精心設計的視覺盛宴，東京灣洲際酒店推出兩款全新創意雞尾酒
東京灣洲際酒店內的酒吧「Ambar」將於 2026 年 5 月 1 日推出兩款「Ambar 特別精選」系列新雞尾酒，並於週五、週六延長營業時間至午夜。這些雞尾酒結合煙霧與氣泡的獨特演出，為賓客打造奢華的深夜時光。
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- 📰 發表: 2026年4月27日 20:00
- 🔍 收集: 2026年4月27日 11:31
- 🤖 AI分析完成: 2026年4月28日 02:49（收集後15小時18分鐘）
東京灣洲際酒店（所在地：東京都港區海岸 1 丁目 16 番 2 號；總經理：宮田宏之）為了讓賓客享受更奢華的深夜時光，將延長其哈德遜酒廊內酒吧「Ambar」的營業時間，並於 5 月 1 日起推出兩款全新主打雞尾酒「Ambar 特別精選」。
**「秘密花園 (Secret Garden)」：隨煙霧散發的花香與綠意**
哈德遜酒廊及 Ambar 酒吧為了讓賓客能更悠閒地享受一日終章的優雅酒吧時光，已將週五及週六的營業時間延長至 24:00。無論是住宿賓客，還是餐後想尋找「續攤」地點的人士，都能在遠離都會喧囂的高質感放鬆空間中，度過優雅而充實的一刻。
為了讓這段時光更加華麗，調酒師精心設計了兩款具有獨創表演性的雞尾酒。「秘密花園」是一款將寧靜的庭園封存在玻璃罩（Cloche）中的夢幻作品。打開蓋子時，高貴的花香隨煙霧擴散，亨利爵士琴酒 (Hendrick's Gin) 複雜的草本風味與通寧水調和，帶來酸甜而清爽的口感。此外，華麗的托盤還可以附上留言訊息，非常推薦作為週年紀念等重要夜晚的完美句點。
**「小行星 (Asteroid)」：以漆黑宇宙為靈感的體驗型雞尾酒**
「小行星」是一款以漂浮在漆黑宇宙中的小行星為意象的體驗型雞尾酒。氣泡破裂瞬間散發的清爽柑橘香，以及在杯中如星塵般舞動的金箔光芒，營造出神秘的世界觀。透過細緻的糖藝將氣泡懸浮在空中，展現獨特的視覺效果；在口感上，巨峰葡萄的濃郁甜味與萊姆的酸度完美匹配，能品嚐到正統的調酒風味。
此外，同日也將推出全新季節性雞尾酒「翡翠綻放 (Jade Blossom)」。這是一款以日本「寶石庭園」為主題的藝術化哈密瓜雞尾酒，限期供應。龍舌蘭的草本香氣與香草冰淇淋的醇厚感提升了哈密瓜的甜度。
在威尼斯玻璃吊燈閃耀、被琥珀色燈光包圍的「Ambar」酒吧中，請與特別的雞尾酒一同度過優雅的夜晚。
**＜概要＞**
- **地點：** Ambar / 1F（哈德遜酒廊內）
- **供應時間：** 週一至週四、節日前夕 11:30–22:30 / 週五 11:30–24:00 / 週六 10:30–24:00 / 週日及節假日 10:30–22:30
- **預約與洽詢：** 03-5404-2222（總機）
- **網站：** https://www.interconti-tokyo.com/hudsonlounge/ambar.html
**＜Ambar 特別精選＞**
- **期間：** 2026 年 5 月 1 日（五）起常設供應
- **費用（含稅，服務費另計）：**
- **秘密花園：** ¥3,960
- 成分：琴酒、通寧水、紅花利口酒、萊姆
- 裝飾：貝爾玫瑰、食用花卉（三色堇、香雪球）、百里香、萊姆
- **小行星：** ¥3,630
- 成分：伏特加、巨峰利口酒、藍柑橘糖漿、萊姆、蔓越莓汁
- 裝飾：金箔、糖藝、乾橘片、柑橘氣泡
**＜季節雞尾酒「翡翠綻放」＞**
- **期間：** 2026 年 5 月 1 日至 6 月 30 日
- **費用：** ¥3,300
