夏季主角水果齊聚！水蜜桃、哈密瓜、芒果「植物系夏日水果下午茶」全新登場
The Strings 表參道「Cafe & Dining ZelkovA」將於2026年6月23日至8月11日推出「植物系夏日水果下午茶」。奢華使用水蜜桃、哈密瓜與芒果等夏季三大水果，提供7款甜點、4款鹹點以及16種飲品無限暢飲。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年5月22日 20:00
- 🔍 收集: 2026年5月22日 11:31
- 🤖 AI分析完成: 2026年5月23日 09:54（收集後22小時22分鐘）
The Strings 表參道（所在地：東京都港區北青山3-6-8，總經理：宮田宏之）將於1樓的「Cafe & Dining ZelkovA」，在2026年6月23日（星期二）至8月11日（星期二）期間，推出以水蜜桃、哈密瓜、芒果為主角的「植物系夏日水果下午茶」。在能俯瞰表參道櫸樹林蔭大道的都市綠洲中，沉浸於清爽且令人放鬆的世界觀裡，奢華地品嚐夏日三大水果，盡情享受專屬大人的夏季午後犒賞時光。
Cafe & Dining ZelkovA「植物系夏日水果下午茶」
水蜜桃、哈密瓜、芒果，夏季三大水果色彩繽紛排列的奢華甜點
點綴在點心架上的是能奢華品嚐3種水潤夏日水果的7款甜點。水蜜桃部分，準備了以芳醇的蜜桃糖水煮搭配酸甜萊姆奶油的塔、在酥脆派皮上裝飾骰子狀水蜜桃的蜜桃派，以及與清爽生乳酪極為相配的蜜桃生乳酪蛋糕。哈密瓜則有層疊著清涼哈密瓜果凍的義式奶酪、放上果肉的泡芙，以及外觀宛如哈密瓜般可愛的哈密瓜慕斯。此外，還有能散發濃郁芒果風味的蛋糕，讓您能盡情品味夏日味覺。
能享受清爽、冰涼口感的加購甜點「蜜桃梅爾巴百匯」
作為加購選項，適合炎熱夏季的冰涼玻璃杯百匯「蜜桃梅爾巴」也同步登場。多汁且充滿香氣的蜜桃糖水煮、酸甜的新鮮莓果、清爽的葡萄柚果凍與口感酥脆的麥片，加上冰涼的香草冰淇淋層層交疊，是一道既奢華又清爽的佳作。
以五感品味夏日恩賜，使用當季食材且份量十足的4款鹹點
作為甜點間歇味蕾點綴的鹹點，我們將為您送上充滿夏日特有清涼感與大地恩賜的4款正統佳餚。包含口感滑順帶有溫和甜味的玉米濃湯，搭配以醬油麴提煉出鮮味的毛豆醃製物作為絕妙點綴的冷湯；將夏日蔬菜與健康的植物肉結合，並與清爽香草一同捲起的墨西哥捲餅；散發清爽番茄酸味、冰花微鹹風味及有趣顆粒口感的庫斯庫斯塔布勒沙拉。此外，將香氣四溢的燻鮭魚、酪梨與奶油乳酪放上法國長棍麵包、色彩豐富的普切塔（Bruschetta）更添華麗。不僅份量十足，更能享受當季鮮味與甜點甜味交織出的絕妙平衡。
為夏日片刻增添更多清涼感，3種植物系水果琴通寧
為了讓下午茶更顯清爽，我們準備了加購飲品，將柳橙、莓果、檸檬3種水果與香氣濃郁的無酒精琴酒結合，調製成植物系琴通寧。請搭配這款充滿清涼感的特別飲品，度過優雅的夏日午後時光。
TWG Tea 茗茶與 Strings 原創特調咖啡等無限暢飲
包含新加坡創立的奢華茶葉品牌「TWG Tea」的茶飲，以及 Strings 原創特調咖啡等，共 16 種豐富的咖啡廳飲品皆可無限量享用。
為想要以用餐為主的顧客推出「附迷你下午茶套餐」
我們也販售特別套餐，顧客可在前菜與主菜的精選菜單中做選擇，並在餐後甜點時享用從下午茶中嚴選出的4款甜點。推薦給想同時享受正統午餐或晚餐，以及華麗甜點的顧客。
在家也能享受下午茶，華麗的外帶組合登場
我們也準備了能讓您將 Cafe & Dining ZelkovA 下午茶套餐原封不動帶回家享受的外帶組合。由於會以原創的外帶點心架交付給您，只要打開盒子直接裝飾在桌上，就能將家中或外出目的地的時光，點綴成華麗的茶會派對。
■「植物系夏日水果 下午茶」概要
【提供期間】2026年6月23日（星期二）～8月11日（星期二）
【販售地點】Cafe & Dining ZelkovA / The Strings 表參道 1F
【提供時間】・下午茶 11:30～18:00（最後點餐）
