威士忌“聖地”限定品登陸！採用特殊橡木桶的兩款單一麥芽威士忌發售
Key facts
- 威士忌“聖地”限定品登陸！採用特殊橡木桶的兩款單一麥芽威士忌發售
- 酒類進口批發商株式會社都光將於2026年6月16日（星期二）起，限量發售兩款來自被譽為蘇格蘭威士忌發源地的林多斯修道院蒸餾所（Lindores Abbey Distillery）的限定單一麥芽威士忌。這兩款產品旨在向15世紀的偉業致敬，具有深邃而複雜的風味。
- Source: PR Times
- Date: 2026年6月11日
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酒類進口批發商株式會社都光將於2026年6月16日（星期二）起，限量發售兩款來自被譽為蘇格蘭威士忌發源地的林多斯修道院蒸餾所（Lindores Abbey Distillery）的限定單一麥芽威士忌。這兩款產品旨在向15世紀的偉業致敬，具有深邃而複雜的風味。
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- 威士忌“聖地”限定品登陸！採用特殊橡木桶的兩款單一麥芽威士忌發售 (2026年6月11日), PR Times
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- PR Times
- Date
- 2026年6月11日
酒類進口批發商株式會社都光將於2026年6月16日（星期二）起，限量發售兩款來自被譽為蘇格蘭威士忌發源地的林多斯修道院蒸餾所（Lindores Abbey Distillery）的限定單一麥芽威士忌。這兩款產品旨在向15世紀的偉業致敬，具有深邃而複雜的風味。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年6月11日 14:00
- 🔍 收集: 2026年6月11日 14:27（發表後27分鐘）
- 🤖 AI分析完成: 2026年6月12日 16:51（收集後26小時24分鐘）
酒類進口批發商株式會社都光（總公司：東京都台東區）將於2026年6月16日（星期二）起，限量發售兩款由被譽為蘇格蘭威士忌發源地的「林多斯修道院蒸餾所」（Lindores Abbey Distillery）推出的限定單一麥芽威士忌。
■向15世紀偉業致敬的兩款個性迥異的限定瓶裝威士忌
此次發售的兩款產品分別是：「林多斯 單一麥芽 提隆2025」（Lindores Single Malt Tinto 2025）（日本進口240瓶），以蒸餾所根源之地所生長的橡木新桶熟成原酒為關鍵；以及「林多斯 單一麥芽 聖約翰修士第三章」（Lindores Single Malt Friar John Cor Chapter 3）（日本進口120瓶），將三種不同原酒奢侈地以雪莉桶進行融合（調和）而成。兩款均為向被譽為蘇格蘭威士忌起源的15世紀修士們的偉業致敬而釀造，具有深邃複雜的風味。
■產品概要
產品名稱：林多斯 單一麥芽 提隆2025
酒精濃度：49.4%
容量：700毫升
建議零售價：9,000日圓（不含稅）
日本進口總數：240瓶
此為繼去年第一彈之後的限定商品。為向1191年創立林多斯修道院的提洛派修士致敬，使用了他們據點法國提隆-加爾德（Thiron-Gardais）的法式橡木樹。以這種橡木製成的新桶熟成原酒為關鍵，採用了與去年不同的配方。今年，調和了經過重新烘烤的「再生桶」（fresh red wine cask）原酒與波本桶原酒。這款威士忌口感豐富且優雅，帶有棗子、莓果醬和榛果的風味。值得一提的是，每砍伐一棵橡木樹，就會種植六棵。
【品鑑筆記】
