2026年札幌的土用丑日就靠它了！鰻魚屋Onogi札幌總店今年也要大顯身手！

鰻魚屋Onogi札幌總店（地址：北海道札幌市白石區東札幌2條5丁目8-14）已開始接受2026年「土用丑日」鰻魚飯的外帶預訂。

今年丑日為7月26日（週日），土用丑日期間為7月20日（週一）至8月6日（週四）。

何謂土用丑日？
土用丑日是指夏季土用（立秋前約18天）期間巡迴到的丑日。古時有在該期間食用梅乾、烏龍麵、瓜類等名稱帶有「う（U）」音的食物來對抗酷暑的習俗。關於鰻魚成為固定餐點的由來，最廣為人知的說法是江戶時代的學者平賀源內，為一家在夏季生意慘淡的鰻魚店寫下「今日丑日」的看板，因而大受歡迎。富含維生素的鰻魚是夏季的最佳元氣補給食。鰻魚屋Onogi札幌總店為您準備了能陪您元氣度過札幌短暫夏季的一碗美味。

丑日外帶｜預約開放
鰻魚屋Onogi札幌總店已於7月26日開放店內招牌鰻魚飯的外帶預約，讓您能在家中悠閒享用。

從白石區東札幌的店面，將香烤美味且CP值極高的鰻魚送上您的餐桌。今年我們更新了預約方式。

早鳥優惠（6月內預訂）
於6月份內預訂的顧客享有優惠：
・白飯升級大份免費
・白飯升級特大份折抵100日圓

提早預訂可避免丑日當天的現場擁擠，確保享用到鰻魚。

抽獎贈禮｜300名幸運兒獲1,000日圓折價券
在土用丑日期間（7月20日至8月6日），預訂外帶的顧客將參加抽獎，共300名幸運兒可獲得1,000日圓折價券，歡迎下次光臨使用。

日本鰻魚鰻魚飯價格為1,800日圓起（含稅）。

今年啟動網路預約
鰻魚屋Onogi札幌總店今年推進系統化，提供24小時可預約的專屬表單。
・亦接受電話與店內預約。
・目標實現無紙化管理，確保資訊管理正確無誤。
透過手機即可輕鬆預約，免去排隊之苦。

若想確保吃到鰻魚，建議儘早進行網路預約。

[關於鰻魚屋Onogi]
鰻魚屋Onogi札幌總店是以「讓正宗鰻魚更平易近人」為主題，在札幌市白石區東札幌開設的鰻魚專門店。將高檔形象的鰻魚以平實價格讓顧客吃飽飽，是Onogi最堅持的原則。

對鰻魚的堅持
嚴選日本鰻魚（Nihon-unagi）。經由嚴選的海外養鰻場悉心飼養，通過比國產鰻魚更嚴格的檢驗，僅提供安心、安全且高品質的產品。由於使用優質飼料與新鮮水質培育，鰻魚體型較一般日本鰻魚大出約1.5至2倍，極具魅力。

對米飯與醬汁的堅持
使用北海道產特A級的「夢美人（Yumepirika）」米。醬汁則是以在東京人氣名店修行過的秘傳配方為基礎，因應北海道氣候與飲食文化，調整為偏甜而不濃膩的風味。另備有山葵與三種花椒，讓顧客依喜好享用。

對北海道的堅持
積極採用鄂霍次克產帆立貝等在地食材，提供札幌特有的鰻魚料理。除鰻魚飯外，鰻魚飯三吃（Hitsumabushi）與鰻魚串等菜單豐富，亦支援外帶服務。

距離地鐵東西線「白石站」步行4分鐘。設有26個座位與5至7個停車位，適合全家大小輕鬆光臨。