・附迷你下午茶午餐套餐 11:30～1
Cafe & Dining ZelkovA「植物系夏日水果下午茶」
水蜜桃、哈密瓜、芒果，夏季三大水果色彩繽紛排列的奢華甜點
點綴在點心架上的是能奢華品嚐3種水潤夏日水果的7款甜點。水蜜桃部分，準備了以芳醇的蜜桃糖水煮搭配酸甜萊姆奶油的塔、在酥脆派皮上裝飾骰子狀水蜜桃的蜜桃派，以及與清爽生乳酪極為相配的蜜桃生乳酪蛋糕。哈密瓜則有層疊著清涼哈密瓜果凍的義式奶酪、放上果肉的泡芙，以及外觀宛如哈密瓜般可愛的哈密瓜慕斯。此外，還有能散發濃郁芒果風味的蛋糕，讓您能盡情品味夏日味覺。
能享受清爽、冰涼口感的加購甜點「蜜桃梅爾巴百匯」
作為加購選項，適合炎熱夏季的冰涼玻璃杯百匯「蜜桃梅爾巴」也同步登場。多汁且充滿香氣的蜜桃糖水煮、酸甜的新鮮莓果、清爽的葡萄柚果凍與口感酥脆的麥片，加上冰涼的香草冰淇淋層層交疊，是一道既奢華又清爽的佳作。
以五感品味夏日恩賜，使用當季食材且份量十足的4款鹹點
作為甜點間歇味蕾點綴的鹹點，我們將為您送上充滿夏日特有清涼感與大地恩賜的4款正統佳餚。包含口感滑順帶有溫和甜味的玉米濃湯，搭配以醬油麴提煉出鮮味的毛豆醃製物作為絕妙點綴的冷湯；將夏日蔬菜與健康的植物肉結合，並與清爽香草一同捲起的墨西哥捲餅；散發清爽番茄酸味、冰花微鹹風味及有趣顆粒口感的庫斯庫斯塔布勒沙拉。此外，將香氣四溢的燻鮭魚、酪梨與奶油乳酪放上法國長棍麵包、色彩豐富的普切塔（Bruschetta）更添華麗。不僅份量十足，更能享受當季鮮味與甜點甜味交織出的絕妙平衡。
為夏日片刻增添更多清涼感，3種植物系水果琴通寧
為了讓下午茶更顯清爽，我們準備了加購飲品，將柳橙、莓果、檸檬3種水果與香氣濃郁的無酒精琴酒結合，調製成植物系琴通寧。請搭配這款充滿清涼感的特別飲品，度過優雅的夏日午後時光。
TWG Tea 茗茶與 Strings 原創特調咖啡等無限暢飲
包含新加坡創立的奢華茶葉品牌「TWG Tea」的茶飲，以及 Strings 原創特調咖啡等，共 16 種豐富的咖啡廳飲品皆可無限量享用。
為想要以用餐為主的顧客推出「附迷你下午茶套餐」
我們也販售特別套餐，顧客可在前菜與主菜的精選菜單中做選擇，並在餐後甜點時享用從下午茶中嚴選出的4款甜點。推薦給想同時享受正統午餐或晚餐，以及華麗甜點的顧客。
在家也能享受下午茶，華麗的外帶組合登場
我們也準備了能讓您將 Cafe & Dining ZelkovA 下午茶套餐原封不動帶回家享受的外帶組合。由於會以原創的外帶點心架交付給您，只要打開盒子直接裝飾在桌上，就能將家中或外出目的地的時光，點綴成華麗的茶會派對。
■「植物系夏日水果 下午茶」概要
【提供期間】2026年6月23日（星期二）～8月11日（星期二）
【販售地點】Cafe & Dining ZelkovA / The Strings 表參道 1F
【提供時間】・下午茶 11:30～18:00（最後點餐）
・附迷你下午茶午餐套餐 11:30～1
常見問題
「ボタニカルサマーフルーツアフタヌーンティー」の開催期間はいつですか？
2026年6月23日（火）から8月11日（火）まで提供されます。
アフタヌーンティーはどこで提供されますか？
東京都港区にある「ザ ストリングス 表参道」の1階、「Cafe & Dining ZelkovA（カフェ&ダイニング ゼルコヴァ）」にて提供されます。
アフタヌーンティーのメニューにはどのようなフルーツが使われていますか？
夏の三大フルーツであるピーチ、メロン、マンゴーが主役として使われています。
スイーツ以外の食事（セイボリー）メニューはありますか？
はい。冷製のコーンポタージュ、ソイミートのトルティーヤロール、クスクスのタブレサラダ、スモークサーモンなどのブルスケッタの計4品の本格的なセイボリーが用意されています。
飲み物は何が含まれていますか？
シンガポールの高級紅茶ブランド「TWG Tea」の紅茶や、ストリングスオリジナルブレンドのコーヒーなど、全16種類のカフェメニューが飲み放題（カフェフリー）で楽しめます。