濃郁的棗子香氣疊加莓果醬的風味，同時能感受到榛果的芳香和肉桂的甜味。入口後，濃郁的香草冰淇淋和帶有果味的覆盆子風味浮現，接著是香料、金糖漿和烤榛果的香氣，如同剛出爐的糕點，與令人愉悅的木質香調交織在一起。口感平衡且複雜，質地如絲綢般滑順。餘韻悠長。
■產品概要
產品名稱：林多斯 單一麥芽 聖約翰修士第三章
酒精濃度：60.2%
容量：700毫升
建議零售價：10,000日圓（不含稅）
日本進口總數：120瓶
出現在1494年歷史文獻中的修士「約翰·科爾」（John Cor），是傳說中蘇格蘭首位從麥芽蒸餾出烈酒（aqua vitae）的人物。此系列為紀念其偉業的第三彈，由阿蒙提拉多桶（Amontillado cask）、佩德羅·希梅內斯桶（Pedro Ximénez cask）和波本桶三種原酒組成。將它們初步調和後，再以 पुनर्भरित 雪莉桶（refill sherry cask）進行融合，展現出更深邃複雜的風味。以原桶強度（cask strength）、自然色澤（natural color）和非冷凝過濾（non-chill filtered）方式裝瓶。
【品鑑筆記】
香氣以甜美為主，帶有香草、糖蜜（treacle）、蘋果、蜂蜜、乾果，以及淡淡的花香。口感豐富且獨特，首先是濃郁的黑糖漿、葡萄乾和乾無花果的甜味，接著是黑巧克力、堅果和甜味香料的風味。口感滑順如絲。餘韻悠長，留有巧克力軟糖和肉桂的甜味。
關於林多斯修道院蒸餾所
關於蘇格蘭威士忌的最古老記錄可追溯至1494年，當時蘇格蘭國王詹姆斯四世命令修士約翰·科爾使用大麥麥芽製造蒸餾酒（aqua vitae）。據說當時的蒸餾地點即為林多斯修道院。土地所有者德魯·麥肯齊·史密斯（Drew Mackenzie Smith）先生在進行考古調查確認蒸餾器遺跡後，於2017年設立了林多斯修道院蒸餾所。已故的吉姆·斯旺博士（Dr. Jim Swan）深度參與了蒸餾所的設立，將其在全球蒸餾所諮詢工作中積累的技術，如結合一座初餾器和兩座再餾器的蒸餾系統、以及STR桶熟成等，應用於此。發酵時間長達96至114小時，從醪液中萃取出熱帶水果風味。透過兩座再餾器增加了銅的接觸面積，去除了雜味，同時，將蒸餾臂向下傾斜，成功獲得了醇厚的酒體。
【公司概要】
公司名稱：株式會社 都光
代表者：代表取締役 戸塚 尚孝
地址：東京都台東區上野6-16-17 朝日生命上野昭和通大樓1樓
網址：https://www.toko-t.co.jp/
【關於本案的諮詢】
負責人：竹中 康一
電話：03-3833-3541
傳真：03-3832-6930
電子郵件：toko-eigyo@toko-t.co.jp
■向15世紀偉業致敬的兩款個性迥異的限定瓶裝威士忌
此次發售的兩款產品分別是：「林多斯 單一麥芽 提隆2025」（Lindores Single Malt Tinto 2025）（日本進口240瓶），以蒸餾所根源之地所生長的橡木新桶熟成原酒為關鍵；以及「林多斯 單一麥芽 聖約翰修士第三章」（Lindores Single Malt Friar John Cor Chapter 3）（日本進口120瓶），將三種不同原酒奢侈地以雪莉桶進行融合（調和）而成。兩款均為向被譽為蘇格蘭威士忌起源的15世紀修士們的偉業致敬而釀造，具有深邃複雜的風味。
■產品概要
產品名稱：林多斯 單一麥芽 提隆2025
酒精濃度：49.4%
容量：700毫升
建議零售價：9,000日圓（不含稅）
日本進口總數：240瓶
此為繼去年第一彈之後的限定商品。為向1191年創立林多斯修道院的提洛派修士致敬，使用了他們據點法國提隆-加爾德（Thiron-Gardais）的法式橡木樹。以這種橡木製成的新桶熟成原酒為關鍵，採用了與去年不同的配方。今年，調和了經過重新烘烤的「再生桶」（fresh red wine cask）原酒與波本桶原酒。這款威士忌口感豐富且優雅，帶有棗子、莓果醬和榛果的風味。值得一提的是，每砍伐一棵橡木樹，就會種植六棵。
