消除餐飲店的個人化依賴，打造從現場創造利潤的組織。soeasy同時發布三種餐飲專版服務

以「互相教導，真的很棒。」為口號，透過搭載AI的應用程式及專業製作的商業短影音，推動組織內部DX與人才培育、建立教育與互學文化的株式會社soeasy（總部：東京都千代田區，以下簡稱soeasy），宣布自2026年3月29日（肉的日）起，同時發布針對餐飲店經營所特化的「soeasy buddy for restaurant」、「soeasy buddy for 麵食」、「soeasy buddy for 燒肉」三種服務形態。

本服務標準收錄由餐飲店製作界第一人、株式會社koreMane CEO製作人山川博史所提供的200部實踐性教育影片內容。

｜開發背景與理念：為何選擇餐飲業界專攻提供？｜

　在餐飲業界，於嚴重人手不足的情況下，員工的早期即戰力化與留任，被視為經營上極為重要的課題。然而在現場，由於教育依賴口耳相傳，導致內容個人化，因教導者不同而產生落差等問題堆積如山。近年來，許多店舖有外籍員工在職，語言障礙所造成的教育困難也日益凸顯。

　這種教育流於形式、精度不穩定的情況，被認為與客單價低迷、尖峰時段運營崩潰、店長不在時的運營不安等經營課題直接相關。

　soeasy選擇深耕餐飲業界的理由，在於他們認為餐飲店利潤最大化的關鍵，在於現場員工互相教導所誕生的「令人雀躍的現場」。單靠單向的「由上而下」教育，難以激發員工的主動性與團隊凝聚力，員工難以感受到「自身的貢獻」、「成長」及「對店舖的歸屬感」，進而成為早期離職的誘因。

　為了不依賴單一店長的技能，透過將以雙向溝通為起點的「互學文化」制度化，將個人化依賴轉變為組織資產，實現可持續的利潤成長，因此構建了本服務。

｜提供開始的內容概要｜

1. 增加現場發起的「活的知識」——雙向溝通

soeasy buddy不只是傳達總部指示的平台，更是讓現場員工用智慧型手機隨時分享「工作訣竅」的雙向平台。

・互學時間軸

　以圖片、影片即時分享聯絡事項、成功案例及工作Know-how。

・感性UI/UX

　透過獨特的貼圖與留言功能，將感謝與讚賞可視化。提升組織的心理安全感，有助於提高留任率。將現場智慧資產化、透明化店舖狀態，防止個人化依賴，在多店展開時也能實現服務品質的均一化。

2. AI與多語言翻譯「減輕教導的負擔」

・多語言自動翻譯

支援189種語言。時間軸、對話、影片字幕均可自動翻譯。即使是聘用外籍員工的店舖，也能實現跨越語言障礙的順暢教育。

・搭載AI助手「buddy君」