ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ、「ピーチブランシュアフタヌーンティー」を7月1日より期間限定提供

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ（所在地：東京都港区海岸1丁目16番2号、総支配人：宮田 宏之）では、ニューヨークラウンジなどの5店舗とインルームダイニングにて、桃を主役に雲の上に広がる幻想的な世界をイメージした「ピーチブランシュアフタヌーンティー」を2026年7月1日より期間限定で提供いたします。また、N.Y.ラウンジブティックでは、一部アイテムをBOXに詰め合わせたテイクアウトのアフタヌーンティーを販売いたします。

スペシャルディッシュには、桃を象った艶やかなムースにひんやりとしたピーチグラニテを添えた「ピーチ ニュアージュ」をご用意。メレンゲを使用した軽いくちどけのムースには桃の果肉を忍ばせ、桃の芳醇な味わいを存分にお愉しみいただける一品に仕上げました。

プティ・ガトー5種には、グレープフルーツとグァバのほろ苦さとピーチの甘さがマッチしたジュレや、ライチの華やかな味わいと桃の上品な甘さを楽しめるパンナコッタ、ライムが香るピーチパイをラインナップ。さらに、しっとりとした食感のレモンケーキや、煌めくシャインマスカットをあしらったフランボワーズのムースなど、爽やかなスイーツを揃えました。

スコーンは「ココナッツ＆パイナップル」に加え、塩味を効かせた「カマンベール＆ブラックペッパー」が初登場。セイボリーは店舗ごとに異なるスタイルでご用意し、ラウンジ2店舗では、桃の風味を活かした「水だこと白桃のトマトマリネ」など全6種類のメニューをメインダイニング「ラ・プロヴァンス」よりお届けします。

マンハッタンではセイボリーをリニューアルし、ブッフェボードからお好みの前菜をワンプレートに盛り付ける限定スタイルで提供。さらにジリオンとラ・プロヴァンスでは、アフタヌーンティースタイルのデザートが付いたコースをご用意します。

期間は2026年7月1日（水）～9月14日（月）。ニューヨークラウンジでのアフタヌーンティーは8,250円、スペシャルドリンクセットは9,570円。ハドソンラウンジでは7,150円（すべて税金込み、サービス料別）にて提供されます。