保溫瓶千萬不能只用清水沖！專家教2招正確清潔方式，沒洗乾淨細菌全部吃下肚

許多人日常習慣攜帶保溫瓶、環保杯，不過不少人認為平時只裝白開水，不需要特別清洗，往往只是簡單沖洗後就繼續使用。事實上，杯口、杯蓋、吸嘴及矽膠圈等部位，是最容易累積細菌與污垢的清潔死角，若長時間未徹底清潔，不僅可能產生異味，還可能影響健康。

保溫瓶有多髒？國外研究示警：沒洗的杯蓋、吸嘴細菌量恐超乎想像。究竟保溫瓶有多髒？國外一項針對可重複使用水瓶的微生物採樣研究發現，若保溫瓶連續數天未清洗，杯口、吸嘴及杯蓋等位置容易形成細菌生物膜，細菌數量甚至可能高於許多日常經常接觸的物品。

家醫科醫師陳崇賢曾在臉書提醒，不論是塑膠水壺還是不鏽鋼保溫杯，只要內部長時間保持潮濕，都可能滋生生物膜。由於飲用水本身並非完全無菌，每次喝水時嘴巴也會接觸瓶口，細菌便會持續附著在容器內部；若是孩童使用，食物殘渣掉入瓶中的機率更高，會進一步提供細菌繁殖所需養分。這些微生物一旦持續累積，若其中混有致病菌，就可能影響健康。

「無毒教母」譚敦慈也曾在《祝你健康》節目中提醒，使用環保杯雖然環保，但清潔絕不能省略。她表示，若用手摸到杯內有滑滑的觸感，就代表表面已形成生物膜，應立即使用刷具徹底清洗。尤其容易積水、卡污垢的矽膠圈一定要拆下來刷洗，因為縫隙就是細菌和黴菌最容易孳生的地方。

保溫杯怎麼清洗？拆卸配件、軟毛刷洗與乾燥組裝清潔要訣。譚敦慈建議，每次清洗保溫瓶時，都應將瓶身、瓶蓋及所有配件拆開分別刷洗，縫隙處可搭配小刷子與洗潔劑清潔。若矽膠圈不好裝回，可先瀝乾後放入冰箱冷藏，待膠條稍微變硬再組裝會更容易。此外，清洗完成後一定要充分晾乾再蓋上瓶蓋；若保溫杯內層為陶瓷或不沾塗層，則建議使用軟毛刷，以免刮傷表面、影響使用壽命。

資料來源：《家醫/職醫_陳崇賢醫師》、《祝你健康》 責任編輯／蔡惠芯