草莓甜點與和風滋味並排，充滿松江風情的下午茶

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松江 Excel 飯店東急（島根縣松江市，總經理：石飛文之）將於 2026 年 4 月 22 日（週三）至 4 月 26 日（週日）及 5 月 20 日（週三）至 5 月 24 日（週日），共計 8 天（※ 除 4 月 23 日及 5 月 21 日外），在 1 樓餐廳「MOSORO」舉辦「松江 茶道文化下午茶」。

松江市將松江藩第七代藩主、同時也是著名茶人的松平治郷（不昧公）的忌日 4 月 24 日定為「茶道之日」，並將每月 24 日訂為親近茶道文化的日子。本飯店配合此日，策劃了將松江獨有的茶道文化與飯店餐飲魅力融合的下午茶活動。透過以春季草莓為主角的甜點、主廚精心製作的和風鹹點，以及松江老字號和菓子店的上生菓子等，讓您在悠閒的午茶時光中盡情享受松江的飲食文化。

本活動可體驗茶道文化，無論是當地居民悠閒的午茶時光、前來松江觀光的旅客留下美好回憶，或女子旅行的聚會，皆非常適合。

眼前現做的「草莓卡達拉納」

甜點主角為「草莓卡達拉納」。服務人員將在您的座位旁以噴火槍炙烤表面，製作出香脆的焦糖層。酥脆焦糖口感、冰涼濃郁的卡達拉納，再加上酸甜草莓的風味層層交疊，是一道充滿現場感的明星甜點。

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  • 來源：PR Times
  • 分類：新聞