BURGER REVOLUTION KYOTO｜推出初夏限定 5・6月菜單『杏桃奶油乳酪漢堡』

由 Trailhead 集團旗下的株式會社 Burger Revolution（總部：東京都港區；代表董事：西田直樹）經營的「BURGER REVOLUTION KYOTO」，將於 2026 年 5 月至 6 月底推出「初夏季節」限定菜單『杏桃奶油乳酪漢堡』。

本店提供豪華的肉餅陣容，顧客可選擇 100% 黑毛和牛、稀有的松阪牛，甚至是獲得清真認證的和牛。此次，我們將以店主精心研發的果香配方為您呈獻美食。

和牛的甘甜與杏桃的酸爽。這是只有在初夏的京都才能品嚐到的、BURGER REVOLUTION KYOTO 獨有的創新料理。

商品概要：『杏桃奶油乳酪漢堡』 這是一款新感覺的美食漢堡，杏桃（あんず）清爽的酸味與奶油乳酪圓潤的香醇，完美帶出了濃厚和牛脂肪的甘甜。 【銷售期間】2026年5月1日（五）〜6月30日（二）預計

嚴選肉餅系列（含稅價格） 您可以從店主親自嚴選的最高級和牛肉餅中進行選擇。 - 100% BLACK Wagyu（黑毛和牛）：¥2,280 - 100% RED Wagyu（褐毛和牛、稀有）：¥3,880 - 100% MATSUSAKA Beef（松阪牛）：¥4,480 - 100% HALAL BLACK Wagyu（清真黑毛和牛）：¥3,880 - 100% HALAL HOKKAIDO Wagyu（清真北海道和牛）：¥4,480

店主的心願：通過「和牛×水果」的創新挑戰擴展和牛的可能性 本次的每月限定漢堡正是「和牛×水果」這一組合的創新挑戰。由店主親自從零開始構思食譜。通過將具有多汁且強烈鮮味的與酸甜杏桃相結合，使口感驚人地輕盈。奶油乳酪將整體完美融合，每一口都能展現不同的層次。

此外，作為本店的品牌核心，為了讓世界各地的顧客都能體會到和牛的真諦，我們在技術上始終追求清真（Halal）對應。在任何條件下都不允許妥協，最大限度地發揮和牛原始的潛力。提供 100% 松阪牛和清真和牛等稀有選擇，正是這份熱情的體現。

我們希望向訪問京都的海內外遊客提案日本食文化象徵「WAGYU」的新享受方式。請務必品嚐這款充滿驚喜、適合初夏的料理。

店鋪信息 BURGER REVOLUTION KYOTO 所在地：京都府京都市下京區綾小路通堀川西入妙滿寺町586 營業時間：午餐 12:00-14:30（L.O. 14:00）/ 晚餐 17:00-21:30（L.O. 21:00） 定休日：無 電話號碼：075-432-7531

公司概況 社名：株式會社 Burger Revolution 所在地：〒106-0032 東京都港區六本木4丁目12-8 設立：2017年11月 代表者：代表董事 西田 直樹 事業內容：「BURGER REVOLUTION」相關企劃與運營

社名：Trailhead Global Holdings 株式會社 所在地：〒150-0043 東京都澀谷區道玄坂一丁目2番3號 代表者：代表董事社長 高田 十光 資本金：15億4,137萬925日圓 事業內容：集團公司經營管理及房地產租賃事業