大正製藥株式會社欣然宣布公開「立保康兒童果凍創意食譜」,這些食譜使用「立保康兒童果凍」,這是一種含有鈣、維生素B1、B2、B6和葡萄糖等成長期兒童必需營養成分的零食果凍飲料。這些食譜旨在讓父母和孩子一起享受,並將其融入日常營養攝取中。

支持忙碌的日常生活,創造愉快的親子時光 隨著雙薪家庭的增加,越來越多的父母在平衡家務、育兒和工作方面遇到困難。父母在兒童餐飲方面常見的擔憂包括「擔心兒童的營養均衡」、「擔心兒童挑食蔬菜」和「希望與孩子一起享受用餐時光」。為了應對這些擔憂,我們開發了使用「立保康兒童果凍」的簡易且可持續的創意食譜,並考慮了營養方面。

克服兒童不喜歡的食物!4道簡易食譜

這些食譜是在上西一弘教授的指導下製作的。為了保留果凍的營養價值,食譜旨在透過混合、冷凍和分層等簡單過程,兼顧美味和視覺吸引力。許多食譜都可以在短時間內完成,讓您在平日傍晚或週末的「零碎時間」愉快地製作。

食譜範例①:富含水果!捲捲果凍三明治!

製作難度:初級(只需攪拌和鋪開)

材料(1人份)

* 三明治麵包:1片 * 立保康兒童果凍一口型:1個 * 奶油:3克 * 喜歡的水果:8克 * 也可使用綜合水果罐頭

製作方法

1. 在三明治麵包上塗抹奶油。 2. 放上並鋪開一口型兒童果凍。 3. 放上切小塊的水果。 4. 用保鮮膜捲起來就完成了!

食譜簡評

非常適合外出時的點心!這是一款方便攜帶,可輕鬆補充能量的捲捲三明治,可以用您喜歡的果凍和水果製作!

食譜範例②:克服挑食紅蘿蔔!冰鎮紅蘿蔔冰沙

製作難度:中級(固化和冷凍)

材料

* 立保康兒童果凍(綜合水果口味):1袋 * 紅蘿蔔:50克 * 水:150毫升 * 糖:2茶匙 * 檸檬汁:1/2茶匙

製作方法

1. 將紅蘿蔔切成適當大小,用溶有糖的水煮。 2. 變軟後加入檸檬汁,繼續熬煮。 3. 熬煮濃稠後,連同湯汁一起加入攪拌機*攪打成泥狀。 (*也可以使用手持攪拌器保留一些口感!) 4. 待粗熱散去後,加入兒童果凍攪拌,放入容器或夾鏈袋中冷凍。 5. 冷凍後,搗碎成易於食用的大小並擺盤完成!

(紅蘿蔔也可以事先用微波爐軟化!)

食譜簡評

這款食譜非常推薦給不喜歡紅蘿蔔的孩子,綜合水果口味的兒童果凍和紅蘿蔔的搭配非常完美!

食譜範例③:簡易!牛奶杯裝果凍聖代

製作難度:中級(固化和冷凍)

材料(2人份)

* 立保康兒童果凍(水蜜桃口味):1袋 * 牛奶:200毫升 * 水:50毫升 * 吉利丁:5克 * 喜歡的切塊水果(照片為奇異果和綜合水果罐頭) * 餅乾:1片

製作方法

1. 將5克吉利丁加入50毫升沸水中充分攪拌。 2. 將100毫升牛奶分別倒入兩個杯子,再各加入步驟1的一半,攪拌均勻。 3. 將步驟2放入冰箱冷藏約1小時。 4. 在步驟3上放上果凍、水果和餅乾就完成了!

食譜簡評

這是一個烹飪步驟少、只需冷藏和裝飾的簡易食譜,即使是不喜歡牛奶的孩子也容易食用!您可以根據喜好更換水果和兒童果凍的種類,以保持新鮮感!

食譜範例④:閃亮!兒童果凍蛋糕

製作難度:高級(仔細塑形)

材料(1個蛋糕份)

* 牛奶:300毫升(使用前請恢復至室溫) * 水:200毫升 * 糖:4大匙 * 洋菜粉:4克 * 綜合水果罐頭:1罐 * 立保康兒童果凍一口型:5個以上 * 模具 * ☆牙籤等 * ☆玻璃紙膠帶

製作方法

1. 將水和洋菜粉放入鍋中煮沸,邊攪拌邊加熱1-2分鐘使其溶解。 2. 加入糖攪拌,溶解後關火。 3. 加入牛奶攪拌,待其稍微冷卻。 4. 切開立保康兒童果凍一口型小包裝的下方(○○風味字樣正上方),取出內容物,並使用模具塑形

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  • 來源:PR TIMES
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