The Strings 表參道(地址:東京都港區北青山3-6-8,總經理:宮田宏之)將平時僅限用於婚禮或特殊派對的精緻宴會廳及休息室對外開放,並於2026年7月14日(二)至8月31日(一)的特定日期,舉辦夏季限定的餐廳活動「夏日點心車午餐」,讓您在涼爽寬敞的空間中盡情享受。

本次活動將提供富含維他命、色彩繽紛的美活沙拉自助吧,以及由主廚精心烹調、可自由選擇的主餐,再加上充滿現場感的點心車,上面擺滿了主廚特製的點心與當季新鮮水果,讓您享受一頓奢華的午餐時光。

The Strings 表參道「夏日點心車午餐」

The Strings 表參道為您準備了夏季限定的餐廳活動,讓您一次品嚐奢華的美活沙拉自助吧、可自由選擇的主餐,以及主廚特製點心與多汁的夏日水果,在非日常的奢華空間中,盡情享受午餐時光。

・表參道站直達,忘卻夏日炎熱的精緻寬敞空間

由於是車站直達,不受天氣或氣溫影響,可輕鬆抵達。這裡有著讓您忘卻戶外酷暑、涼爽舒適且寬敞的非日常空間。您可以在平時無法進入的特別宴會廳或休息室,與重要的人共度悠閒的幸福時光。

・隨心所欲品嚐!色彩繽紛的美活沙拉自助吧

為您準備了讓夏日身體感到愉悅的新鮮且色彩繽紛的沙拉自助吧。從水嫩的新鮮蔬菜,到加入豐富夏日蔬菜的義式燉菜、新鮮小番茄,以及清爽酸甜的胡蘿蔔絲等,讓您隨心所欲品嚐這場視覺饗宴。富含維他命且色彩繽紛的菜單,是您對抗夏日疲勞、維持美妍的好選擇。您可以自由搭配,盡情享用。

・風味豐富的選擇。保證滿足感的「可選主餐」

除了豐富的沙拉自助吧,每位客人還可以從主廚精心烹調的主餐中選擇一道。菜單包含夏日風格的冷製義大利麵、魚類料理,以及種類豐富的肉類料理等。其中,由主廚在您面前豪邁現切的「自製烤牛肉」,更是推薦的特別菜餚。透過健康的沙拉自助吧與高品質的主餐組合,提供讓您作為午餐也能獲得充分滿足的內容。

・充滿現場感與新鮮夏日水果!在您眼前自由挑選的點心車

靈感來自表參道櫸樹綠意,擁有清爽條紋的The Strings原創點心車上,擺滿了主廚特製、點綴著哈密瓜、水蜜桃、芒果等夏日水果的各式蛋糕、清爽的杯子蛋糕、小巧的法式甜點,以及現擠的蒙布朗等。此外,您還可以品嚐到原汁原味的新鮮夏日水果,以及冰涼的冰淇淋。在您眼前現切現做的點心,充滿現場感的演出將為您帶來令人心動的特別時光。

・適合全家安心享用,也提供兒童專屬方案

寬敞的宴會廳和休息室,讓攜帶幼童的家庭也能安心、不受打擾地在涼爽舒適的環境中享用午餐。我們準備了包含兒童專屬主餐,以及與大人相同的沙拉自助吧和點心車的方案。無論是三代同堂的夏日聚會,或是媽媽們的約會,都能讓各個世代的人們在此共度夏日特別時光。

<套餐內容>

美活沙拉自助吧菜單

・綜合沙拉 佐2種醬料(柚子醬/ 凱薩醬)

・南瓜沙拉

・馬鈴薯沙拉

・胡蘿蔔絲

・夏日蔬菜義式燉菜

・日式風味醃漬綠蘆筍

・羅勒風味通心粉沙拉

・小番茄

・炸酪梨

・煙燻鴨肉片

可選主餐

・冷製義大利麵

・本日魚類料理

・烤雞

・漢堡排(+¥1,380)

・烤牛肉(+¥1,500)

點心車菜單

・哈密瓜慕斯

・哈密瓜鮮奶油蛋糕

・芒果鮮奶油蛋糕

・水蜜桃塔

・草莓巧克力棒棒糖

・水蜜桃現擠蒙布朗

・檸檬馬鞭草果凍

・紅茶果凍

・本日冰淇淋或雪酪

・新鮮夏日水果(哈密瓜、西瓜、鳳梨)

・覆盆子司康

・磅蛋糕

・年輪蛋糕

兒童主餐

迷你漢堡排、歐姆蛋、炸薯條 綜合拼盤

<「夏日點心車午餐」概要>

【舉辦期間】2026年7月14日(二)~8月31日(一)

※舉辦日期

7月・・・14日15日16日17日21日22日23日24日27日28日29日

8月・・・3日4日6日10日11日12日13日14日15日17日18日19日20日24日25日26日27日28日31日

【舉辦地點】The Strings 表參道 宴會廳或酒吧休息室

【提供時間】※2小時制

11:30~17:00(最晚入店時間 15:00)

【價格】 ※含稅及服務費

・夏日點心車午餐套餐 ¥5,800

(沙拉自助吧+可選主餐+點心車)

*3歲以下兒童可與家長共餐

・兒童午餐套餐(4歲~10歲兒童) ¥3,200

(沙拉自助吧+兒童主餐+點心車)

【預約、洽詢】03-5778-4566(餐廳 直撥)

https://www.strings-group.jp/omotesando/event/

關於The Strings 表參道

主要數據 — KEY FIGURES

2026年7月14日
【開催期間】2026年7月14日(火)~8月31日(月)
8月31日
【開催期間】2026年7月14日(火)~8月31日(月)

表參道站直達。這是一座於2017年10月開幕的複合式設施,擁有能感受到綠意盎然的自然溫度的設計師教堂,以及融合紐約與東京風格的四個精緻宴會廳,還有面向表參道林蔭大道的餐廳。

官方網站:https://www.strings-group.jp/omotesando/

【The Strings 表參道 餐廳主廚】 井澤 優太

擅長運用熟成、發酵技術尋找食材極致美味的主廚井澤,是一位年輕的挑戰者。透過他選擇的烹調方式,食材將轉化為何種令人驚豔的菜餚,也是一大看點。請盡情品嚐充滿驚喜與發現、不受拘束的無國界料理。

【The Strings 表參道 甜點主廚】 高橋 祐二

從小就熱愛手作,一頭栽進了無限廣闊的甜點世界。從調理師專門學校畢業後,在東急飯店(The Capitol Hotel Tokyu)的烘焙坊學習了5年的麵包與甜點基礎。之後,在東京麗思卡爾頓飯店(The Ritz-Carlton, Tokyo)擔任副主廚。2017年5月就任The Strings 表參道的甜點主廚,不僅活用季節與食材的原味,更重視外觀與造型,從器皿的選擇開始講究,致力於創作充滿娛樂性、讓所有人都能享受的甜點。

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:活動