又爆出一批新毒油！泰山也驗出苯並芘超標　石崇良：檢調已全面介入

中聯油脂毒油案持續延燒，衛生福利部認定中聯油脂延遲通報且涉不實陳述，7日重罰新台幣1億6520萬元，創下中央食品安全案件最高裁罰紀錄。衛福部長石崇良今（8）日表示，檢調已全面介入調查，釐清通報及製造流程是否涉及違法情事；食藥署也已公布所有受影響品項，全面採取預防性下架措施，待檢驗確認安全後才能恢復販售。

此外，衛福部昨晚再接獲通報，泰山一批調理油檢出苯並芘超標，目前正追查批號及產品流向。石崇良表示，檢調已針對中聯油脂事件展開全面調查，將釐清從通報程序到油品製造流程是否存在弊端。

食藥署已公布所有相關產品資訊，要求受影響品項全面下架或預防性下架，待檢驗結果確認符合安全標準後，才能重新上架販售。同時，中聯今年4月至6月期間生產的油品也已全面停止製造，相關樣本正重新檢驗，結果將對外公布。

針對後續食安管制作為，石崇良指出，食藥署原先依專家會議建議，針對第一層油品採取管理措施，考量執行效率及民眾疑慮後，已擴大採取全面預防性下架。

衛福部並要求三大措施同步執行，包括中聯油品逐批檢驗、派員進駐其他油脂工廠查核，以及會同地方衛生局加強後市場抽驗，同時要求業者強化自主檢驗機制。

不過事件仍持續擴大，石崇良透露，昨晚再接獲通報，泰山一批調理油檢出苯並芘2.5ppb超標，目前正由衛福部與地方衛生局追查產品批號及流向，預計進一步對外說明調查結果。

立法院衛環委員會8日也針對食安事件要求衛福部提出專案報告。國民黨立委陳菁徽質疑，賴清德已表示「該究責就究責」，但至今未見衛福部對外道歉，質疑是否沒有追究行政責任的打算。

陳菁徽並引用食藥署長姜至剛2016年擔任學者時發表的研究，內容曾指出我國食品安全風險管理不足、溝通機制欠缺及業者自主管理監督不力，諷刺「學者姜至剛在檢討署長姜至剛」。

對此，石崇良回應，此案關鍵問題在於中聯油脂延遲通報，導致主管機關無法及時介入。他指出，中聯早在5月13日即已檢驗出油品異常，卻直到6月30日才向主管機關通報，使政府失去及時回收問題油品的黃金時間，也因此造成更大損失，衛福部才祭出重罰。至於行政責任及相關究責，將待全案調查完成、釐清責任歸屬後，一併檢討處理。

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