【寶酒造】於「白壁藏」釀造的清酒「松竹梅」連續兩年榮獲全國新酒鑑評會金獎

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  • 【寶酒造】於「白壁藏」釀造的清酒「松竹梅」連續兩年榮獲全國新酒鑑評會金獎
  • 寶酒造股份有限公司於「白壁藏」(神戶市東灘區)釀造的清酒「松竹梅」,在令和7酒造年度全國新酒鑑評會中榮獲最高殊榮金獎,連續第二年獲此殊榮。
  • Source: PR Times
  • Date: 2026年6月17日

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寶酒造股份有限公司於「白壁藏」(神戶市東灘區)釀造的清酒「松竹梅」,在令和7酒造年度全國新酒鑑評會中榮獲最高殊榮金獎,連續第二年獲此殊榮。

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【寶酒造】於「白壁藏」釀造的清酒「松竹梅」連續兩年榮獲全國新酒鑑評會金獎 (2026年6月17日), PR Times
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PR Times
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2026年6月17日
寶酒造股份有限公司於「白壁藏」(神戶市東灘區)釀造的清酒「松竹梅」,在令和7酒造年度全國新酒鑑評會中榮獲最高殊榮金獎,連續第二年獲此殊榮。

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  • 📰 發表: 2026年6月17日 22:12
  • 🔍 收集: 2026年6月17日 13:17
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白壁藏

 寶酒造股份有限公司於「白壁藏」(神戶市東灘區)釀造的清酒「松竹梅」,在令和7酒造年度※全國新酒鑑評會中,榮獲最高獎項金獎。繼去年之後,連續第二年獲獎。

 全國新酒鑑評會是由獨立行政法人酒類綜合研究所與日本酒造組合中央會共同主辦的清酒評鑑大會。旨在對令和7酒造年度所生產的清酒進行全國性的調查研究,釐清釀造技術與酒質的現狀及趨勢,促進品質與技術的提升,並加深大眾對清酒的理解。目前為全國規模唯一舉辦的清酒評鑑會,對釀造技術與品質提升所發揮的作用極為重大。

※酒造年度:指清酒製造相關的年度,以每年7月1日起至隔年6月30日為一整年。全國新酒鑑評會依各酒造年度所生產的清酒(新酒)進行評選。

■令和7酒造年度全國新酒鑑評會

【參賽件數】 793件

【預  審】 令和8年4月21日(二)~ 23日(四)

【決  審】 令和8年5月12日(二)~ 13日(三)

【審查結果】 入選酒:411件(成績優異之參賽酒款)

金獎酒:217件(入選酒中特別優異者)

網址:https://www.nrib.go.jp/data/kan/shinshu/award/R07.html

■工廠概要

<白壁藏>

特色:專注於高品質清酒釀造的工廠

所在地:神戶市東灘區青木2丁目1-28

工廠長:山內 政宗

主要生產品項:清酒

常見問題

白壁藏位於哪裡?

位於日本兵庫縣神戶市東灘區青木2丁目1-28,是寶酒造的專用工廠。

全國新酒鑑評會金獎代表什麼意義?

這是日本最具權威的清酒評比,獲得金獎代表品質與釀造技術達到頂尖水準。

「松竹梅」是什麼樣的清酒?

由寶酒造生產的親民清酒,口感順口易飲,同時採用高品質釀造技術製作。