毒油案誰負責？中聯油脂再爆隱匿批次　工程師：賴清德還在吃「無添加」狗糧

毒油事件持續延燒，中聯油脂食用油被驗出一級致癌物「苯併芘」超標，適逢大選年，不僅引發民眾恐慌，更掀起政治風暴。今日（16日），臉書粉絲專頁「工程師看政治」抨擊，毒油事件已過兩週，面對食安危機，政府應迅速釐清商品流向、找出問題點、檢討制度，並追究官員責任。依照民進黨過去的標準，衛福部長、食藥署長乃至行政院長都應下台負責。然而，這段期間幾乎看不見行政院長卓榮泰的身影，總統賴清德更忙著「吃狗糧」！

中聯油脂案目前已累積多批油品致癌物超標。根據食藥署今日公布的最新回收進度，全台已有超過1300家下游業者受波及，其中不乏知名連鎖品牌。值得注意的是，食藥署說明，中聯公司另有一批於4月1日生產的油品未列入通報（批號314-1150401），依法再裁處300萬元罰鍰。累計罰鍰已突破1.6億元，創下食安案件罰款新高。

台北市長蔣萬安指出，中央政府應為食安問題負起政治責任，要求卓榮泰下台，賴清德應向全民道歉。但民進黨反批，國民黨藉此抹黑，實為掩蓋台中市政府的失職。

工程師在文中提出理想中的食安危機處理流程：

- 清查品項、追蹤流向：公告所有已知終端商品，全面下架二級產品，設立專屬網頁每日更新資訊，讓民眾可查詢、可避開。 - 快速找出問題點：為何上游檢驗合格，下游卻不合格？為何重驗才發現有毒？問題出在原料、製程，還是其他環節？ - 檢討制度：為何毒油流竄兩個月才被發現？應盡速改革法規，並追究責任。

但實際情況是，民進黨政府第一時間選擇「蓋牌」，不公布品項與流向，拒絕下架二級商品。直到台中市率先公布問題油品流向引發輿論譁然，才陸續公布兩、三百項，導致全民多吃了好幾天毒油。

過去兩週，總統與院長幾乎缺席。卓榮泰忙於輔選與批鬥中正紀念堂，賴清德則忙於推廣「純天然、無添加」的狗糧，言行極度諷刺。事後更動用網軍側翼，將南僑塑造成共犯，顯然是想打壓「發現問題的人」。

目前已知有2.7萬噸油品受影響，卻僅回收100噸。民進黨甚至計畫讓油品重新上架，優先守護業者營收，犧牲消費者安全。從寵物展與福壽董事長洪堯昆同框照可見，賴清德與相關企業關係匪淺。

工程師痛批，反正毒油不會立刻致死，一句「抗中保台」就能掩蓋，當立委質疑「黨的麻木」，民進黨竟回應「不要吃雞排」，食藥署更稱「吃燒烤風險更高」，令全台業者不滿。結論是，卓榮泰近日行徑囂張，看來除了成為代罪羔羊的南僑，不會再有任何人真正負責。