「希望讓孩子能更安心、安全地享用鵪鶉蛋」— 6月9日「蛋之日」前夕，開發出世界首創的體驗式食育工具「UZU-HABI for Kids」。開放招募參與食育活動之團體。

製造與銷售「關東煮罐頭」等產品的天狗罐頭株式會社，宣布配合6月9日「蛋之日」，開放各界報名參與使用世界首創體驗式食育工具「UZU-HABI for Kids」的食育課程。該工具讓兒童能透過觸覺，學習安全享用鵪鶉蛋的方式。

自2024年發生遺憾的誤嚥事故後，營養午餐暫停提供鵪鶉蛋，國內農戶數量也驟減至僅剩27戶。本公司透過群眾募資的支持，以及近1,000次的訪談，研發出此工具，目標是透過「正確的食育」實現事故零發生，並確保鵪鶉產業持續存續。

■ 社會背景：國產鵪鶉產業正面臨存續危機
受禽流感、飼料價格上漲及2024年誤嚥事故的多重打擊，曾經有1,500戶的國內農戶目前驟減至僅剩27戶，日本的食文化與生產者正處於生存危機之中。

■ 獨特方法：「觸摸、擠壓、學習」的新概念體驗食育
這是一套史無前例的教材，孩子們在食用前，先透過包裝袋實際感受鵪鶉蛋的觸感。在測試版中，有85%的受訪者表示「想再次使用」。

■ 介紹「UZU-HABI for Kids」食育工具
「UZU-HABI for Kids」是一種將鵪鶉蛋裝入透明立式包裝袋中，使其直接成為體驗式教材的食品。孩子們隔著包裝袋觸摸、按壓鵪鶉蛋，感受其「光滑、小巧」的特性後再食用。透過這一連串的體驗，孩子們能自然而然地學會安全食用的習慣。

【學習安全的4個步驟】
- 觸摸：隔著包裝袋確認鵪鶉蛋的形狀與大小。
- 按壓／擠壓：親手感受其「光滑、小巧」的觸感，從而意識到食用時的注意事項。
- 學習：使用附贈的小冊子，快樂地學習細嚼慢嚥的重要性。
- 食用：安心、正確且美味地享用鵪鶉蛋。

■ 招募食育活動對象
對象：全國幼兒園、托兒所、小學（低年級）、PTA、育兒支援團體、食育工作坊主辦者等。
內容：使用幻燈片的課堂講座、「UZU-HABI for Kids」工具觸感體驗、鵪鶉蛋剝殼體驗。
費用：基本為免費舉辦。