將松江歷史與春日恩賜融於一盤。松江Excel東急酒店舉辦親近茶道文化的春季限定下午茶。盡享眼前現做的卡塔拉納與老舖精緻上生菓子。

草莓甜點與和風滋味並列，松江特有的下午茶

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松江Excel東急酒店（島根縣松江市，總支配人：石飛文之）將於2026年4月22日（三）～4月26日（日）及5月20日（三）～5月24日（日），共計8天（※4月23日、5月21日除外），在1樓餐廳「MOSORO」舉辦「松江 茶道文化下午茶」。

松江市將松江藩第七代藩主、同時也是茶人的松平治郷（不昧公）的忌日4月24日訂為「茶道之日」，並將每月24日定為親近茶道文化的日子。本酒店配合此日，策劃了將松江茶道文化與酒店獨特飲食魅力融合的下午茶。透過以春季草莓為主角的甜點、由主廚精心搭配的和風鹹食，以及松江老舖和菓子店的上生菓子，讓賓客在悠閒的茶歇時光中盡情享受松江的飲食文化。

本活動可親身體驗茶道文化，不僅適合當地居民悠閒享用茶點，也非常推薦給前來松江觀光的旅客留下美好回憶，或作為女子旅行的精選體驗。

眼前現做的「草莓卡塔拉納」

作為甜點主角為您精心準備的是「草莓卡塔拉納」。工作人員將在賓客座位旁，以噴槍炙烤表面，現場焦糖化完成。香脆焦糖的口感、冰涼濃郁的卡塔拉納，加上酸甜草莓的滋味層層疊加，是一款充滿現場感的主角甜點。

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