風格麵包推出五款全新「丹麥麵包」，輕鬆打造精緻烘焙角

專營烘焙冷凍麵包製造與銷售的株式會社風格麵包（總公司：東京都港區，代表取締役：田中知），將自2026年6月15日（一）起，針對飯店、餐廳及其他住宿與外食設施，全新推出五款丹麥麵包。

為回應飯店自助餐與餐廳現場「希望解決菜單僵化問題，輕鬆增加菜色變化」的需求，本公司推出多元產品線。在不改變現有作業流程的前提下，為烘焙角帶來新氣象，並提供可依品牌概念與季節主題靈活選擇的全新丹麥麵包系列。

產品線除經典的卡士達與水果口味外，更包含香草與番茄風味的鹹食（熟食）系列，適合當輕食或下酒菜，五款產品能滿足顧客多樣化的口味偏好與全天候的用餐需求。經香烤的丹麥麵包體酥脆鬆軟，口感層次豐富，風味濃郁。

此外，產品可依實際需求分批解凍供應，大幅減少食物浪費，是另一大優勢。我們致力於協助業者在不增加現場負擔的情況下，打造令顧客喜愛的吸睛烘焙角。

【商品概要】

商品名：卡士達丹麥

以酥鬆綿密的丹麥麵皮，包裹使用放牧雞蛋製作、甜度溫和且口感滑順的卡士達奶油餡料。

商品名：芒果丹麥

酥脆的丹麥麵皮中，綻放出濃郁酸甜的芒果風味，帶來奢華的果香體驗，清爽宜人。

商品名：肉桂丹麥

內餡為精心調配的肉桂卡士達醬，經由丹麥麵皮捲製而成，甜度適中，香氣華麗迷人。

商品名：橄欖番茄丹麥

融合番茄與蘑菇的鮮味，搭配黑橄欖的點綴與起司的濃郁香氣，是一款風味十足的鹹味丹麥，無論佐餐或搭配飲品皆宜。

商品名：羅勒丹麥

將充滿羅勒香氣與濃郁風味的醬料，捲入香烤而成的麵皮中，可作為輕食或點心，適用於各種場合。

本產品為業務用商品，詳情請見風格麵包官方網站的線上產品目錄。歡迎洽詢訂購，敬請不吝賜問。

・風格麵包官方網站：https://stylebread.com/

・業務用商品線上目錄：https://stylebread.com/stylebread/products/

【公司概要】

公司名稱：株式會社風格麵包

設立：2006年5月

代表人：代表取締役 田中知

事業內容：麵包之製造與銷售

～沿革～

株式會社風格麵包的根源，源自群馬縣桐生市一家自大正時代延續至今的麵包店。2006年，代表田中知於美國接觸到「美味的麵包冷凍後依然美味」的理念，深受感動，因而創立公司，開始冷凍麵包的製造與銷售。

使用自製「桐生酵母」與國產小麥，以低溫長時間熟成工法烘焙的麵包，深受全國約5,000家飯店與餐廳的青睞。2018年推出家庭用品牌「Pan&（帕恩德）」，並自2024年5月起以「STYLE BREAD」品牌提供定期購入服務，致力於推廣每日皆有優質麵包的生活方式。