【品鑑筆記】
濃郁的棗子香氣疊加莓果醬的風味，同時能感受到榛果的芳香和肉桂的甜味。入口後，濃郁的香草冰淇淋和帶有果味的覆盆子風味浮現，接著是香料、金糖漿和烤榛果的香氣，如同剛出爐的糕點，與令人愉悅的木質香調交織在一起。口感平衡且複雜，質地如絲綢般滑順。餘韻悠長。
■產品概要
產品名稱：林多斯 單一麥芽 聖約翰修士第三章
酒精濃度：60.2%
容量：700毫升
建議零售價：10,000日圓（不含稅）
日本進口總數：120瓶
出現在1494年歷史文獻中的修士「約翰·科爾」（John Cor），是傳說中蘇格蘭首位從麥芽蒸餾出烈酒（aqua vitae）的人物。此系列為紀念其偉業的第三彈，由阿蒙提拉多桶（Amontillado cask）、佩德羅·希梅內斯桶（Pedro Ximénez cask）和波本桶三種原酒組成。將它們初步調和後，再以 पुनर्भरित 雪莉桶（refill sherry cask）進行融合，展現出更深邃複雜的風味。以原桶強度（cask strength）、自然色澤（natural color）和非冷凝過濾（non-chill filtered）方式裝瓶。
【品鑑筆記】
香氣以甜美為主，帶有香草、糖蜜（treacle）、蘋果、蜂蜜、乾果，以及淡淡的花香。口感豐富且獨特，首先是濃郁的黑糖漿、葡萄乾和乾無花果的甜味，接著是黑巧克力、堅果和甜味香料的風味。口感滑順如絲。餘韻悠長，留有巧克力軟糖和肉桂的甜味。
關於林多斯修道院蒸餾所
關於蘇格蘭威士忌的最古老記錄可追溯至1494年，當時蘇格蘭國王詹姆斯四世命令修士約翰·科爾使用大麥麥芽製造蒸餾酒（aqua vitae）。據說當時的蒸餾地點即為林多斯修道院。土地所有者德魯·麥肯齊·史密斯（Drew Mackenzie Smith）先生在進行考古調查確認蒸餾器遺跡後，於2017年設立了林多斯修道院蒸餾所。已故的吉姆·斯旺博士（Dr. Jim Swan）深度參與了蒸餾所的設立，將其在全球蒸餾所諮詢工作中積累的技術，如結合一座初餾器和兩座再餾器的蒸餾系統、以及STR桶熟成等，應用於此。發酵時間長達96至114小時，從醪液中萃取出熱帶水果風味。透過兩座再餾器增加了銅的接觸面積，去除了雜味，同時，將蒸餾臂向下傾斜，成功獲得了醇厚的酒體。
【公司概要】
公司名稱：株式會社 都光
代表者：代表取締役 戸塚 尚孝
地址：東京都台東區上野6-16-17 朝日生命上野昭和通大樓1樓
網址：https://www.toko-t.co.jp/
【關於本案的諮詢】
負責人：竹中 康一
電話：03-3833-3541
傳真：03-3832-6930
電子郵件：toko-eigyo@toko-t.co.jp
常見問題
在哪裡可以買到林多斯修道院蒸餾所的威士忌？
株式會社都光將在日本限量發售。詳細的銷售點資訊，請查閱都光的官方網站及相關新聞。
「提隆2025」和「聖約翰修士第三章」有何區別？
「提隆2025」以新橡木桶熟成原酒為關鍵，調和了再生紅酒桶和波本桶；「聖約翰修士第三章」則是將三種原酒以雪莉桶融合而成。
林多斯修道院蒸餾所的特色是什麼？
它擁有蘇格蘭威士忌發源地的歷史，並於2017年設立。其特色在於融合現代技術與傳統的蒸餾系統以及STR橡木桶熟成。
限量版會再版嗎？
本次發布稱其為限量供應。目前尚不清楚再版資訊，但它們被認為具有高度稀有性。
都光是怎樣的公司？
株式會社都光，總部位於東京都台東區，是一家酒類進口批發商，經營國內外各種酒類，尤其在威士忌的進口和銷售方面具有優勢。