≪香港米線「譚仔三哥」≫ 去年大受好評的「無湯麵」系列推新作!麻辣帶勁、酸味適中、充滿黑芝麻香氣的「拌麻醬酸辣米線」正式開賣!

由譚仔日本營運的香港米線專門店「譚仔三哥」,將於2026年5月28日至7月底推出夏季限定菜單「拌麻醬酸辣米線」。作為「無湯麵」系列的第二彈,該產品使用濃郁黑芝麻與清爽黑醋調製的特製醬汁,並提供三種辣度供選擇。期間也將同步販售「白桃杏仁茉莉奶茶」。
新製品NQ 88/100出典:PR Times

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  • 📰 發表: 2026年5月25日 22:00
  • 🔍 收集: 2026年5月25日 13:31
  • 🤖 AI分析完成: 2026年5月25日 13:45(收集後13分鐘)
由譚仔日本(總部:東京都澀谷區,代表董事:劉達民)經營的香港米線專門店「譚仔三哥」,持續追求令人難忘的美味體驗。品牌宣布將於2026年5月28日(週四)起,推出期間限定新品「拌麻醬酸辣米線」。此外,亦將同步販售「白桃杏仁茉莉奶茶」。

■ 去年大獲好評的「無湯麵」強勢升級登場!

去年夏天,譚仔三哥首次開發出「無湯麵」系列產品「拌麻辣擔擔米線」,廣受好評。今年,品牌進一步研發並升級推出全新菜單「拌麻醬酸辣米線」!

這款料理使用濃郁的黑芝麻與黑醋的酸味,完美融合入富有嚼勁的米線中。最後澆上特製麻辣醬,實現了鮮味、酸味與辣味的三位一體。辣度提供小辣、中辣、大辣三種等級選擇。

此外,同步推出的「白桃杏仁茉莉奶茶」結合了茉莉花的華麗香氣與白桃的清甜,適合與「拌麻醬酸辣米線」一同享用。

<產品概要>
產品名稱:拌麻醬酸辣米線
價格:1,380日圓(含稅)
※提供三種辣度選擇(小辣、中辣、大辣)。
※麵量可依需求調整(小碗折價20日圓,大碗加價150日圓)。
販售期間:2026年5月28日(週四)至7月底(預計)。
販售店鋪:新宿中央通店、惠比壽店。

<產品特色>
「拌麻醬酸辣米線」的靈魂在於特製的「酸辣麻醬」,能展現出黑芝麻的醇厚與黑醋的柔和酸味。配料包含豬肉片、蔥絲、小蔥、黑木耳與豆芽菜,色澤豐富。最後淋上的麻辣醬增添了麻與辣的刺激感,即便在食慾不振的夏日,也能透過酸辣與黑芝麻的香氣刺激味蕾,讓人一口接一口。

■ 白桃杏仁茉莉奶茶
充滿夏季風情的清爽飲品,擁有美麗的三層色澤。杯底鋪有水蜜桃果凍與杏仁豆腐,頂部注滿香氣四溢的茉莉奶茶。攪拌後,杏仁豆腐與果凍的融合創造出順滑圓潤的口感。

<產品概要>
產品名稱:白桃杏仁茉莉奶茶(冰)
價格:480日圓(含稅)
販售期間:2026年5月28日(週四)至7月底(預計)。

■ 關於譚仔三哥
譚仔三哥是香港首屈一指的米線品牌,連續三年榮獲《米其林指南》必比登推介,每年吸引超過3,000萬人次造訪。品牌以無麩質米線搭配獨家調製的香料湯底,提供充滿層次感的香、旨、辣體驗。

常見問題

『汁なし麻醤酸辣米線』はいつから販売されますか?

2026年5月28日(木)から7月末までの期間限定で販売されます。

『汁なし麻醤酸辣米線』が楽しめる店舗はどこですか?

新宿中央通り店と恵比寿店の2店舗で販売されます。

麺の辛さは選べますか?

ピリ辛・辛口・激辛の3段階からお選びいただけます。

『白桃杏仁ジャスミンミルクティー』はどのような飲み物ですか?

ピーチジュレと杏仁豆腐に、香り高いジャスミンミルクティーを注いだ、3層のコントラストが特徴のドリンクです。

価格はいくらですか?

『汁なし麻醤酸辣米線』は1,380円(税込)、『白桃杏仁ジャスミンミルクティー』は480円(税込)です。