Style Bread 翻新熱門商品「瑪格麗特披薩」

2026年4月10日

Style Bread 宣布自 2026 年 4 月 10 日起，將重新推出其熱門商品「瑪格麗特披薩」。該公司採用兩種莫札瑞拉起司（水牛和乳牛）和拿坡里麵粉，並以柴燒烤箱烘烤，追求正宗風味。根據客戶回饋，改善了麵團口感和番茄醬的平衡。

生產和銷售烘焙冷凍麵包的 Style Bread 株式会社（總公司：東京都港區，代表董事：田中知）將於 2026 年 4 月 10 日起，重新推出其熱門商品「瑪格麗特披薩」，作為酒店主餐廳和高級餐廳的正宗菜單，追求食材和製作方法的極致。

本次更新，我們調整了整體配方，以突顯新鮮、乳香濃郁的水牛和乳牛兩種莫札瑞拉起司的風味。其特色是「披薩邊」（Q彈蓬鬆的邊緣），這是正宗拿坡里披薩的象徵，透過使用拿坡里著名披薩店也愛用的麵粉，並由職人以柴燒烤箱一片一片精心烘烤而成。

此外，我們也採納了客戶關於「麵團因水分含量而黏膩」的意見，改良了食材配方。在增加番茄醬量的同時，我們追求一種黃金比例，使剛出爐的「酥脆感」和「Q彈感」得以持續。解凍後只需幾分鐘的再烘烤，即可輕鬆提供柴燒烤箱特有的香氣和正宗口感，無需複雜操作。

以更新後的「瑪格麗特披薩」為首，我們將推出三種口味：濃郁的「四種起司披薩」和多功能的「番茄醬披薩」。透過豐富的產品線，我們提供能滿足各種場合的「披薩店品質」。

商品概要

商品名稱：瑪格麗特披薩

奢華地使用水牛和乳牛兩種莫札瑞拉起司，散發著羅勒香氣的瑪格麗特披薩。根據拿坡里傳統製法，以柴燒烤箱一片一片烘烤而成。