梅田藍天大廈「中國料理 燦宮」推出夏季限定套餐「瑞宴」，主打和牛牛尾與金阿古豬
由積水ハウス梅田オペレーション株式会社經營的「中國料理 燦宮」，將於2026年6月1日自8月31日期間，推出夏季限定套餐「瑞宴」。此套餐每人價格為10,000日圓（含稅），共含八道菜餚，採用時令食材，如和牛牛尾熱帶番茄酸辣湯、以及鹽味燉煮沖繩「金阿古豬」。該餐廳位於大阪梅田藍天大廈高樓層，顧客可在用餐同時欣賞城市景觀。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年5月19日 19:10
- 🔍 收集: 2026年5月19日 10:31
- 🤖 AI分析完成: 2026年5月20日 02:25（收集後15小時53分鐘）
位於大阪梅田藍天大廈的「中國料理 燦宮」，將於2026年6月1日（星期一）至8月31日（星期一）期間，推出結合時令食材與正宗中華廚藝的季節限定套餐「瑞宴」。
此午餐與晚餐套餐由精心設計的「前菜四品拼盤」揭開序幕。緊接著是「和牛牛尾與熱帶番茄酸辣湯」，此道菜平衡了和牛牛尾的濃郁風味與熱帶番茄的清爽酸度。
菜單接續呈現兼具清爽與深度的料理，包括「季節時蔬與章魚XO醬拌炒」、香氣四溢的「北京烤鴨」，以及「星鰻與茄子佐黑醋醬」。
主菜為「鹽味燉煮沖繩產金阿古豬佐腐乳醬」，使用來自沖繩的頂級「金阿古豬」品牌，打造出口感層次豐富、旨味十足的一道佳餚。
此套含八道菜的套餐，最後以「花蟹炒飯」和一份甜點作結，提供完整的夏日美食體驗。
價格為每人10,000日圓（含稅），最少兩人起訂。菜單內容可能因食材供應情況而有所變更。
「中國料理 燦宮」以「新古典粵菜」為概念，在保留傳統烹飪技法的同時，加入獨特的詮釋。餐廳提供以伊勢龍蝦、乾鮑等高級食材為主的海鮮料理，菜色豐富多樣。餐廳設有包廂和主用餐區，享有高樓層的全景視野，適合商務餐敘、紀念日和約會等特殊場合。
餐廳所在的梅田藍天大廈是一座建築地標，曾被英國《泰晤士報》評為「世界20大建築」之一。從該建築位於離地173公尺的空中庭園展望台所見的景色，也是其主要魅力之一。
此午餐與晚餐套餐由精心設計的「前菜四品拼盤」揭開序幕。緊接著是「和牛牛尾與熱帶番茄酸辣湯」，此道菜平衡了和牛牛尾的濃郁風味與熱帶番茄的清爽酸度。
菜單接續呈現兼具清爽與深度的料理，包括「季節時蔬與章魚XO醬拌炒」、香氣四溢的「北京烤鴨」，以及「星鰻與茄子佐黑醋醬」。
主菜為「鹽味燉煮沖繩產金阿古豬佐腐乳醬」，使用來自沖繩的頂級「金阿古豬」品牌，打造出口感層次豐富、旨味十足的一道佳餚。
此套含八道菜的套餐，最後以「花蟹炒飯」和一份甜點作結，提供完整的夏日美食體驗。
價格為每人10,000日圓（含稅），最少兩人起訂。菜單內容可能因食材供應情況而有所變更。
「中國料理 燦宮」以「新古典粵菜」為概念，在保留傳統烹飪技法的同時，加入獨特的詮釋。餐廳提供以伊勢龍蝦、乾鮑等高級食材為主的海鮮料理，菜色豐富多樣。餐廳設有包廂和主用餐區，享有高樓層的全景視野，適合商務餐敘、紀念日和約會等特殊場合。
餐廳所在的梅田藍天大廈是一座建築地標，曾被英國《泰晤士報》評為「世界20大建築」之一。從該建築位於離地173公尺的空中庭園展望台所見的景色，也是其主要魅力之一。