【新產品】讚岐烏龍麵變成最中餅？！可自行製作的「讚岐烏龍麵最中」於4月10日上市

總部位於香川縣高松市的株式會社Toflap（代表取締役：新開勝之），將於2026年4月10日推出「讚岐烏龍麵最中」，這是一款將香川的代名詞「讚岐烏龍麵」重現於掌心大小最中餅中的體驗型甜點。

基於在香川經營餐飲店約22年的經驗，開發出兼具香川特色與製作樂趣的全新在地甜點。在體現「烏龍麵縣，但不只如此」的同時，也提出以玩心更新烏龍麵文化的次世代伴手禮文化。

在「伴手禮的進化」與「體驗式消費」交會點上，一種全新的伴手禮型態

說到香川縣，就是「烏龍麵縣」。自2011年的宣傳活動以來，該縣的知名度大幅提升，在2025年的最新調查中，榮獲全國「食物美味的都道府縣」第4名，以及「當地美食認知度」全國第2名※1，以食的魅力獲得全國頂級的評價。

另一方面，也聽得到旅客這樣的聲音：
「買好幾家的烏龍麵伴手禮，很重耶…」
「也想看看烏龍麵以外的香川伴手禮啊」
「要是有更輕、更容易分送的伴手禮就太好了」

事實上，根據香川縣的調查※2，讚岐烏龍麵在認知度與購買經驗兩方面都壓倒性地名列第一。其存在的巨大份量一目了然。

＜縣重點產品認知度排行＞