飲食店のコンサルティング会社サブコン ニュースリリース

朝は「味噌を選ぶ」、昼は「肉で満たす」。新宿・歌舞伎町に新業態「めし処 ぶたや」オープン〜塊肉の豚汁と「桜島美湯豚」の厚切りステーキ〜

株式会社サブコンが、新宿・歌舞伎町に新業態の飲食店「めし処 ぶたや」をオープン。朝は「塊肉の豚汁」、昼は「厚切りステーキ」と時間帯で異なるメニューを提供し、「桜島美湯豚」を看板食材として差別化を図る。 · 2026-04-07