Sodick「連續式真空冷卻裝置」榮獲第5屆FOOMA Award 2026優秀獎
Sodick股份有限公司宣布，其「連續式真空冷卻裝置」在日本食品機械工業會主辦的「第5屆FOOMA Award 2026」中，榮獲優秀獎。
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- 📰 發表: 2026年6月3日 19:36
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Sodick股份有限公司宣布，其「連續式真空冷卻裝置」在日本食品機械工業會主辦的「第5屆FOOMA Award 2026」中，榮獲優秀獎。
FOOMA Award是一項表彰制度，旨在促進食品機械的技術研究與開發及其技術普及。該獎項廣泛地向食品產業界宣傳優秀的食品機械與設備，為解決食品產業中生產力提升、節省人力等各種課題、貢獻新食品開發，進而提升飲食文化與食品安全做出貢獻。
■ 第5屆FOOMA Award 2026 優秀獎
■ 對象產品：連續式真空冷卻裝置
「連續式真空冷卻裝置」正在於東京Big Sight舉辦的「FOOMA JAPAN 2026」中展出實機，展期至6月5日（星期五）。
東京Big Sight ＜攤位編號：東棟 E2-27-04＞
■ 連續式真空冷卻裝置
開發了連續真空冷卻食品的系統。使食品在短時間內通過細菌繁殖的適宜溫度帶。此外，無需手動批次處理，實現了節省人力。
FOOMA Award是一項表彰制度，旨在促進食品機械的技術研究與開發及其技術普及。該獎項廣泛地向食品產業界宣傳優秀的食品機械與設備，為解決食品產業中生產力提升、節省人力等各種課題、貢獻新食品開發，進而提升飲食文化與食品安全做出貢獻。
■ 第5屆FOOMA Award 2026 優秀獎
■ 對象產品：連續式真空冷卻裝置
「連續式真空冷卻裝置」正在於東京Big Sight舉辦的「FOOMA JAPAN 2026」中展出實機，展期至6月5日（星期五）。
東京Big Sight ＜攤位編號：東棟 E2-27-04＞
■ 連續式真空冷卻裝置
開發了連續真空冷卻食品的系統。使食品在短時間內通過細菌繁殖的適宜溫度帶。此外，無需手動批次處理，實現了節省人力。
常見問題
FOOMA Award的目的是什麼？
這是一個旨在促進食品機械技術研發與普及的表彰制度，表彰優秀的食品機械設備。
連續式真空冷卻裝置的主要優點是什麼？
它能在抑制細菌生長的同時進行連續處理，減少手動操作，實現節省人力。
可以在哪裡看到實機？
在東京Big Sight舉辦的FOOMA JAPAN 2026，展期至2026年6月5日，攤位編號東棟E2-27-04。