Spices Code Inc.(以下簡稱「本公司」)宣布已與 SB Foods Co., Ltd.(以下簡稱「SB Foods」)簽署業務合作基本協議,並透過第三方增資的方式接受了來自 SB Foods 的資本注入,以推動雙方的業務合作。
合作背景 在食品開發領域,職人多年積累的經驗與感性始終是確保產品品質與獨特性的支柱。然而,面對消費者需求多樣化、開發週期縮短以及熟練人才傳承等挑戰,如何將這些職人知識傳承至下一代並使其進一步進化,已成為產業共同面臨的課題。
本公司通過開發與提供以「Rocalme Order」為核心的 ERP/業務 AI Agent 平台,致力於利用 AI Agent 技術進行業務優化。同時,作為一家經營自有食品流通業務的事業公司,本公司持續開發基於現場實務經驗的 AI 產品。
SB Foods 作為一家以香料、香草與咖哩為核心,長期為日本飲食文化發展做出貢獻的綜合食品製造商,其產品開發現場積累了跨越世代的豐富職人知識。雙方認為,透過結合本公司的 AI Agent 技術、自然語言處理與機器學習模型,以及 SB Foods 多年來積累的感性與各類數據,將能實現 AI 與人協作的新型食品開發模式,因此達成了此次合作。
合作目的 基於業務合作基本協議,雙方將首先在以下領域展開協作:
雙方將共同進行基礎研究,旨在科學地解構基於人類情感的「美味」結構,並通過 AI Agent 的運用,提取與系統化熟練食品開發者的知識。
透過結合本公司的 AI 技術、自然語言處理與機器學習模型,以及 SB Foods 多年積累的感性與數據,雙方目標在傳承該公司知識至下一代的同時,擴大其價值,並實現能夠處理「美味」的 AI。
Spices Code 的優勢 本公司的最大優勢在於同時具備技術實力與特定領域的深厚知識。由於本公司自身經營食品流通業務,我們在深入了解現場業務挑戰的基礎上進行 AI Agent 技術的開發。通過這種「在經營自有業務的同時開發 AI 產品」的方法,我們實現了非紙上談兵,而是切合實際業務的高實用性解決方案。
我們自主研發的 ERP/業務 AI Agent 平台「Rocalme Order」即是由這種現場經驗與 AI 技術融合而產生的次世代解決方案。
未來展望 通過此次合作,本公司將加速與 SB Foods 協作的「AI Agent 與職人協作」模式的社會實施。我們將 AI Agent 定位為提取並擴展職人感性與經驗的夥伴,而非取代者,致力於實現更優質的食品開發。
FACT BOX · 重點整理
- 來源:PR TIMES
- 分類:合作