東京巨蛋飯店股份有限公司(所在地:東京都文京區後樂1-3-61,代表取締役社長總經理:棟方史幸)將於2026年8月12日(三)及8月13日(四)兩天限定，針對小學生家庭舉辦「親子一起挑戰!蛋糕製作教室」。
本次課程講師為負責監製本飯店甜點的甜點主廚長島健二。參加的小朋友們將穿上廚師服與廚師帽，在甜點主廚的指導下，親手體驗製作海綿蛋糕體與裝飾等步驟，挑戰製作水果奶油蛋糕。
主要數據 — KEY FIGURES
此外，活動中也將介紹如何將烤好的海綿蛋糕裁切後的邊角料不浪費，巧妙變身為美味又精緻的再製甜點。改造完成的杯裝蛋糕將於午茶時間搭配飲料一同享用。活動結束後，親手製作的蛋糕也可直接帶回家。活動最後還將頒發「小小甜點師認證證書」。
家長可拍攝孩子認真投入甜點師角色的模樣，一同享受這場適合暑假自由研究與創造夏日回憶的親子體驗活動。
「親子一起挑戰!蛋糕製作教室」活動概念示意圖
「親子一起挑戰!蛋糕製作教室」活動概要
日期:2026年8月12日(三)・8月13日(四)14:00~16:00(報到時間 13:30~)
地點:B1 大宴會廳「天空」
人數:每日限額13組
對象:包含小學生子女的家庭
※不接受孩童單獨參加
費用:兩人一組 10,000日圓(含一位大人與一位小學生)
※以上價格已包含服務費與消費稅。
※如需增加一位小學生，加收7,000日圓(含服務費與消費稅);增加一位大人，加收3,000日圓(含服務費與消費稅)。
※每組最多可報名4人，其中小學生最多2位。
※每位孩童限報名一次。
※每位小學生可親手製作一個蛋糕供體驗使用。
活動內容:
(1)穿上廚師服與廚師帽，化身小小甜點師，體驗水果奶油蛋糕製作(包含海綿蛋糕製作教學與實作、蛋糕裝飾教學與實作)
※成品為4號圓形蛋糕。
※完成的蛋糕可攜回。
活動中實際製作的水果奶油蛋糕
(2)海綿蛋糕再製、杯裝蛋糕午茶時光
將孩子們在活動中親手烤製的海綿蛋糕裁切後的剩餘部分，由主廚巧妙再製成美味的杯裝甜點，不浪費任何食材。透過珍惜並享用自己製作的每一個環節，讓孩子輕鬆體驗減少食物浪費的樂趣。
海綿蛋糕再製完成的杯裝蛋糕
(3)介紹飯店的SDGs實踐行動
本活動所體驗的「海綿蛋糕再製(減少食物浪費)」概念，也將透過可帶回的迷你學習單，延伸至家中持續學習與實踐。
(4)頒發「小小甜點師認證證書」
注意事項:
〇若有過敏相關問題，請事先與活動事務局聯繫。
〇孩童的廚師服將由飯店提供，建議家長自備圍裙等防護衣物。
〇活動開始前需進行更衣、洗手等準備，請於13:45前完成報到。
〇當日現場需填寫活動參與同意書。
報名期間:【抽籤制、僅限網路報名】2026年7月4日(六)11:00~7月12日(日)17:00
網址:https://www.tokyodome-hotels.co.jp/event/cake-cooking/
洽詢單位:銷售部 活動事務局 TEL.03-5805-2323(服務時間 11:00~18:00)
※活動內容可能因故變更。
甜點主廚 長島健二
秉持著「希望每一位品嚐甜點的顧客都能感受到幸福」的理念，我始終堅持選用講究產地與時令的食材，致力於創造令人一試難忘、銘記在心的甜點。
歡迎將本飯店的精緻蛋糕，作為慶祝家庭、朋友或犒賞自己的特別時刻之選。
本次活動中，我希望透過為孩子設計的蛋糕課程，傳達甜點師這份職業的魅力與樂趣。
甜點主廚 長島健二
«「傳遞至未來」行動»
東京巨蛋飯店積極推動SDGs,致力於不僅為顧客，也為所有相關人士創造「歡樂」與「豐盛社會」。
※本飯店SDGs相關詳情請見官網:
網址:https://www.tokyodome-hotels.co.jp/sdgs/
本次活動現場將設置展區，介紹東京巨蛋飯店的SDGs實踐行動，同時也設立「傳遞至未來」行動攤位，邀請肩負未來的孩子們與家長一同輕鬆參與環保與社會關懷行動，回收家中累積的寶特瓶瓶蓋、棄置的隱形眼鏡盒、葡萄酒軟木塞、不再使用的衣物與雜貨等。
我們誠摯邀請您在不造成負擔的前提下，將日常生活中容易被丟棄的物品進行回收再利用，共同支持幫助弱勢兒童與地球環境保護的公益活動。
~參與活動時，歡迎自家中攜帶來以下物品~
1寶特瓶瓶蓋
2隱形眼鏡盒 ※請務必完全撕除鋁箔封膜後再帶來。
3葡萄酒軟木塞(天然軟木)
4衣物(上衣、下著、外套、兒童服等)
5雜貨(包包、帽子、絨毛玩具等)
※關於4、5項目的詳細回收品項，請參閱以下圖示說明。
東京巨蛋飯店
東京巨蛋飯店於2000年6月1日，於東京都心最大級娛樂區域「東京巨蛋城」內開幕。飯店位於JR山手線內的中心地帶，座落於充滿歷史文化遺產的文京區，距離丸之內、大手町地區僅約10分鐘車程或電車路程，地理位置優越，非常適合商務、休閒與觀光旅客。作為東京巨蛋城所涵蓋的三大要素「觀賞」、「遊樂」、「放鬆」中「放鬆」的代表，本飯店不僅提供放鬆舒適的空間，更致力於打造融合「樂趣」與「創意」的娛樂型飯店。飯店為地下3樓、地上43樓的高樓建築，高達155公尺，總樓地板面積105,856.6平方公尺，擁有1,006間客房、9間餐廳與 lounge(含1間飯店外直營店)、15間大中小宴會廳，以及教堂、神殿等婚禮設施與戶外游泳池等多元設施。
所在地:東京都文京區後樂1-3-61 TEL:03-5805-2111(代表) 網址:https://www.tokyodome-hotels.co.jp/
※本新聞稿所有圖片皆為示意圖
※請勿將圖片用於本新聞稿以外之二次使用或加工
※活動內容可能因故變更
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- 來源：PR TIMES
- 分類：活動