以櫻桃與哈密瓜為主角的初夏聖代精選登場

自5月8日起,東京灣洲際酒店將提供期間限定的聖代精選。您可以享用以酸甜櫻桃為主角的「櫻桃胭脂聖代」,以及奢華使用兩種新鮮哈密瓜的「哈密瓜恩典聖代」。
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  • 📰 發表: 2026年4月1日 23:46
  • 🔍 收集: 2026年4月1日 16:47
  • 🤖 AI分析完成: 2026年4月22日 03:56(收集後491小時9分鐘)
東京灣洲際酒店(所在地:東京都港區海岸1丁目16番2號,總經理:宮田 宏之)將於5月8日起,在紐約酒廊 by InterContinental Tokyo Bay及哈德遜酒廊,期間限定提供以當季酸甜櫻桃為主角的「櫻桃胭脂聖代」,以及可奢華品嚐到紅肉與綠肉兩種新鮮哈密瓜的「哈密瓜恩典聖代」。

「櫻桃胭脂聖代」是一款將酸甜櫻桃的奢華風味,以芳醇的櫻桃酒與紅酒作為點綴的成人風味甜點。杯中以櫻桃雪酪為中心,搭配新鮮櫻桃、以櫻桃酒醃製的櫻桃、可食用花卉及珍珠穀物脆片。下層則堆疊了巧克力脆片、伯爵茶香緹鮮奶油、以及芳醇的紅酒與酸櫻桃果凍,呈現出如藝術品般美麗的層次。以粉紅色馬卡龍外殼覆蓋的杯頂,裝飾著櫻桃形狀的櫻桃慕斯、櫻桃甘納許蒙地、新鮮美國櫻桃、可食用花卉與金箔。

「哈密瓜恩典聖代」則可讓您享受到紅肉與綠肉兩種新鮮哈密瓜、華麗的荔枝香氣與馬斯卡彭乳酪的圓潤濃郁完美調和的清爽滋味。杯中以濃郁的馬斯卡彭冰淇淋為中心,點綴著可食用花卉、珍珠穀物脆片、以及多汁新鮮的紅肉與綠肉哈密瓜。其下則層層堆疊著白巧克力脆片、哈密瓜風味香緹鮮奶油、以及香氣華麗、帶來奢華高揚感的荔枝哈密瓜果凍。以淡綠色馬卡龍外殼覆蓋的杯頂,裝飾著以哈密瓜為主題的哈密瓜與...