testbed City Shibuya」實證實驗專案。該公司將與區內店家合作，目標在都會區建立一個減少食物浪費的典範模式。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年3月31日 20:00
- 🔍 收集: 2026年4月1日 13:39（發表後17小時39分鐘）
- 🤖 AI分析完成: 2026年4月22日 02:09（收集後492小時30分鐘）
營運世界第一*減少食物浪費App「Too Good To Go」的丹麥總公司之日本法人—Too Good To Go Japan株式會社（總公司：東京都澀谷區，代表取締役：大尾嘉 宏人，以下稱「Too Good To Go Japan」），宣布獲選澀谷區為活用新創企業力量解決社會課題而實施的實證實驗專案「Testbed City Shibuya」。Too Good To Go Japan將透過本專案，在餐飲店與零售店密集的澀谷區，推動減少食物浪費模式的實裝。我們的目標是解決都市地區的食物浪費問題，並將進一步加強與地區店家及行政單位的合作。
*世界第一：根據針對減少食物浪費App使用者數量的世界第一調查。
・調查期間：截至2025年10月
・調查對象平台：橫跨最多65個國家的88家B2C食品市集
・調查方法：針對各競爭對手，調查其在新聞、新聞稿、官方網站上公開的使用者數資訊（自家公司調查）。
**■ 於「Testbed City Shibuya」的措施內容**
「Too Good To Go」是一款減少食物浪費的App，它將餐廳、咖啡廳、便利商店、超市、麵包店等店家產生、依然美味可食的剩餘食品，與希望以優惠價格購買的用戶連結起來。在本專案中，我們將與澀谷區內的合作店家（餐飲店、麵包店、超市、便利商店等）一同透過App加強販售「驚喜袋」。我們將根據為期三個月的實證實驗所獲得的減量數據，目標建立一個減少食物浪費的典範案例。
**■ Too Good To Go代表感言**
（Too Good To Go Japan株式會社 代表取締役 大尾嘉 宏人）
「此次獲選『Testbed City Shibuya』，我們感到非常榮幸。我們的日本據點所在的澀谷區，是世界屈指可數的餐飲店與零售店高密度聚集地，國內外人潮絡繹不絕，正是象徵日本活力與多樣性的城市。在這樣人流變化劇烈、店家密集的都會區，如何有效且永續地將減少食物浪費融入日常生活，是一個非常重要的主題。我們期待與地區的加盟店家們一同從澀谷出發，開創一個每個人『美味的選擇』都能產生巨大改變的未來。」
**■ 關於Testbed City Shibuya**
Testbed City Shibuya（測試平台城市・澀谷）是澀谷區與新創企業及研究機構合作，活用AI、IoT等尖端技術以解決社會課題的實證實驗專案。自2020年6月開始，以澀谷街區為實證場域，是一個由居民監測體驗新服務並提供意見回饋的官民合作創新平台。
*世界第一：根據針對減少食物浪費App使用者數量的世界第一調查。
・調查期間：截至2025年10月
・調查對象平台：橫跨最多65個國家的88家B2C食品市集
・調查方法：針對各競爭對手，調查其在新聞、新聞稿、官方網站上公開的使用者數資訊（自家公司調查）。
**■ 於「Testbed City Shibuya」的措施內容**
「Too Good To Go」是一款減少食物浪費的App，它將餐廳、咖啡廳、便利商店、超市、麵包店等店家產生、依然美味可食的剩餘食品，與希望以優惠價格購買的用戶連結起來。在本專案中，我們將與澀谷區內的合作店家（餐飲店、麵包店、超市、便利商店等）一同透過App加強販售「驚喜袋」。我們將根據為期三個月的實證實驗所獲得的減量數據，目標建立一個減少食物浪費的典範案例。
**■ Too Good To Go代表感言**
（Too Good To Go Japan株式會社 代表取締役 大尾嘉 宏人）
「此次獲選『Testbed City Shibuya』，我們感到非常榮幸。我們的日本據點所在的澀谷區，是世界屈指可數的餐飲店與零售店高密度聚集地，國內外人潮絡繹不絕，正是象徵日本活力與多樣性的城市。在這樣人流變化劇烈、店家密集的都會區，如何有效且永續地將減少食物浪費融入日常生活，是一個非常重要的主題。我們期待與地區的加盟店家們一同從澀谷出發，開創一個每個人『美味的選擇』都能產生巨大改變的未來。」
**■ 關於Testbed City Shibuya**
Testbed City Shibuya（測試平台城市・澀谷）是澀谷區與新創企業及研究機構合作，活用AI、IoT等尖端技術以解決社會課題的實證實驗專案。自2020年6月開始，以澀谷街區為實證場域，是一個由居民監測體驗新服務並提供意見回饋的官民合作創新平台。