面向企業推出支援新入職員工留任與生產力提升的飲食研討會 —— 透過改善年輕族群的飲食習慣支援健康經營

株式會社Smile meal（總部：東京都千代田區，代表取締役：渥美 まゆ美）作為支援企業健康經營的一環，已針對新入職員工開始提供「飲食與生活習慣研討會」。

近年來，從人才留任與提升生產力的角度來看，企業越來越重視對年輕員工的健康管理與生活習慣支援。特別是新入職員工，在步入職場之際生活環境發生劇烈變化，這也是最容易出現飲食不規律和生活習慣改變的時期。

為支援新入職員工養成健康的生活習慣，Smile meal面向企業提供以飲食為主題的實踐型研討會。

■ 年輕族群的健康課題與飲食習慣
在年輕世代中，飲食不規律與營養不均衡已成為一項課題。

根據日本厚生勞動省「令和6年國民健康與營養調查」指出，20至30多歲的男性中約有3成不吃早餐。此外，由於外食和使用便利商店的頻率增加，蔬菜攝取不足與營養不均衡的情況也屢屢被提及。

更甚者，年輕女性中「體重過輕（BMI低於18.5）」的比例高達約2成，在已開發國家中處於較高水準。年輕時期過度消瘦，被指出與未來罹患骨質疏鬆症、月經不順以及低出生體重兒增加等健康風險息息相關。

年輕時期的飲食習慣，將對其後的健康狀態產生重大影響。在新入職的時機點培養健康的飲食習慣，不僅有助於未來的健康維持，更能促進企業的人才培育與生產力提升。

參考資料：厚生勞動省「令和6年國民健康與營養調查」
https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_66279.html

■ 支援開始獨居生活的新入職員工的飲食生活
許多新入職員工會以就業為契機開始獨居生活。
由於以往在家庭中打理好的飲食環境發生改變，往往會產生以下課題：

・用餐次數減少
・飲食生活以外食和便利商店為主
・營養不均衡

本研討會以即使是忙碌的新入職員工也能輕鬆實踐的飲食習慣為主題，由國家註冊營養師淺顯易懂地解說對實際生活有幫助的內容，例如：

・基礎營養均衡的概念
・在便利商店或外食時的餐點選擇方法
・早餐與生活作息的關係
・輕鬆調整飲食的小撇步

■ 亦提供實踐型研討會及烹飪教室
Smile meal不僅提供講授型的研討會，還提供能促成實際行動的實踐型計畫。

例如，亦可實施透過體驗來學習飲食習慣的計畫：

・烹飪教室（料理研討會）
・實食型研討會（邊吃邊學的飲食研討會）
・透過飲食生活問卷進行視覺化
・與健康測量活動結合

透過實際「吃」與「做」的體驗來加深理解，其特徵是更容易促成日常生活中的行為改變。

■ 促進新入職員工留任與表現提升
飲食習慣與生活作息會影響每天的身體狀況與專注力。
規律的飲食生活是維持良好狀態與提升工作表現的重要因素。

在員工新入職的早期階段提升其健康意識，從人才培育的角度來看也具有巨大的優勢：

・提升身體狀況管理能力
・養成工作所需的基礎生活習慣
・維持長期健康

■ 實體與線上形式皆可對應
本研討會除了實體舉辦外，也支援線上舉辦或以影片內容的形式提供。

能以企業易於導入的形式，作為新入職員工培訓、健康培訓或員工福祉政策來實施。此外，透過與健康測量活動或營養諮詢會等政策結合，還能發展為更具實效性的健康經營計畫。

若企業負責人正在尋找針對新入職員工的健康培訓或飲食研討會，歡迎與株式會社Smile meal聯繫。

■ 關於株式會社Smile meal
株式會社Smile meal是一支以國家註冊營養師為核心的飲食專業團隊，以「透過飲食創造美味、笑容與健康，並貢獻社會」為使命。

以健康為核心的食譜開發、商品開發、餐飲外燴事業為主軸，並提供涵蓋料理攝影至影片製作的一站式服務。此外，也推展以飲食為切入點的健康經營支援服務，實施健康經營顧問、飲食與營養研討會、健康測量活動、營養諮詢會及烹飪教室等。致力於推動具實效性的飲食政策，為提升員工福祉與生產力做出貢獻。

■ 公司簡介
企業名稱：株式會社Smile meal
所在地：東京都千代田區神田三崎町2-1-17 MC水道橋大樓3樓
代表：代表取締役 渥美 まゆ美
設立：2016年11月

事業內容：
・健康經營支援（活用飲食的健康經營顧問、健康研討會、健康儀器測量活動、營養諮詢會、烹飪教室等）
・食譜開發、商品開發
・料理攝影、影片製作
・便當・餐飲外燴事業
・活動・媒體演出
・飲食相關活動策劃
・專欄撰寫
・營養價值計算與建議
・廚房攝影棚出租 等

官方網站：https://www.smile-meal.com/

■ 聯絡方式
Mail：kenko@smile-meal.com
負責人：坂本 ひかる（國家註冊營養師／健康經營專家顧問）