與鎌倉同行30年。江之電車站滿溢的感謝，化為回饋城鎮未來與孩童笑容的夢想。

本公司響應「April Dream」，旨在將4月1日定為發布夢想的日子。這份新聞稿是「株式會社駿河屋本舗」的夢想。

2026年，迎來創業30週年的株式會社駿河屋本舗（總公司：神奈川縣鎌倉市，代表取締役：丸山均）謹向從江之電鎌倉站月台，向這座城市的各位致以衷心的感謝。過去，先代手工製作的炸豬排店小可樂餅，是當地居民們賦予其「這是鎌倉名產」的稱號，並將其培育長大。在接下來的30年，我們希望透過飲食回饋社區，報答這份恩情。我們將繼續守護鎌倉的味道，目標是創造一個當地孩子們可以自豪地說「我的家鄉有美味、值得驕傲的可樂餅」的未來。

夢想的緣由・契機
我們的夢想源於30年前創業之初。先代・丸山勇抱著珍惜食材的熱忱，經過反覆試驗製作出無名可樂餅。而品嚐過的當地顧客們笑著稱之為「這就是鎌倉可樂餅」，這一切便由此開始。

即使在艱難時期，我們也受到往來江之電車站人們的聲音所鼓舞，得以至今守護著店舖的招牌。正因如此，在迎來30週年這個里程碑時，我們懷抱的夢想並非擴大銷售額，而是「體現對鎌倉的感謝」。我們認為，將利用食材邊角料的「不浪費」精神，轉化為解決當地社會問題和培養下一代兒童飲食教育的行動，正是我們向「鎌倉」這位命名者，最誠摯的回報方式。

◆ 鎌倉可樂餅歷史
https://www.surugaya-honpo.com/user_data/history

創業初期 四處奔波巡迴全國
懷著將這種在地可樂餅的味道推廣到全國的願望，我們全體員工都曾四處奔波，在全國各地進行促銷活動。在提供試吃時，每一位首次品嚐鎌倉可樂餅的顧客臉上綻放的笑容，至今仍令我們難以忘懷。這些經歷也成為我們的動力，加深了我們對產品口味的信心。我們堅定決心要永遠傳承這個食譜，並堅持至今。

迄今為止的活動
鎌倉可樂餅誕生30週年 在地回饋特賣會
為紀念招牌產品「鎌倉可樂餅」誕生30週年，並在江之電區域服務株式會社的協助下，我們將於2026年3月9日起，在江之電鎌倉站內的江之電鎌倉站本店，針對沿線居民舉辦「30週年紀念在地回饋特別販售」。

為了感謝日常支持，兩款原價1,500日圓以上的人氣冷凍組合，將以含稅1,000日圓的特別價格販售。歡迎當地居民光臨我們於2月剛完成翻修的店鋪。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000078124.html

本公司特色
鎌倉可樂餅以牛油慢炒洋蔥的甜味和濃郁的口感著稱，無需醬料，多年來一直是旅行的好伴侶。這款被譽為城市驕傲的美味，在連接遊客和當地居民的象徵性地點—江之電鎌倉站本店中成長，如今已完全融入鎌倉的街道。

我們在珍視傳統食譜的同時，也展開了新的嘗試，開發出市售冷凍食品，並將其進化為「微波即食系列」。透過獨家技術，即使經過微波烹調，也能重現剛炸好的酥脆口感，將源自鎌倉的「在地可樂餅風味」原汁原味地傳遞到全國各地。

未來展望
如今，它已被認證為「鎌倉推薦品」，是受鎌倉風土、歷史和文化孕育出的「感受鎌倉特色商品」，並已成長為神奈川縣的在地可樂餅品牌，推廣至全國。在迎來創業30週年這個里程碑之際，我們將繼續體現對迄今為止支持我們的當地居民的感謝之情。隨著迎來創業30週年，我們也越來越常聽到顧客表示他們從小就對此產品非常熟悉。飲食對於兒童心靈和身體的健康發展至關重要。我們將繼續進行對當地兒童食堂的產品提供活動，這項活動的初衷是希望為所有孩子帶來笑容。

評論
代表取締役 / 丸山 均
承蒙各位關照，駿河屋本舗的鎌倉可樂餅得以迎來創業30週年。本公司以湘南鎌倉在地可樂餅為旗幟，秉持著先代「飲食必須引導人們健康與幸福」的教誨，一路奮進。我們為冷凍食品開發的微波可樂餅、微波肉餅，是使用國產主要原料，並限制添加物的使用，同時追求鎌倉可樂餅美味的自信之作。今後，我們將繼續努力，致力於創造令人難忘的美味，並有益於健康的產品。

企業諮詢方式
株式會社駿河屋本舗 0467-61-3786

公司概要
公司名稱：株式會社駿河屋本舗
所在地：神奈川縣鎌倉市小町2丁目16-5
設立：平成15年10月31日
代表取締役：丸山 均
事業內容：熟食零售業、冷凍食品批發零售業等。

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