仙台ESPAL本館B1F餐廳區的翻新計畫是什麼？

仙台ESPAL本館B1F的舊「餐廳街」將進行約20年來的首次全面翻新，分為兩階段進行，旨在打造成連結城市的新場所。

「車站旁餐廳」這個開發概念有何意義？

「車站旁餐廳」的開發概念是為了打造一個充滿仙台魅力的全新地標，成為連結城市的新場所。

第一階段的「欅香路」區域預計將於4月20日（週一）正式開幕。

「千代」以「高湯」、「牡蠣」和「下酒菜」為主打，提供以鰹魚高湯製作的精緻料理和當季直送的牡蠣，讓顧客在仙台車站享受居酒屋樂趣。

「鳥乃」推薦「極致親子丼」，對雞肉、雞蛋和口味都極為講究；另外還有使用仙台味噌的「仙台烤雞串」，傳遞宮城、東北的飲食文化。

發布 2026年3月29日 01:21 ・ 最後更新 2026年6月14日 21:19 ・閱讀約 2 分鐘・來源：PR Times

仙台ESPAL餐廳街迎來20年來首次翻新，第一彈「欅香路」將於4/20開幕。

仙台Terminal大樓股份有限公司（總部：仙台市，代表取締役社長：松崎哲士郎）所營運的仙台ESPAL

（地址：仙台市青葉區中央1-1-1）將把本館B1F舊「餐廳街」分兩階段進行約20年來的全面翻新。以「連結城市的新場所」為開發概念，打造充滿仙台魅力的全新地標。同時，配合翻新將舉辦紀念活動。

『高湯與牡蠣與下酒菜　千代』

1　營運主體　　愛克斯食品股份有限公司

2　店舖介紹　　以「高湯」「牡蠣」「下酒菜」為主，在仙台車站盡享居酒屋樂趣。

鰹魚高湯香氣四溢的精緻料理，以及從當季產地直送的牡蠣，為餐桌增添華麗色彩。「千代を籠む」……願千年之後依然長久繁榮，店名「千代」寄託著對永恆美好飲食時光的祈願。

『炭烤雞肉串與親子丼　鳥乃』

1　營運主體　　蜂鳥國際股份有限公司

2　店舖介紹　　由仙台老字號打造，傳遞宮城、東北魅力的炭火烤雞串店。

對雞肉、雞蛋、口味全方位講究的「極致親子丼」，以及使用仙台味噌、令人感受仙台飲食文化與歷史的「仙台烤雞串」，炭火烤出的味噌焦香與燻煙繚繞的炭火烤雞鮮美相互交融，堪稱絕品。無論是來仙台旅遊的朋友，還是宮城當地的朋友，我們都備有令您滿意的料理，誠摯歡迎光臨。

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