松江東急EXCEL飯店舉辦為期兩天的「草莓甜點嘉年華～2days Special Edition～」！體驗歐姆蛋藝術與訊息餅乾

松江東急EXCEL飯店（島根縣松江市，總經理：石飛文之）將於1樓餐廳「MOSORO」舉辦為期兩天的特別企劃「草莓甜點嘉年華～2days Special Edition～」，日期為2026年5月5日（週二・國定假日）及5月10日（週日）。

今年春天舉辦的「草莓甜點嘉年華」將以「特別版」登場。除了約27種草莓甜點和輕食外，我們還準備了讓顧客親自完成的「小體驗」，讓在飯店度過的時光更加難忘。

在感受初夏氣息的季節，飯店將竭誠協助您與重要的人一同創造「獨一無二」的回憶。

## 華麗的草莓甜點嘉年華

會場將擺放約27種菜單，主要以使用草莓的華麗甜點為主。除了草莓蛋糕、塔、捲蛋糕、千層蛋糕等草莓甜點外，也準備了布丁等清爽的甜點。在現場廚房，您還可以品嚐到人氣的「焦糖法式吐司」，在您面前現場焦糖化製作。

## 以純白盤子為畫布。世界獨一無二的「歐姆蛋藝術」（5月5日限定）

在現場廚房，主廚將在您面前煎製金黃色的歐姆蛋。您可以將這道剛做好的料理視為畫布，親自使用番茄醬和色彩豐富的配菜，自由享受裝飾的樂趣。這道「世界獨一無二的盤子」是由飯店主廚完成的歐姆蛋，再加入顧客的創意而完成。這是一個能讓孩子們當然，也讓大人們感受到「玩心」的體驗。工作人員也會協助為完成的作品拍照留念。

## 寄託感謝與願望的「訊息餅乾」（5月10日限定）

我們將設置一個特別專區，您可以使用食物筆（食用墨水筆）在餅乾上繪製訊息或插圖。您可以當場附上「謝謝」等字句作為禮物，也可以放入專用包裝袋中帶回家。這讓孩子們當然，也讓大人們都能輕鬆享受將日常心意化為實體的時光。

總經理 石飛 文之 寄語：

這次的特別企劃，是希望在餐廳度過的時光，不僅僅是享受美食，更能成為一段難忘的回憶。

飯店的餐廳是一個與日常稍有不同的「非日常空間」。在這樣的空間中，我認為顧客親自為主廚完成的料理增添巧思，或是為重要的人寫下訊息，能讓用餐時間變得更加充滿回憶。

無論是將專業廚師煎製的歐姆蛋視為畫布來完成的料理，或是用心繪製的訊息餅乾，這些雖然都是小小的體驗，但我很高興它們能成為讓您與家人或重要的人共度的時光變得更加特別的契機。我們全體員工將竭誠歡迎您，希望您在飯店度過的時光，在日後回憶起來時，能成為溫暖的記憶。

## 草莓甜點嘉年華～2days Special Edition～ 概要

- **期間**：5月5日（週二・國定假日）、5月10日（週日） 僅限2天
- **時間**：第1部 14：30～16：00　　第2部 14：45～16：15　採預約制（每日最多70名）
- **地點**：餐廳「MOSORO」（松江東急EXCEL飯店1樓）
- **費用**：成人（國中生以上）4,500日圓、小學生 2,400日圓、學齡前兒童 1,100日圓、3歲以下免費

菜單：

甜點：
焦糖法式吐司佐香草冰淇淋與草莓醬、草莓鮮奶油蛋糕、草莓與季節水果塔、草莓捲蛋糕、草莓慕斯、草莓布丁、草莓戚風蛋糕、草莓輕乳酪蛋糕、草莓千層蛋糕、草莓歐蕾、草莓布丁、草莓小點心、水果雞尾酒佐白玉、起司蛋糕、巧克力蛋糕、泡芙、蝶豆花茶凍、綜合甜甜圈

輕食：
- ☆5月5日限定菜單「歐姆蛋」
- ☆5月10日限定菜單「散壽司」
蒜香辣椒義大利麵、拿坡里義大利麵、炸薯條、雞塊、炒飯、義式餡餅、玉米濃湯、綜合沙拉 等
共約27種　附軟性飲料

※照片僅供參考。
※菜單可能因食材進貨狀況而有所變更。
※顯示金額已包含服務費（12％）和消費稅（10%）。
※如有食物過敏者，請事先告知工作人員。
※取消費用如下：2天前：50％、當天：100％。

## 餐廳MOSORO

以「五感感受島根風情」為主題，不僅是美食，更是能從視覺上感受島根風情的空間。每個包廂都以隱岐、出雲、石見為主題，主區域則以室內裝潢呈現松江城下町的氛圍。是山陰地區少數能享受現場廚房的餐廳。

## 松江東急EXCEL飯店

除了包含套房在內的163間客房外，還設有餐廳、大小5個宴會廳。以「彩色兼美」為主題，整間飯店展現了色彩豐富且迷人的「島根」。雖然位於JR松江車站前，但一踏入飯店，便能感受到優雅精緻的空間。

「草莓甜點嘉年華～2days Special Edition～」顧客洽詢處
松江東急EXCEL飯店 預約・洽詢
上午9時00分～下午7時00分 Tel.0852-27-3160
https://www.tokyuhotels.co.jp/matsue-e/restaurant/plan/140050/index.html