【酔虎伝】6月9日（二）起舉辦「鰻魚盛宴！」活動！搶先迎接夏天的活力菜單大集合！

以「人、美味、歡樂」為宗旨，展開在地緊密型居酒屋連鎖店的Marche股份有限公司（總公司：大阪市阿倍野區，代表取締役社長：加藤洋嗣），將從2026年6月9日（星期二）起，在全國的「酔虎伝」舉辦「鰻魚盛宴！」活動，伴隨著初夏的來臨，為顧客帶來活力。

本次活動追求浪速（大阪）大眾居酒屋特有的熱鬧與活力滿點的構成。菜單琳瑯滿目，包括可選擇適合團體豪邁分享的整尾尺寸或方便食用的半尾尺寸的「烤鰻魚」、在熱騰騰的石鍋中醬汁與奶油滋滋作響的「石燒鰻魚飯」，以及香氣四溢的鰻魚與濃郁起司融合的「蒲燒起司披薩」等精心設計的多樣化菜色。

此外，還準備了可清爽品嚐濃郁內臟的「鰻魚肝桔醋」、最適合當作配菜的「醋漬鰻魚小黃瓜」、在鬆軟高湯蛋捲上放上蒲燒的「鰻玉」，以及作為餐後收尾、溫暖身心的「鰻魚肝湯」，提供不輸給專賣店的充實菜單。請務必到店內盡情享用。

※請注意，部分店鋪提供的菜單可能有所不同。

活動菜單介紹

烤鰻魚（整尾）

烤鰻魚

精心燒烤的厚實魚身，裹上濃郁甘甜醬汁的王道料理。酥脆可口的魚皮，以及在口中化開的蓬鬆柔軟肉質，散發出深厚的風味。無論搭配米飯或酒類都堪稱絕配，是讓人忍不住筷子停不下來的極致佳餚。

★我們也準備了「鰻魚專用飯 100日圓（含稅110日圓）」。

整尾：2,068日圓

半尾：1,078日圓

石燒鰻魚飯

石燒鰻魚飯

在熱騰騰的石鍋中完成，刺激五感的料理。濃郁的奶油風味與醬汁劈啪作響，鍋巴的醇厚香氣瞬間擴散開來。最後將蛋黃拌入，昇華為滑順深邃的濃郁口感。紫蘇的清爽點綴讓整體風味更加緊實，是一道讓人想一口氣吃完的奢華料理。

1,078日圓（含稅）

蒲燒起司披薩

蒲燒起司披薩

在酥脆的薄餅皮上，放上鰻魚與濃郁起司的和洋折衷披薩。醬汁與溫和的濃郁感完美融合，最後撒上的海苔磯香營造出令人回味無窮的美味。是一道適合與朋友熱鬧分享、搭配冰涼Highball的料理。

649日圓（含稅）

鰻玉

鰻玉

在蓬鬆金黃色的高湯蛋捲上，搭配香氣四溢的烤鰻魚。滲出的溫和湯汁與醬汁的濃厚風味形成絕妙對比。蓬鬆柔和的口感令人愛不釋手。

649日圓（含稅）

醋漬鰻魚小黃瓜

醋漬鰻魚小黃瓜

以醋醃漬的小黃瓜與海帶芽結合，充滿清涼感的醋拌涼菜。適度的酸味清爽地襯托出鰻魚的風味，多汁的口感是舒適的配菜。是在濃郁的活力料理之間，能輕鬆享用的爽口佳餚。

473日圓（含稅）

鰻魚肝桔醋

鰻魚肝桔醋

將帶有獨特苦味的國產鰻魚肝，以柑橘香氣的清爽桔醋拌勻的快炒料理。越嚼越能感受到濃郁風味，搭配洋蔥的清脆爽口感。餘味清爽卻又令人上癮，是能美味地誘發酒癮的大人下酒菜。

429日圓（含稅）

※本新聞稿中的圖片僅為示意圖。 ※所列菜單的銷售與內容可能無預警變更或終止。

關於酔虎伝

快樂暢飲，快樂享用。 主要以繁華街或商業區為中心展開，是一家能以合理價格享受的明亮親切店鋪。深受上班族、家庭、學生等顧客的喜愛，廣泛用於歡迎會、派對、宴會或家庭團聚等場合。是以大廳、包廂、榻榻米座位為中心，約40至100坪的大型店鋪，因此可以在寬敞的空間中盡情享受。

除了當季時令風味外，還提供生魚片、油炸物、燒烤物、主食等豐富多樣的選擇。提供超過80種以上份量十足、個性豐富的料理，價格合理。

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關於Marche股份有限公司

以「創造心靈診所」為理念，以「人、美味、歡樂」為宗旨，連鎖經營「八剣伝」「餃子食堂Maruken」「酔虎伝」「居心伝」「Hakken酒場」「八右衛門」「炒麵中心」等業態的直營店或加盟店。

2026年，我們將繼續秉持「心靈診所」的經營理念，並提出重點方針「Diversity Marche」，創造新的價值。目標是放眼國內外，實現多元化的經營。

我們所認為的多元化經營，是對以下三種新可能性的挑戰：

1. 創造新的業態 2. 讓新人才活躍 3. 建立新的公司文化

透過這些活動，我們將持有不僅限於國內，而是放眼全球市場的視角，透過改變觀點，踏出作為「新生Marche」=「Diversity Marche」的一步。

【Marche股份有限公司】

總公司所在地：大阪市阿倍野區阪南町2-20-14 代表取締役社長：加藤洋嗣 事業內容：「八剣伝」「餃子食堂Maruken」「酔虎伝」「居心伝」「Hakken酒場」「八右衛門」「炒麵中心」等的經營及加盟事業 店鋪數：275店鋪（截至2025年3月31日） 設立：昭和47年（1972年）9月8日 官方網站：https://www.marche.co.jp/