源自南法、充滿度假氛圍的夏日白色之夜「Soirée Blanche ～索瓦雷 布朗許～」

矗立於都市喧囂中的動感豪華酒店——東京君悅酒店（東京都港區，總經理：Michael Golden），將在其全日餐廳「French Kitchen」舉辦一場以「全白」為服裝主題的名流夏日夜晚活動「Soirée Blanche ～索瓦雷 布朗許～」。該活動將於2026年7月4日（週六）至9月12日（週六）期間，僅限6天舉行。

「Soirée Blanche」是一場以「全白」為服裝主題的夏日夜晚活動，據說起源於世界頂級豪華度假勝地——南法蔚藍海岸的聖特羅佩。這項活動被視為象徵歐洲優質夏日聚會的盛事，身著白衣的賓客們聚集在華麗的空間中，伴隨著美食、香檳和音樂，享受非日常的夜晚。

在「French Kitchen」，開放式露台和店內將以白色燈光和裝飾點綴，營造出讓人身處都市中心卻能感受到度假般興奮感的空間。活動與頂級香檳品牌「佩里耶-茹埃」合作，提供帶有花香氣息的香檳無限暢飲。此外，現場音樂和DJ表演將使夏夜更加戲劇化。

在露台上，將提供5種迎賓小點，包括生火腿蜜瓜和炙燒煙燻鮭魚等，增添夏日色彩。店內的自助餐檯則提供香料烤牛肉、螺旋狀香腸、淡菜蛤蜊白酒煮等法式風格燒烤料理，香氣撲鼻，令人食慾大開，以及鎖住海鮮鮮味的菜餚。此外，還有松露薯條、佛卡夏麵包和普羅旺斯燉菜等適合搭配香檳的菜單。餐後，您可以享用由屢屢在世界糕點大賽中培養出優勝者和獲獎者的糕點團隊精心製作的甜點。除了提供自製白桃雪酪、檸檬雪酪和焦糖冰淇淋的冰淇淋站外，還有加入蛋白霜、蜂蜜和杏仁的南法傳統甜點「蒙泰利馬爾牛軋糖」。

在東京六本木登場的迷人夜晚盛會「Soirée Blanche」。請在宛如南法度假勝地的非日常空間中，盡情享受沉醉於香檳、美食和音樂的時光。

舉辦日期：7月4日（六）、7月18日（六）、8月1日（六）、8月15日（六）、8月29日（六）、9月12日（六）
舉辦時間：18:00～21:30（最後點餐21:00）
會場：全日餐廳「French Kitchen」
服裝主題：全白
預約：於官方網站採完全預約制
官方網站：https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/recommended/french-kitchen/soiree-blanche/

菜單／費用（含稅，另加15%服務費）：
「Soirée Blanche ～索瓦雷 布朗許～」17,600日圓
■自助餐風格
・迎賓小點：
- 生火腿蜜瓜
- 鄉村肉醬
- 普羅旺斯鹹派
- 炙燒煙燻鮭魚 羅勒油煎麵包
- 辣味馬鈴薯起司薩摩薩
・開胃菜：
- 松露薯條
- 佛卡夏麵包
・沙拉
- 普羅旺斯風沙丁魚沙拉 彩色蔬菜佐新鮮番茄醬汁
- 橄欖與朝鮮薊漬物
・主菜：
- 香料烤牛肉
- 螺旋狀香腸佐穀物芥末
- 普羅旺斯香草風味雞翅油封
- 醃漬蝦
- 淡菜蛤蜊白酒煮
- 烤玉米
- 蒜炒四季豆
- 普羅旺斯燉菜
・甜點：
- 蒙泰利馬爾牛軋糖佐杏桃果醬
・冰淇淋站：
- 白桃雪酪／檸檬百里香雪酪／卡馬格產焦糖冰淇淋
・無限暢飲飲料：香檳（佩里耶-茹埃）、白酒、紅酒、雞尾酒、軟性飲料

店鋪資訊：「French Kitchen」
〒106-0032 東京都港區六本木6-10-3 東京君悅酒店2樓
03-4333-8781（直撥）

關於東京君悅酒店「Soirée Blanche」的Q&A
Q. 東京君悅酒店是怎樣的飯店？
A. 東京君悅酒店是位於六本木之丘的豪華酒店。自2003年開業以來，在權威旅遊指南《富比士旅遊指南》中，截至2026年連續10年獲得四星級評價，深受國內外好評。
Q. 東京君悅酒店有哪些設施？
A. 館內設有10間餐廳與酒吧、水療與健身設施、約2,800平方公尺的宴會設施，提供住宿、餐飲、活動等各種體驗。
Q. 「Soirée Blanche」是什麼樣的活動？
A. 這是一場以「全白」為服裝主題的夏日夜晚活動，據說起源於南法蔚藍海岸的聖特羅佩。這項活動被視為歐洲高品質的夏日聚會，身著白衣的賓客在華麗空間中享受美食、香檳和音樂，度過非日常的夜晚。
Q. 「Soirée Blanche」何時、何地舉行？
A. 將於2026年7月4日（六）至9月12日（六）期間，僅限6天舉行。舉辦日期為7月4日、18日、8月1日、15日、29日、9月12日（均為週六）。