位於沖繩縣那霸市安里的義式餐廳CROSS47,將於2026年7月10日(五),與代表義大利艾米利亞-羅馬涅大區的知名酒莊品牌「Il Poggiarello(イル・ポッジャレッロ)」共同舉辦合作晚宴。
此次為CROSS47第三次舉辦的酒莊合作晚宴,將讓賓客品嚐獲得國際高度評價的Il Poggiarello葡萄酒,並搭配由CROSS47以沖繩在地食材與文化為靈感所設計的義大利料理,享受絕佳的餐酒搭配體驗。
當日,擁有Il Poggiarello的酒莊「Cantina 4 Valli(坎蒂納、夸特羅、瓦利)」之全球出口負責人珍妮特女士將親自來日。她將分享釀酒的熱情、產地皮亞琴察的魅力以及「風土」的概念,帶領來賓展開一場短暫的義大利文化之旅。
Il Poggiarello是由位於艾米利亞-羅馬涅大區皮亞琴察、擁有超過70年歷史的Cantina 4 Valli酒莊所打造的品牌。從葡萄栽培到釀造皆實施嚴格的品質管理,憑藉卓越品質屢獲國際大獎肯定,不僅在義大利國內備受推崇,更在全球多國享有盛譽。
本次晚宴將提供共5款葡萄酒,包含3款Il Poggiarello酒款,並搭配CROSS47精心設計的6道式特別套餐。菜單向艾米利亞-羅馬涅大區的傳統料理致敬,同時融入沖繩獨有的食材與風味精髓,僅此一晚限定供應。
以「在沖繩展開一場義大利之旅」為主題,這場特別活動將透過飲食與美酒,讓賓客深刻感受兩地的文化與風土特色。
【活動概要】
日期:2026年7月10日(五) 18:30 開放入場 19:00 晚宴開始 21:00 預計結束
地點:CROSS47 沖繩縣那霸市安里2-4-7
費用:15,000日圓(含稅)
名額:限額30名
活動內容: ・6道式特別料理 ・5款葡萄酒搭配 ・餐後咖啡 ・生產者講座 ・葡萄酒販售會
預約方式: TableCheck、電話、Instagram私訊
電話:098-943-9625
FACT BOX · 重點整理
- 來源:PR TIMES
- 分類:活動
- 原文日期:2026年7月10日