- **成分：** 龍舌蘭、哈密瓜糖漿、哈密瓜泥、香草冰淇淋、新鮮哈密瓜
**＜關於「Ambar」＞**
位於哈德遜酒廊內的酒吧「AMBAR」，名稱源自室內青銅鏡映照出的豐富琥珀色 (Amber) 燈光。天花板高度達 6 米的開放空間中，威尼斯玻璃吊燈與象徵日本傳統美的「洛中洛外圖」共存，營造出和洋折衷的藝術氛圍。在由義大利產皇家洞石打造、寬 7 米的厚重吧台後方，陳列著來自世界各地的稀有威士忌和工藝琴酒等超過 300 瓶藏酒。
**「秘密花園 (Secret Garden)」：隨煙霧散發的花香與綠意**
哈德遜酒廊及 Ambar 酒吧為了讓賓客能更悠閒地享受一日終章的優雅酒吧時光，已將週五及週六的營業時間延長至 24:00。無論是住宿賓客，還是餐後想尋找「續攤」地點的人士，都能在遠離都會喧囂的高質感放鬆空間中，度過優雅而充實的一刻。
為了讓這段時光更加華麗，調酒師精心設計了兩款具有獨創表演性的雞尾酒。「秘密花園」是一款將寧靜的庭園封存在玻璃罩（Cloche）中的夢幻作品。打開蓋子時，高貴的花香隨煙霧擴散，亨利爵士琴酒 (Hendrick's Gin) 複雜的草本風味與通寧水調和，帶來酸甜而清爽的口感。此外，華麗的托盤還可以附上留言訊息，非常推薦作為週年紀念等重要夜晚的完美句點。
**「小行星 (Asteroid)」：以漆黑宇宙為靈感的體驗型雞尾酒**
「小行星」是一款以漂浮在漆黑宇宙中的小行星為意象的體驗型雞尾酒。氣泡破裂瞬間散發的清爽柑橘香，以及在杯中如星塵般舞動的金箔光芒，營造出神秘的世界觀。透過細緻的糖藝將氣泡懸浮在空中，展現獨特的視覺效果；在口感上，巨峰葡萄的濃郁甜味與萊姆的酸度完美匹配，能品嚐到正統的調酒風味。
此外，同日也將推出全新季節性雞尾酒「翡翠綻放 (Jade Blossom)」。這是一款以日本「寶石庭園」為主題的藝術化哈密瓜雞尾酒，限期供應。龍舌蘭的草本香氣與香草冰淇淋的醇厚感提升了哈密瓜的甜度。
在威尼斯玻璃吊燈閃耀、被琥珀色燈光包圍的「Ambar」酒吧中，請與特別的雞尾酒一同度過優雅的夜晚。
**＜概要＞**
- **地點：** Ambar / 1F（哈德遜酒廊內）
- **供應時間：** 週一至週四、節日前夕 11:30–22:30 / 週五 11:30–24:00 / 週六 10:30–24:00 / 週日及節假日 10:30–22:30
- **預約與洽詢：** 03-5404-2222（總機）
- **網站：** https://www.interconti-tokyo.com/hudsonlounge/ambar.html
**＜Ambar 特別精選＞**
- **期間：** 2026 年 5 月 1 日（五）起常設供應
- **費用（含稅，服務費另計）：**
- **秘密花園：** ¥3,960
- 成分：琴酒、通寧水、紅花利口酒、萊姆
- 裝飾：貝爾玫瑰、食用花卉（三色堇、香雪球）、百里香、萊姆
- **小行星：** ¥3,630
- 成分：伏特加、巨峰利口酒、藍柑橘糖漿、萊姆、蔓越莓汁
- 裝飾：金箔、糖藝、乾橘片、柑橘氣泡
**＜季節雞尾酒「翡翠綻放」＞**
- **期間：** 2026 年 5 月 1 日至 6 月 30 日
- **費用：** ¥3,300
- **成分：** 龍舌蘭、哈密瓜糖漿、哈密瓜泥、香草冰淇淋、新鮮哈密瓜
**＜關於「Ambar」＞**
位於哈德遜酒廊內的酒吧「AMBAR」，名稱源自室內青銅鏡映照出的豐富琥珀色 (Amber) 燈光。天花板高度達 6 米的開放空間中，威尼斯玻璃吊燈與象徵日本傳統美的「洛中洛外圖」共存，營造出和洋折衷的藝術氛圍。在由義大利產皇家洞石打造、寬 7 米的厚重吧台後方，陳列著來自世界各地的稀有威士忌和工藝琴酒等超過 300 瓶藏酒。